Wikipedia

Terung: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Fachrina (bicara | kontrib)
27 suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
Bot
63.383 suntingan
k →top: migrasi
 
(23 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Speciesbox
{{Taxobox
| name = Terung
| imagegenus = Solanum melongena ja02.jpg
| species = '''''S. melongena'''''▼
| image = Aubergine.jpg
| image_width = 240px
| regnumauthority = [[PlantaeCarolus Linnaeus|L.]]
| division = [[Tracheobionta]]
| classis = [[Magnoliopsida]]
| subclassis = [[Asteridae]]
| ordo = [[Solanales]]
| familia = [[Solanaceae]]
| genus = ''[[Solanum]]''
▲| species = '''''S. melongena'''''
| binomial = ''Solanum melongena''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
</ref> (''Solanum melongena'Terung''', di [[Pulau Jawa]] lebih dikenal sebagaiatau '''terong''' (''Solanum melongena'') adalah tumbuhan penghasil [[buah]] yang dijadikan [[sayur-sayuran]]. Asalnya adalah [[India]] dan [[Sri Lanka]].<ref>Tsao dan Lo dalam "Vegetables: Types and Biology". ''Handbook of Food Science, Technology, and Engineering'' oleh Yiu H. Hui (2006). CRC Press. ISBN 1-57444-551-0.</ref><ref>Doijode, S. D. (2001). ''Seed storage of horticultural crops'' (m.s. 157). Haworth Press: ISBN 1-56022-901-2</ref>. Terung berkerabat dekat dengan [[kentang]] dan [[leunca]], dan agak jauh dari [[tomat]].▼
'''Terung'''<ref name="KBBID">
{{id}}
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan [[Republik Indonesia]]
{{cite web
|url=http://bahasa.kemdiknas.go.id/kbbi/index.php
|title=Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan
|accessdate=2013-01-27
}}
▲</ref> (''Solanum melongena'', di [[Pulau Jawa]] lebih dikenal sebagai '''terong''') adalah tumbuhan penghasil [[buah]] yang dijadikan [[sayur-sayuran]]. Asalnya adalah [[India]] dan [[Sri Lanka]]<ref>Tsao dan Lo dalam "Vegetables: Types and Biology". ''Handbook of Food Science, Technology, and Engineering'' oleh Yiu H. Hui (2006). CRC Press. ISBN 1-57444-551-0.</ref><ref>Doijode, S. D. (2001). ''Seed storage of horticultural crops'' (m.s. 157). Haworth Press: ISBN 1-56022-901-2</ref>. Terung berkerabat dekat dengan [[kentang]] dan [[leunca]], dan agak jauh dari [[tomat]].
 
Terung ialah [[terna]] yang sering ditanam secara [[tumbuhan tahunan|tahunan]]. Tanaman ini tumbuh hingga 40–150&nbsp;cm (16-57 inci) tingginya. Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Ukurannya 10–20&nbsp;cm (4-8 inci) panjangnya dan 5–10&nbsp;cm (2-4 inci) lebarnya. Jenis-jenis setengah liar lebih besar dan tumbuh hingga setinggi 225&nbsp;cm (7 kaki), dengan daun yang melebihi 30&nbsp;cm (12 inci) dan 15&nbsp;cm (6 inci) panjangnya. Batangnya biasanya berduri. Warna [[bunga]]nya antara putih hingga ungu, dengan [[mahkota bunga|mahkota]] yang memiliki lima lobus. [[Benang sari]]nya berwarna kuning. Buah tepung berisi, dengan diameter yang kurang dari 3&nbsp;cm untuk yang liar, dan lebih besar lagi untuk jenis yang ditanam.
 
Cara menanam tanaman terung adalah disemai, setelah tumbuh 4 daun sejati kemudian ditanam (dijadikan bibit terlebih dahulu). Panen dimulai pada 70-80 hari setelah semai selanjutnya setiap 5 hari.
 
Dari segi [[botani]], buah yang dikelaskan sebagai [[buah beri|beri]] memiliki banyak [[biji]] yang kecil dan lembut. Biji itu dapat dimakan tetapi rasanya pahit karena mengandung [[nikotin]], sejenis [[alkaloid]] yang banyak dikandung [[tembakau]].
 
== Sejarah ==
Terung ialah [[tumbuhan pangan]] yang ditanam untuk [[buah]]nya. Asal- usul budidayanya berada di bagian selatan dan timur [[Asia]] sejak zaman prasejarah, tetapi baru dikenal di dunia Barat tidak lebih awal dari sekitar tahun [[1500]]. Buahnya mempunyai berbagai warna, terutama ungu, hijau, dan putih. Catatan tertulis yang pertama tentang terung dijumpai dalam ''[[Qí mín yào shù]]'', sebuah karya pertanian [[Tiongkok kuno]] yang ditulis pada tahun [[544]].<ref>{{cite |author=Fuchsia Dunlop |title=Revolutionary Chinese Cookbook: Recipes from Hunan Province |publisher=Ebury Press |date=2006 |pages=202}}</ref>. Banyaknya nama [[bahasa Arab]] dan [[Afrika Utara]] untuk terong serta kurangnya nama [[Yunani]] dan [[Romawi]] menunjukkan bahwa pohon ini dibawa masuk ke [[dunia Barat]] melewati kawasan [[Laut Tengah]] oleh [[bangsa Arab]] pada awal [[Abad Pertengahan]]. Nama ilmiahnya, ''Solanum melongena'', berasal dari istilah Arab [[abad ke-16]] untuk sejenis tanaman terung.
 
Karena terung merupakan anggota [[Solanaceae]], buah terung pernah dianggap beracun, sebagaimana buah beberapa varietas leunca dan kentang. Sementara buah terung dapat dimakan tanpa dampak buruk apa pun bagi kebanyakan orang, sebagian orang yang lain, memakan buah terung (serupa dengan memakan buah terkait seperti [[tomat]], [[kentang]], dan [[merica hijau]] atau [[lada]]) bisa berpengaruh pada kesehatan. Sebagian buah terung agak pahit dan mengiritasi perut serta mengakibatkan [[gastritis]]. Karena itulah, sebagian sumber, khususnya dari kalangan kesehatan alami, mengatakan bahwa terung dan genus terkait dapat mengakibatkan atau memperburuk [[artritis]] dengan kentara dan justru itu, harus dijauhi oleh mereka yang peka terhadapnya.<ref>Childers, N.F. (PhD) & Margoles, M.S. (MD). (1993). An apparent relation of nightshades (Solanaceae) to arthritis. Journal of Neurological and Orthopedic Medical Surgery. 12: 227-231.</ref>
 
Terong adalah sebuah kata kecil di laut, matang dan selama oakland, perak, malaysia. Itu adalah yang terkenal untuk kualitas ini adalah air dan kehadiran air tejun. Kaleng juga mineral ada sampai 1980. Itu telah China, Malaysia, dan Tamil utama di sekolah tapi angka telah menyusut jauh.
 
Desa ini di kelilingi oleh perkebunan dari karet dan pohon-pohon kelapa sawit yang banyak kuno toko yang ada di pusat desa.
 
== Galeri ==
Baris 44 ⟶ 27:
Berkas:Aubergines.jpg|Buah terung ungu
Berkas:Aubergine.jpg|Buah terung
Berkas:Eggplant flower.JPG|Bunga
Berkas:Auberginej.jpg|Terung panjang
Berkas:Eggplant White.jpg|Terung putih
Baris 54 ⟶ 37:
== Pranala luar ==
{{wikispecies|Solanum melongena}}
*
* [http://agrolink.moa.my/jph/kelantan/terung.htm Terung]
{{Taxonbar|from=Q7540}}
 
[[Kategori:Solanaceae]]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Terung"