Kerststol: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 21 Desember 2016 15.21 sunting Takeaway (bicara \| kontrib) 7 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 30 September 2024 03.26 sunting balikkan Meistikaintan (bicara \| kontrib) 40 suntingan Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:2016 1221 Kerststol.jpg\|200px\|~~thumb~~jmpl\|Kerststol.]] [[Berkas:Kerststol met amandelspijs.jpg\|200px\|~~thumb~~jmpl\|Potongan Kerststol dengan pasta almond di tengahnya]] '''Kerststol''' adalah [[roti]] tradisional [[Belanda]] yang ditaburi dengan manisan kulit buah, [[kismis]], gula bubuk dan dimakan pada waktu [[Natal]]. Roti yang berisi pasta [[almond]] disebut dengan "''stol''". Jika tidak, hanya roti natal biasa. Selama liburan bulan Desember, kerststol akan menjadi bagian dari [[sarapan]] atau ''brunch'' dan dapat ditawarkan kepada tamu sebagai pengganti kue, ditemani secangkir kopi atau teh.<ref name="Kerststol">[http://mydutchbakingblog.blogspot.com/2009/12/kerststol-christmas-bread.html Kerststol: Roti Natal]</ref> Kue ini terbuat dari adonan roti-[[ragi]] dengan buah-buahan kering, kismis, kulit lemon dan jeruk, air, susu, mentega, gula, vanili, brendi dan [[kayu manis]]. Baris 18: \| format = \| doi = \| accessdate = 2009-01-21}}</ref> Jahe bubuk atau parutan [[jahe]], [[ceri]] kering dan ''cranberry'', apel, kiwi atau kapulaga juga dapat ditambahkan ke adonan kue. Adonan kue, setelah didiamkan diisi dengan pasta almond (''amandelspijs'')<ref>{{cite web \| last = \| first = Baris 30: \| format = \| doi = \| accessdate = 2009-01-21 \| accessdate = 2009-01-21}} {{Dead link\|date=October 2010\|bot=H3llBot}}</ref> yang diletakkan di tengah kue. Adonan dilipat diatas pasta almond, memanjang dan dengan lembut dicubit agar tertutup. Bila sudah siap, kue ditaburi gula dingin sebelum disajikan, potong tebal dan olesi dengan mentega.▼ \| archive-date = 2006-10-25 \| archive-url = https://web.archive.org/web/20061025130231/http://www.twente.nl/recepten/kerst/diversen/kerststol.htm \| dead-url = yes ▲ ~~\| accessdate = 2009-01-21}} {{Dead link\|date=October 2010\|bot=H3llBot~~}}</ref> yang diletakkan di tengah kue. Adonan dilipat diatas pasta almond, memanjang dan dengan lembut dicubit agar tertutup. Bila sudah siap, kue ditaburi gula dingin sebelum disajikan, potong tebal dan olesi dengan mentega. Jenis kue ini juga terdapat untuk [[Paskah]], disebut ''paasstol'' atau ''paasbrood''. Baris 42 ⟶ 46: {{makanan-stub}} [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Belanda]] [[Kategori:Makanan manis Belanda]]