Ssam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Ityoppyawit (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
Fitur saranan suntingan: 1 pranala ditambahkan. |
||
| (5 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 7:
|mr=ssam
}}
'''Ssam''' (harfiah; "membungkus") adalah jenis [[masakan Korea]] yang biasa dimakan dengan cara dibungkus terlebih dahulu. Biasanya ssam adalah daging panggang dan kombinasi [[ssamjang]] yang pedas atau [[kimchi]] dan bisa juga ditambahkan [[bawang mentah]], [[cabai hijau]] dan [[nasi]]. Pembungkusnya adalah daun sayur segar seperti [[daun perilla]], [[daun bawang]], [[kol]] dan
== Jenis ==
Baris 15:
* [[Sangchu ssam]], dibungkus dengan daun bawang.
* [[Baechu ssam]], dibungkus dengan daun kol napa.
* [[Kkatnip ssam]], dibungkus dengan daun perilla.
* [[Chwi ssam]], dibungkus dengan [[chwinamul]].
* [[Hobakip ssam]], dibungkus dengan daun labu.
* [[Kimchiip ssam]], dengan kimchi yang dibersihkan.
* [[Jeonbok ssam]], dengan potongan abalon kering.
* [[Muneo ssam]], dengan potongan gurita.
* [[Bossam]], dengan daging sapi atau babi yang dikukus.
* [[Gotgam ssam]], dengan buah kesemek yang dikeringkan.
* [[Milssam]], dengan [[panekuk]] gandum tipis.
* [[Eossam]], dengan potongan daging ikan tipis.
== Pranala luar ==
* [http://www.trifood.com/ssam.html Ssam] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090830022928/http://www.trifood.com/ssam.html |date=2009-08-30 }}
{{Commonscat}}
{{makanan-stub}}▼
[[Kategori:
▲{{makanan-stub}}
| |||