Soto Jepara: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k ~ |
||
(19 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 4:
| image_size = 200px
| caption = Soto Jepara
| alternate_name = Soto Jeporo
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Jepara]], [[Jawa Tengah]]
Baris 15:
| other =
}}
'''Soto Jepara''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦱꦺꦴꦠꦺꦴꦗꦼꦥꦫ}}) adalah masakan khas<ref>[http://www.masakandapurku.com/2015/09/resep-membuat-soto-khas-jepara.html Resep Membuat Soto Khas Jepara<!-- Judul yang dihasilkan bot -->]</ref> dari [[Jepara]]. Sekilas soto ini seperti [[soto]] ayam biasa, tetapi soto ini memiliki cita rasa yang gurih yang tidak bisa ditemui pada soto ayam lain. Perbedaan terbesar soto [[Jepara]] dengan soto ayam biasa, terletak pada kuah sotonya.
Perbedaan soto ayam [[Jepara]] dengan soto ayam [[Kabupaten Kudus|Kudus]] atau soto ayam [[Semarang]] adalah adanya [[kucai]] di dalam soto ayam [[Jepara]]. Soto Jepara bisa ditemui di warung-warung yang ada di Kabupaten Jepara, terutama di kawasan Kecamatan Tahunan, [[Mayong, Jepara|Kecamatan Mayong]], Kota Jepara.
== Pelengkap ==
Soto Kudus, Soto Semarang, dan soto daerah lainnya biasanya dimakan dengan menggunakan pelengkap seperti [[sate kerang]], [[perkedel]], tahu, tempe goreng. Sedangkan Soto Jepara biasanya dimakan dengan menggunakan pelengkap Tahu, Tempe, [[Horok-Horok]], [[Rempah Jepara|Rempah]], dan [[Jeroan|Sate Jeroan]].
== Referensi ==
{{reflist}}
==
* [http://www.masakandapurku.com/2015/09/resep-membuat-soto-khas-jepara.html Resep membuat soto Jepara]
* [http://www.resepmakananmu.com/resep-cara-membuat-soto-jepara-khas-jawa-tengah-yang-enak/ Resep cara membuat soto Jepara yang enak] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160915100616/http://www.resepmakananmu.com/resep-cara-membuat-soto-jepara-khas-jawa-tengah-yang-enak/ |date=2016-09-15 }}
* [http://www.resepbuat.com/2013/06/resep-soto-jepara.html Resep soto Jepara] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160916222146/http://www.resepbuat.com/2013/06/resep-soto-jepara.html |date=2016-09-16 }}
{{Masakan-stub}}▼
{{Masakan Jepara}}
{{Masakan Indonesia}}
▲{{Masakan-stub}}
[[Kategori:
[[Kategori:
[[Kategori:
[[Kategori:Soto|J]]
[[Kategori:hidangan daging ayam]]
|