Kersen (Muntingia): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Robot: Cosmetic changes |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(112 revisi perantara oleh 48 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{untuk |pohon dengan nama yang sama |kersen (Prunus)}} {{Wikispesies
}}{{Speciesbox|fill=true|taxon=Muntingia calabura}}
{{SpeciesTitle|1=kerukup siam|2=talok|3=ceri|ref3=<ref name=KBBIDceri>
{{id}}
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia
| image = Munting calab 070609 214 ipb.jpg▼
{{cite web
|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/ceri
|title=Arti kata ceri pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan
|accessdate=2019-09-28
}}
</ref>|4=seri|ref4=<ref name=KBBIDseri>
{{id}}
Pusat Bahasa Departemen Pendidikan Republik Indonesia
{{cite web
|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/seri
|title=Arti kata seri pada Kamus Besar Bahasa Indonesia dalam jaringan
|accessdate=2019-09-28
}}
</ref>
|ref={{efn|Tumbuhan ini lebih umum disebut "kersen" oleh mayarakat umum, namun menurut KBBI nama kersen seharusnya merujuk pada tumbuhan dari genus Prunus (''[[Prunus cerasus]]'')}}
}} secara lokal disebut ''
[[Berkas:Buah Kersen.jpg|jmpl|Buah Kersen Matang]]
▲'''Kersen''' atau '''talok''' adalah nama sejenis pohon dan buahnya yang kecil dan manis. Di beberapa daerah, seperti di [[Jakarta]], buah ini juga dinamai '''ceri''' (untuk buah bernama ''ceri'' yang lain, lihat pada: [[ceri]]).
Dalam [[Bahasa Madura]], buah ini disebut "kersen" ''baleci''. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah
Juga dikenal sebagai ''capulin blanco'', ''cacaniqua'', ''nigua'', ''niguito'' ([[bahasa Spanyol]]); ''Jamaican cherry'', ''Panama berry'', dan ''Singapore cherry'' ([[bahasa Inggris|Inggris]]).
Tumbuhan ini berasal dari suku [[Muntingiaceae]] yang hanya memiliki 1 (satu) spesies yang valid.<ref name="Christenhusz-Byng2016">{{cite journal |author1=Christenhusz, M. J. M. |author2=Byng, J. W. | year = 2016 | title = The number of known plants species in the world and its annual increase | journal = Phytotaxa | volume = 261 | pages = 201–217 | url = http://biotaxa.org/Phytotaxa/article/download/phytotaxa.261.3.1/20598 | doi = 10.11646/phytotaxa.261.3.1 | issue = 3 | doi-access = free }}</ref>
[[Berkas:Munting calab
[[Berkas:Munting calab 070601 015 ipb.jpg|thumb|left|220px|Semai kersen tumbuh pada retakan lantai trotoar]]▼
== Pemerian ==
[[Perdu]] atau [[pohon
Cabang-cabang mendatar, menggantung di ujungnya;
[[Daun]]-daun terletak mendatar, berseling;
[[Berkas:Munting calab 070224 076 tdp.jpg|jmpl|kiri|200px|Bunga kersen, muncul di antara dedaunan]]
[[Bunga]] dalam berkas, berisi 1-3(-5) kuntum, terletak di ketiak agak di sebelah atas tumbuhnya daun; bertangkai panjang; berkelamin dua dan berbilangan 5; kelopak berbagi dalam, taju meruncing bentuk benang, berambut halus; mahkota bertepi rata, bundar telur terbalik, putih tipis, gundul, lk. 1
[[Buah#buah buni|Buah buni]] bertangkai panjang, bulat hampir sempurna, [[diameter]] 1-1,5
== Hasil, ekologi dan penyebaran ==
[[File: 2022 Muntingia calabura 2022 02.jpg |jmpl|200px|Buahnya yang merah dan manis tersembunyi di bawah daun]]
Buah kersen disukai terutama oleh anak-anak, [[burung]] dan [[codot]]. Anak-anak sekolah sering memanjat pohonnya, meninggalkan bekas-bekas berupa ranting yang berpatahan dan kulit batang yang terkelupas. Buah ini juga dapat dijadikan [[selai]]. Di [[Meksiko]], buah kersen dijual di pasar.▼
▲[[Berkas:Munting calab 070601 015 ipb.jpg|
▲Buah kersen disukai terutama oleh anak-anak, [[burung]] dan [[codot]].
Kayu kersen lunak dan mudah kering, sangat berguna sebagai kayu bakar. Kulit kayunya yang mudah dikupas digunakan sebagai bahan tali dan kain pembalut.
Burung-burung pemakan buah, seperti kelompok [[merbah]] dan
Pohon kersen khususnya berguna sebagai [[pohon]] peneduh di pinggir jalan.
Karena sifat-sifat dan daya tahannya itu, kersen menjadi salah satu tumbuhan [[pionir]] yang paling banyak dijumpai di wilayah hunian manusia di daerah tropis.
=== Kandungan gizi ===
Dalam setiap 100 gram bahan yang dapat dimakan dari buah kersen terkandung:<ref name=":0">{{Cite web|url=https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/jamaica_cherry.html|title=Jamaica Cherry, ''Muntingia calabura'' L.|last=Morton|first=Julia F.|date=1987|website=Fruits of warm climates|language=en-US|access-date=06-11-2019}}</ref>
* Air (77,8 g)
* Protein (0,324 g)
* Lemak (1,56 g)
* Serat (4,6 g)
* Kalsium (124,6 mg)
* Fosfor (84,0 mg)
* Zat besi (1,18 mg)
* Karotin (0,019 mg)
* Vitamin B1 (Tiamin) (0,065 mg)
* Riboflavin (0,037 mg)
* Niacin (0,554 mg)
* Vitamin C (Ascorbic acid) (80,5 mg)
=== Khasiat untuk pengobatan ===
Pelbagai bagian dari kersen (pepagan, daun, bunga, dan buah) mengandung aneka bahan aktif yang berkhasiat obat. Bunganya bersifat antispasmodik (meredakan kekejangan otot); rebusan bunganya dipakai untuk mengatasi kram perut. Bunga dan daunnya juga bersifat antiseptik atau antibakteri, dan digunakan untuk meringankan sakit kepala dan selesma.<ref name=":9"/>
Khasiat yang lain adalah sebagai antioksidan, anti-radang, antipiretik, analgesik, antipruritik, antiulcer, antifungal, insektisidal, dan banyak lagi sifat lainnya.<ref name=":9">{{Cite web|url=http://www.stuartxchange.org/Aratiles|title=Aratiles, ''Muntingia calabura'' Linn.|last=Stuart|first=Godofredo U.|date=2018|website=Philippine Medicinal Plants|language=en-US|access-date=06-11-2019}}</ref>
== Galeri ==
<gallery mode="packed">
Berkas:"+arya+" Dendrophthoe pentandra - benalu tumbuhan - ꦧꦼꦤꦭꦸ ꦠꦸꦮꦸꦲꦤ꧀ pilangsari 2019 1.jpg|Benalu cengkih (''[[Dendrophthoe pentandra]]'') di pohon kersen
Berkas:(Arya) muntingia calabura small tree (grow from seed).jpg|Pohon kersen yang masih muda
Berkas:Jamaica cherry (460084956).jpg|Buah kersen
</gallery>
== Referensi ==
<references />
=== Catatan kaki ===
{{Notelist}}
== Bahan Bacaan ==
* [[Cornelis Gijsbert Gerrit Jan van Steenis|Steenis, CGGJ van]].
* Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.).
== Pranala luar ==
* {{en}} [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?24697 Germplasm Resources Information Network: ''Muntingia calabura'']{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
* {{en}} [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=MUCA4
* {{en}} [http://www.stuartxchange.org/Aratiles.html
* {{en}} [http://www.naturia.per.sg/buloh/plants/cherry_tree.htm
* {{en}} [http://www.hear.org/Pier/species/muntingia_calabura.htm
{{Taxonbar|from=Q1915507}}
{{tumbuhan-stub}}▼
[[Kategori:Buah-buahan]]
▲[[en:Muntingia]]
|