Daun pisang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
+Kategori:Wadah saji; ±Kategori:Daun menggunakan HotCat |
||
(6 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:Starr 050826-4195 Musa sp..jpg|
[[Berkas:Banana leaf close up.jpg|
'''Daun pisang''' adalah daun yang dihasilkan tumbuhan [[pisang]]. Daun pisang dalam kuliner Nusantara memiliki peran utama sebagai pendukung dekorasi, pelengkap, dan pengemas bahan makanan; selain itu juga digunakan pada berbagai kegiatan keagamaan. Tradisi seperti ini juga dikenal di banyak tempat di [[Asia Selatan]] dan [[Asia Tenggara]].
Baris 20:
Makanan khas Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai pelengkap, umumnya sebagai pembungkus atau alas, adalah:
* [[Arem-arem]]
* [[Bandeng presto]]
* [[Barongko]]
Baris 46 ⟶ 47:
* [[Rujak petis]]
* [[Sega Jamblang]] (meski saat ini lebih sering dibungkus [[daun jati]])
* [[Tempe]]
* [[Timpan]]
* [[Tumpeng]]
▲* sumping waluh (sejenis jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras
▲* [[apem]]
{{botani-stub}}
[[Kategori:
[[Kategori:Pisang]]
[[Kategori:Peralatan dapur Indonesia]]
[[Kategori:Daun|pisang]]
[[Kategori:Wadah saji]]
|