Royal jelly: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Perubahan kosmetika
 
(15 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{italic title}}
{{Bedakan|Madu}}
[[Berkas:Ei in Weiselzelle 69a.jpg|jmpl|200px|ka|Royal jelly]]
'''''Royal jelly''''', atau kadang disebut '''susu ratu lebah''', adalah zat yang [[sekresi|disekresikan]] oleh [[lebah pekerja]] untuk digunakan sebagai makanan [[ratu lebah]] dan [[larva]] lebah madu. <ref name="A">{{cite web |url=http://natural-fertility-info.com/royal-jelly.html |title= Fertility Super Food – Royal Jelly | accessdate=18 Mei 2014 |publisher=Natural Fertility Info}}</ref> Zat ini berguna untuk membantu sang ratu lebah dalam proses '[[prokreasi]]' dan memberikan makanan kepada larva lebah madu supaya dapat berkembang secara maksimal.<ref name="A"/> ''Royal jelly'' memilikimengandung kandungansejumlah [[asammineral amino]],dan gula,nutrisi [[lipid]],yang penting bagi vitamintubuh. Namun, zatsejumlah besipenelitian danbelum dapat [[kalsium]]mengindikasikan manfaat kesehatan dari mengonsumsi ''royal jelly''.<ref name="A"/>
 
== Kandungan gizi dan manfaat ==
''''Royal jelly'' memilikimengandung banyakprotein kandungandan gizi[[asam yangamino]], baik[[gula]], untuk[[antioksidan]], tubuhdan [[vitamin B]] kompleks. Kandungan''Royal gizijelly'' tersebutjuga adalahdiketahui [[protein]],mengandung karbohidrat,sejumlah lipidmineral, hormonseperti kalium, enzimfosfor, mineral[[kalsium]], vitaminmagnesium, niasinnatrium, asam folat dan biotinseng.<ref name="Chellosehat">{{cite web |url=httphttps://positionwww.weeblyalodokter.com/1/post/2013/09/apajangan-itusembarangan-mengonsumsi-royal-jelly.html |title=ApaJangan ituSembarangan Mengonsumsi Royal Jelly | accessdatedate=1922 MeiSeptember 20142021 |publisher=PositionHellosehat.com of|first=Kevin Search|last=Adrian |accessdate=29 Desember Engine2021}}</ref> Protein ,karbohirat, lipid dan dapat membantu meregenerasi organ tubuh manusia.<ref name="C"/>
 
''Royal jelly'' terkadang dimanfaatkan sebagai [[pengobatan alternatif]]. ''Royal jelly'' seringkali juga dijual sebagai [[suplemen makanan]], bahkan diklaim mengandung berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi manusia. Namun, Badan Otoritas Keamanan Makanan Eropa (European Food Safety Authority) telah menyimpulkan bahwa sejumlah penelitian tidak dapat membuktikan klaim mengenai khasiat mengonsumsi royal jelly pada manusia.<ref>{{cite journal |title=Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to: anthocyanidins and proanthocyanidins (ID 1787, 1788, 1789, 1790, 1791); sodium alginate and ulva (ID 1873); vitamins, minerals, trace elements and standardised ginseng G115 extract (ID |journal=EFSA Journal |date=April 2011 |volume=9 |issue=4 |pages=2083 |doi=10.2903/j.efsa.2011.2083 |doi-access=free }}</ref> BPOM Amerika Serikat ([[Food and Drug Administration|FDA]]) juga telah melarang perusahaan-perusahaan di AS untuk memasarkan produk mengandung ''royal jelly'' yang mengklaim khasiat kesehatan tertentu yang tidak dapat dibuktikan.<ref>{{cite web | url = https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm207416.htm | title = Federal Government Seizes Dozens of Misbranded Drug Products: FDA warned company about making medical claims for bee-derived products | date = Apr 5, 2010 | publisher = [[Food and Drug Administration]]}}</ref><ref>{{cite web | url = https://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2006/ucm076314.htm | title = Inspections, Compliance, Enforcement, and Criminal Investigations: Beehive Botanicals, Inc | date = March 2, 2007 | publisher = Food and Drug Administration}}</ref>
 
Selain itu, konsumsi royal jelly yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti diare, pendarahan saluran cerna, [[hipotensi]], atau reaksi alergi seperti ruam atau bentol-bentol di kulit.<ref name="hellosehat"/>
 
== Cara penyimpananPenyimpanan ==
Royal jelly dapat disimpan di dalam ''[[freezer]]'' yang terdapat di dalam [[almarilemari pendingin]] apabila tidak habis digunaka atau tidak habis dijualdikonsumsi. <ref name="B"> {{cite book|last =Halim dan Suharno|first =Nipan Abdul|url =http://books.google.co.id/books?id=YaZfvwgfZKcC&pg=PA74&lpg=PA74&dq=Kandungan+gizi+royal+jelly&source=bl&ots=OtOLuXA7nA&sig=NJI_MeVvPlNEC39-TCSpYzorLPU&hl=en&sa=X&ei=Dvd5U73TGITKrAffvIGIAw&redir_esc=y#v=onepage&q=Kandungan%20gizi%20royal%20jelly&f=false|title =Teknik Mencangkok Royal Jelly|publisher = Kanisius|location =Yogyakarta|page= =74|access-date =2014-05-19|archive-date =2014-05-19|archive-url =https://web.archive.org/web/20140519165624/http://books.google.co.id/books?id=YaZfvwgfZKcC&pg=PA74&lpg=PA74&dq=Kandungan+gizi+royal+jelly&source=bl&ots=OtOLuXA7nA&sig=NJI_MeVvPlNEC39-TCSpYzorLPU&hl=en&sa=X&ei=Dvd5U73TGITKrAffvIGIAw&redir_esc=y#v=onepage&q=Kandungan%20gizi%20royal%20jelly&f=false|dead-url =yes}}</ref> Royal jelly yang disimpan di dalam ''freezer'' dapat bertahan cukup lama dengan tetap terjaga gandungankandungan gizi baiknya.<ref name="B"/> Suhu optimal untuk menyimpan royal jelly adalah 20&nbsp;°C. Selain menggunakan ''freezer'', royal jelly juga dapat disimpan menggunakan [[botol kaca]].<ref name="B"/> Penyimpanan royal jelly dalam botol kaca sebaiknya dilakukan dengan cara mencampurkan royal jelly dengan madu murni dengan perbandingan 1:9.<ref name="B"/> Perbandingan tersebutersebut adalah satu bagian royal jelly dicampur dengan 9 bagian madu murni.<ref name="B"/> Cara penyimpanan ini juga mampu menjamin kualitas royal jelly agar tetap baik.<ref name="B"/>
 
== Rujukan ==
Baris 12 ⟶ 19:
{{Makanan-stub}}
 
[[Kategori:ObatSuplemen makanan]]
[[Kategori:Makanan]]
[[Kategori:Produk lebah]]
[[Kategori:Ternak lebah]]
[[Kategori:MakananLebah]]