Tortellini: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 11 Desember 2017 18.26 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.019 suntingan k Bot: Menambahkan tag <references /> yang hilang ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 22 November 2024 03.08 sunting balikkan Daniatin (bicara \| kontrib) 54 suntingan Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
(3 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Torteliny.jpg\|jmpl\|200px\|~~Torrtellini~~Tortellini]] '''Tortellini''' adalah pasta berbentuk cincin, kadang-kadang juga digambarkan sebagai "berbentuk seperti pusar", maka nama alternatif pasta ini adalah "pusar" (ombelico). Pasta ini biasanya diisi oleh campuran daging ([[daging babi]] pinggang, prosciutto) atau [[keju]]. Asalnya dari wilayah Emilia [[Italia]] (terutama Bologna dan Modena), pasta ini biasanya disajikan dalam sup dengan isi daging sapi, ayam, atau keduanya.<ref>[{{Cite web \|url=http://www.nellositaly.com/tortellini-in-brodo-the-order-of-the-tortellinos-recipe.html \|title=Official "Order of the Tortellino" Recipe for Tortellini] \|access-date=2016-05-22 \|archive-date=2013-04-19 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20130419090716/http://www.nellositaly.com/tortellini-in-brodo-the-order-of-the-tortellinos-recipe.html \|dead-url=yes }}</ref> Tortellini dan tortelloni (mirip tetapi lebih besar, dengan keju dan / atau sayuran) dapat ditemui di seluruh dunia dalam bentuk kemasan atau makanan beku, terutama jika ada komunitas besar Italia. Tortellini dan tortelloni dibuat di Eropa untuk memasok pasar di Eropa atau tempat lain. Tortellini "segar" yang dikemas biasanya memiliki jangka waktu selama 7 minggu. Baris 9: == Pranala luar == {{Commons category\|Tortellini}} * [http://cookingclassesinbologna.com/recipe/tortellini// Hand-made tortellini original recipe by a cooking school located in Bologna] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20151223000105/http://cookingclassesinbologna.com/recipe/tortellini/ \|date=2015-12-23 }} * [http://www.gianni.tv/tortellini-in-brodo-homemade-stuffed-pasta-in-broth/ Hand-made tortellini in brodo how-to, with video] * [http://www.youtube.com/watch?v=HrQym_P2UNE Tortellini production video]