Brayo: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
(11 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox Prepared Food
| name = Brayo
| image =
| caption = Brayo Siap Disajikan
| alternate_name =
Baris 15:
}}
'''Brayo''' adalah makanan tradisional khas dari [[Daerah Pesisir di Jawa
▲'''Brayo''' adalah makanan tradisional khas dari [[Daerah Pesisir di Jawa Tengan]], biasanya diolah dengan cara direbus dan ditambahkan dengan parutan kelapa.
Di Kecamatan Sayung Kab. Demak, tepatnya di pemukiman Makam Tengah Laut K.H. Mudzakir, daun Brayo / Mangrove diolah menjadi "Kripik Brayo" yang lezat dan bergizi.
== Keterangan ==
'''Brayo''' adalah<ref>http://www.jeparanews.com/buah-brayo-buah-khas-jepara-yang-sudah-langka/{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref> Buah dari pohon api-api yang dikenal sebagai buah “Brayo” sejak dulu telah dicari orang dan diperjualbelikan sebagai makanan. Meski belum ada yang tahu khasiatnya namun buah kecil-kecil dari tanaman yang tumbuh sipinggir laut ini mempunyai penggemar tersendiri. Setelah direbus tiga jam dan diganti airnya berkali-kali buah brayo ini bisa dimakan sebagai camilan tambahan dengan diberikan parutan kelapa. Rasanya yang sedikit manis dan agak pahit ini mempunyai kekhasan tersendiri bagi penggemarnya
== Tempat ==
Buah Brayo ini ia dapatkan
== Pengolahan ==
Baris 31 ⟶ 30:
== Pranala luar ==
* [http://www.jeparanews.com/buah-brayo-buah-khas-jepara-yang-sudah-langka/ Bahan Pembuatan Brayo]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
{{Masakan Jepara}}
[[Kategori:
[[Kategori:
[[Kategori:Kabupaten Jepara]]
|