Hosti: Perbedaan antara revisi

'''Hosti''' ({{lang-lat|hostia}}, {{lang-nl|hostie}}), yang juga disebut Roti'''roti Sakramensakramen''', Roti'''roti AltarPerjamuan Kudus''', Roti'''roti Komuni''', atau '''[[Anak Domba (liturgi)|Anak Domba]]''', ({{lang-el|άμνος, amnos}}), adalah [[roti]] atau [[wafer]] yang digunakan dalam ritual [[Ekaristi|Perjamuan Kudus]] dalam agama Kristen. Baik tradisi Gereja Timur maupun tradisi Gereja Barat mewajibkan agar hosti diolah dari [[gandum]].

Menurut teologi [[Gereja Katolik Roma|Katolik Roma]], roti ini berubah menjadi [[Tubuh Kristus]] pada saat pendarasan [[institusi (liturgi)|kisah institusi]] (lihat [[transubstansiasi]]), sementara menurut teologi Kristen Timur, perubahan tersebut terjadi pada saat [[epiklesis]]. Sejumlah [[Protestanisme|kalanganmazhab Kristen Protestan]] percaya bahwa [[transignifikasi]] berlangsung pada saat pendarasan kisah institusi.

[[ImageBerkas:Patene-byzantine.jpg|thumbjmpl|leftkiri|250px|[[Anak Domba (liturgi)|Anak Domba]] dan potongan-potongannya diletakkan pada [[patena|diskos]] dalam [[Liturgi Persiapan]] untuk perayaan [[Liturgi Ilahi]]]]

PemangganganPengolahan roti Ekaristi hanya boleh dilakukan oleh seorang pemeluk agama [[Kristen]] Ortodoks yang berkelakuan baik, sebaiknya sesudah melakukan [[pengakuan dosa]], dan sambil berdoa danserta berpuasa. Sebelum dipanggang, dua bungkah adonan ditumpuk, satu di atas yang lain, kemudian ditera dengan tera liturgi khusus. Prosforon harus masih baru, belum kering atau berjamur, pada saat disajikan di atas [[altar]] dalam perayaan [[Liturgi Ilahi]]. Seringkali ada beberapa ketul prosforon yang dipanggang dan dipersembahkan oleh umat. Imam memilih prosforon terbaik untuk dikonsekrasi menjadi [[Anak Domba (liturgi)|anak domba]] (hosti), sementara prosforon selebihnya diberkati dan dibagi-bagikan kepada umat seusai perayaan Liturgi Ilahi (Ekaristi). Roti yang diberkati dan dibagi-bagikan ini disebut ''[[antidoron]]'' ({{lang-el|αντίδωρον, antídōron}}), yakni "persembahan kembalian" atau "sulih persembahan".

[[ImageBerkas:Kleste na hostie detail.jpg|thumbjmpl|leftkiri|Detail perkakas pemanggang hosti]]

'''Hosti''' adalah roti yang digunakan untuk [[Perjamuan Kudus]] dalam [[Kekristenan|agama Kristen]]. Dalam [[Kekristenan Barat|agama Kristen mazhab barat]], hosti seringkalisering kali berwujud [[wafer]] tak beragi, bundar, dan pipih.

[[ImageBerkas:Hostia i komunikanty.JPG|thumbjmpl|Hosti [[roti tak beragi|tak beragi]] untuk selebran misa dan penerima komuni dalam Gereja Katolik Roma]]

Hosti seringkalisering kali diolah oleh para [[biarawati]] sebagai salah satu sumber pendapatan bagi paguyuban mereka. Akan tetapi di Selandia Baru, Serikat Santo Vinsensius de Paul mempekerjakan para tunagrahita untuk memanggang, memotong, dan memilah roti tersebut. Dengan cara ini, serikat tersebut menciptakan lapangan kerja bagi orang-orang yang tidak berpeluang mendapatkannya di bidang lain.<ref>http://vinnies-wellington.org.nz/altar-breads/</ref>

''[[Institutio Generalis Missalis Romani]]'' (PetunjukPedoman Umum MisaMisale Romawi) §321 menganjurkan agar "roti ekaristiEkaristi ... diolah sedemikian rupa sehingga imam dalam misa yang dihadiri umat dapat memecah-mecahkannya untuk dibagi-bagikan kepada sekurang-kurangnya beberapa orang di antara umat yang hadir. ... Tindakan pemecahan roti, yang merupakan nama [[Perjamuan Kudus|perayaan Ekaristi]] pada zaman para rasul, akan lebih jelas mengungkap daya dan arti penting dari tanda keesaan seluruh umat dalam satu roti, dan tanda kasih melalui fakta bahwa roti yang satu itu dibagi-bagikan di antara para saudara dan saudari".

Pada 1995, [[Paus Benediktus XIV|Kardinal Joseph Ratzinger]], selaku Prefek Kongregasi Ibadat dan Tata Tertib Sakramen kala itu, menyurati konferensi-konferensi Wali Gereja, memperluas lingkup aturan [[Kitab Hukum Kanonik 1983|Kitab Hukum Kanonik]] dengan mengeluarkan pernyataan bahwa roti rendah [[gluten]] dapat dianggap “bahan sahih” untuk dijadikan hosti selama tidak ada zat-zat tambahan yang “mengubah sifat zat dari roti itu.”<ref name="thinkprogress.org">{{cite web|url=http://thinkprogress.org/health/2014/12/29/3607228/low-gluten-communion-wafers/|title=Low-Gluten Diet Alternatives Have Reached A New Frontier: The Catholic Church|publisher=}}</ref> Sejak era 2000-an, hosti rendah gluten telah dibuat di Amerika Serikat, terutama di sejumlah daerah dalam wilayah negara bagian Missouri dan wilayah negara bagian New York.<ref name="thinkprogress.org"/> Hosti termasuk salah satu penyebab sukar pulihnya para penderita [[penyakit seliak]] yang harus menjalani [[diet bebas gluten]]<ref name=CiacciCiclitira2015>{{cite journal| author=Ciacci C, Ciclitira P, Hadjivassiliou M, Kaukinen K, Ludvigsson JF, McGough N et al.| title=The gluten-free diet and its current application in coeliac disease and dermatitis herpetiformis. | journal=United European Gastroenterol J | year= 2015 | volume= 3 | issue= 2 | pages= 121-35 | pmid=25922672 | doi=10.1177/2050640614559263 | pmc=4406897 | type=Review}} </ref> secara ketat seumur hidupnya demi memulihkan mukosa saluran cerna dan mengurangi risiko berkembangnya komplikasi-komplikasi kesehatan yang berbahaya.<ref name=SeeKaukinen2015>{{cite journal|vauthors=See JA, Kaukinen K, Makharia GK, Gibson PR, Murray JA|title=Practical insights into gluten-free diets|journal=Nat Rev Gastroenterol Hepatol|volume=12|issue=10|pages=580–91|date=Oct 2015|pmid=26392070|doi=10.1038/nrgastro.2015.156|type=Review|quote=Tidak adanya gejala-gejala dan/atau penanda-penanda serologi negatif tidak dapat diandalkan sebagai indikator-indikator dari tanggapan mukosa terhadap diet tersebut. Selain itu, lebih dari 30% pasien tetap mengalami gejala-gejala pendarahan saluran cerna meskipun menjalani diet bebas gluten (''Gluten Free Diet'') GFD.122,124 secara ketat. Jika ketaatan pada program diet tersebut yang dipertanyakan, suatu wawancara terstruktur oleh seorang pakar diet dapat membantu mengidentifikasi sumber-sumber gluten yang dikonsumsi pasien, baik secara sengaja maupun tidak sengaja.}}</ref>.

[[ImageBerkas:Methodistcommunion6.jpg|thumbjmpl|[[Penatua]] memimpin Perjamuan Kudus dalam [[Gereja Metodis]] dengan menggunakan seketul roti beragi.]]

Di kalangan denominasi-denominasi [[Protestanisme|Protestan]], terdapat berbagai macam praktik terkait roti yang digunakan dalam Perjamuan Kudus. Beberapa denominasi, misalnya denominasi [[Jemaat Kristen Brazil|Jemaat Kristen]], menggunakan roti beragi, beberapa denominasi lain, misalnya gereja-gereja [[Lutheranisme|Lutheran]], masih mempertahankan penggunaan [[wafer]] seperti Gereja Katolik Roma, dan ada beberapa denominasi yang menggunakan [[matzo]].<ref>{{cite web|last1=Wecker|first1=Menachem|title=Matzah Communion|url=http://ajlmagazine.com/content/112006/matzah.html|website=American Jewish Life Magazine|accessdate=16 April 2017|archiveurl=https://web.archive.org/web/20160314094031/http://ajlmagazine.com/content/112006/matzah.html|archivedate=2016-03-14|deadurl=yes|df=}}</ref> Jemaat-jemaat ''[[Calvinisme|Gereformeerd]]'' menggunakan ketul-ketul roti bundar yang dipecah-pecahkan dan dibagi-bagikan sebagai lambang keyakinan mereka bahwa Kristus [[Kehadiran Nyata|tidak hadir secara fisik di dalam roti Perjamuan Kudus]].<ref>{{cite book |last=Benedict |first=Philip |author-link=Philip Benedict |title=Christ's Churches Purely Reformed |url=https://archive.org/details/christschurchesp00bene |location=New Haven |publisher=[[Yale University Press]] |year=2002 |isbn=978-0300105070 |page=[https://archive.org/details/christschurchesp00bene/page/n231 205]}}</ref> Di kalangan denominasi-denominasi yang menggunakan wafer tak beragi pun masih terdapat perbedaan dalam hal bentuk wafer. Beberapa denominasi tidak menggunakan wafer bundar, melainkan wafer persegi atau segitiga. Wafer yang mereka gunakan boleh saja diolah dari [[tepung gandum utuh]].

* [[ProsforaLatinisasi liturgi]]

* [[RitusPenodaan Latinhosti]]

* [[RitusTubuh RomawiKristus]]