Nasi aking: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
keseluruhan pengertian |
Reverting vandalism Tag: Pengembalian manual VisualEditor-alih |
||
(6 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
'''Nasi aking''' adalah makanan yang berasal dari sisa-sisa [[nasi]] yang tak termakan yang dibersihkan dan dikeringkan di terik [[matahari]]. Nasi aking biasanya dijual sebagai makanan [[unggas]]. Tetapi belakangan [[masyarakat]] pun mulai mengonsumsi nasi aking. Nasi aking bukanlah makanan yang layak dikonsumsi [[manusia]]; berwarna coklat dan dipenuhi jamur. Namun, [[masyarakat]] kelas bawah menjadikannya sebagai makanan pokok pengganti nasi karena tak mampu membeli [[beras]]. Untuk menghilangkan bau, nasi aking terlebih dahulu dipisahkan dari kotoran, dicuci, dijemur, lalu diberi [[kunyit]] untuk mengurangi rasa asam akibat [[jamur]] .
{{makanan-stub}}
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
|