Bawang prei: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 9 September 2018 02.30 sunting Khris249 (bicara \| kontrib) 1.733 suntingan k ←Suntingan 202.80.218.135 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh HsfBot Tag: Pengembalian ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 19 Oktober 2024 08.54 sunting balikkan MITGATVM (bicara \| kontrib) Peninjau otomatis, Pengecualian blokir IP, Pengembali revisi, Pengurus 18.707 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(12 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Speciesbox ~~{{Taxobox~~ ~~\| color = lightgreen~~ \| name = Bawang prei \| image = A.ampeloprasum_1.jpg \| image_width = 240px▼ \| image_caption = Bawang prei \| ~~regnum~~genus = ~~[[Plantae]]~~Allium \| ~~binomial~~species = ~~''Allium~~ ampeloprasum''▼ ~~\| divisio = [[Magnoliophyta]]~~ \| authority = [[Carolus Linnaeus\|L.]]<br>nama kultivar: ''A''. ''ampeloprasum'' 'Kelompok Leek' ~~\| classis = [[Liliopsida]]~~ \| synonyms = * ''Allium adscendens'' <small>Kunth</small>▼ ~~\| ordo = [[Asparagales]]~~ ~~\| familia = [[Alliaceae]]~~ ~~\| genus = '''''[[Allium]]'''''~~ ▲\| binomial = ''Allium ampeloprasum'' ~~\| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus\|L.]]~~ ~~\| synonyms =~~ ▲* ''Allium adscendens'' <small>Kunth</small> * ''Allium albescens'' <small>Guss.</small> * ''Allium ampeloprasum'' var. ''babingtonii'' <small>(Borrer) Syme</small> Baris 59 ⟶ 51: ''Porrum commune'' <small>Rchb.</small> ''Porrum sativum'' <small>Mill.</small><ref>[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-294972 The Plant List]</ref> ▲ \| image_width = 240px }} {{nutritionalvalue '''Bawang prei''' (''Allium ampeloprasum'' atau ''Allium porrum'') tergolong dalam genus ''[[Allium]]'' yakni keluarga [[bawang]]. Rasanya mirip dengan [[bawang bombai]], tetapi kurang tajam. Banyak digunakan dalam masakan [[Eropa]]. Biasanya ditumis dalam [[mentega]] hingga layu sebelum dicampur bersama masakan lain. Bawang prei merupakan komponen yang penting dalam [[masakan Perancis]] antara lain ''vichyssoise'' (sup sedap dengan kentang dan bawang prei), dan juga sup [[Skotlandia]] seperti bubur Scottish dan ''cock-a-leekie''. Bawang prei merupakan salah satu sayuran nasional negeri [[Wales]].▼ \| name = Daun bawang prei mentah, umbi & daun bagian bawah [[Berkas:Poireaux.jpg\|left\|thumbnail\|Bawang prei yang dijual di pasar. Daunnya yang panjang telah dipotong ujungnya.]]▼ \| water=83 g [[Berkas:Leek-Sauté.JPG\|thumb\|left\|150px\|Bawang prei segar sedang ditumis]]▼ \| kJ=255 \| protein=1.5 g \| fat= 0.3 g \| carbs = 14.15 g \| fiber = 1.8 g \| sugars=3.9 g \| calcium_mg=59 \| iron_mg=2.1 \| magnesium_mg=28 \| phosphorus_mg=35 \| potassium_mg=180 \| manganese_mg=0.481 \| vitC_mg=12 \| thiamin_mg=0.06 \| riboflavin_mg=0.03 \| niacin_mg=0.4 \| pantothenic_mg=0.14 \| vitB6_mg=0.233 \| folate_ug=64 \| vitA_ug = 83 \| betacarotene_ug=1000 \| lutein_ug=1900 \| vitE_mg=0.92 \| vitK_ug=47 \| source_usda=1 \| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=11246&format=Full Pranala menuju Basisdata USDA] }} ▲'''Bawang prei''' (''Allium ampeloprasum'' atau ''Allium porrum'') tergolong dalam genus ''[[Allium]]'' yakni keluarga [[bawang]]. Rasanya mirip dengan [[bawang bombai]], tetapi kurang tajam. Banyak digunakan dalam masakan [[Eropa]]. Biasanya ditumis dalam [[mentega]] hingga layu sebelum dicampur bersama masakan lain. Bawang prei merupakan komponen yang penting dalam [[masakan ~~Perancis~~Prancis]] antara lain ''vichyssoise'' (sup sedap dengan [[kentang]] dan bawang prei), dan juga sup [[Skotlandia]] seperti bubur Scottish dan ''cock-a-leekie''. Bawang prei merupakan salah satu [[Sayur\|sayuran]] nasional negeri [[Wales]]. ▲[[Berkas:Poireaux.jpg\|~~left~~kiri\|~~thumbnail~~jmpl\|Bawang prei yang dijual di pasar. Daunnya yang panjang telah dipotong ujungnya.]] ▲[[Berkas:Leek-Sauté.JPG\|~~thumb~~jmpl\|~~left~~kiri\|150px\|Bawang prei segar sedang ditumis]] == Habitat == Baris 82 ⟶ 106: == Pranala luar == * [http://database.prota.org/dbtw-wpd/exec/dbtwpub.dll?AC=QBE_QUERY&BU=http%3A%2F%2Fdatabase.prota.org%2Fsearch.htm&TN=PROTAB~1&QB0=AND&QF0=Species+Code&QI0=Allium+ampeloprasum&RF=Webdisplay PROTAbase on ''Allium ampeloprasum''] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20160716120151/http://database.prota.org/dbtw-wpd/exec/dbtwpub.dll?AC=QBE_QUERY&BU=http%3A%2F%2Fdatabase.prota.org%2Fsearch.htm&TN=PROTAB~1&QB0=AND&QF0=Species+Code&QI0=Allium+ampeloprasum&RF=Webdisplay \|date=2016-07-16 }} * [http://guernsey.net/~cdavid/botany/files/allium%20ampeloprasum/index.html ''Allium ampeloprasum'' in Guernsey] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20070927230422/http://guernsey.net/~cdavid/botany/files/allium%20ampeloprasum/index.html \|date=2007-09-27 }} * [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ALAM ''Allium ampeloprasum'' in the USA] * [http://www.pfaf.org/database/plants.php?Allium+ampeloprasum Plants For a Future database] * [http://flora.huji.ac.il/browse.asp?action=specie&specie=ALLAMP Flora of Israel Online] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20131112234857/http://flora.huji.ac.il/browse.asp?action=specie&specie=ALLAMP \|date=2013-11-12 }} {{Taxonbar\|from=Q1807269}} [[Kategori:Sayuran daun]] [[Kategori:Sayur]] [[Kategori:Tumbuhan]] [[Kategori:Allium]]