Wingko babat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
k →Pranala luar: clean up Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
||
| (19 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 2:
| name = Wingko
| image = [[Berkas:Wingko Babat Semarang.JPG|250px]]
| caption = Wingko
| alternate_name =
| country = Indonesia
| region = [[Babat,
| creator =
| course =
Baris 14:
| other =
}}
{{kegunaan lain|Wingko (disambiguasi)}}
'''Wingko''' atau sering disebut juga '''Wingko babat''' adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis [[kue]] yang terbuat dari [[kelapa]] muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau [[Jawa]]. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.▼
{{Infobox nutritional value
| name = Wingko babat
| kJ = 1485
| carbs = 51.4 g
| fibre = 2.4 g
| fat = 15.1 g
| protein = 3.2 g
| water = 29.7 g
| thiamin_mg = 0.08
| riboflavin_mg = 0.08
| calcium_mg = 47
| iron_mg = 1.1
| phosphorus_mg = 63
| source = [https://www.panganku.org/id-ID/beranda Data Komposisi Pangan Indonesia AP113]
}}
▲'''Wingko''' atau sering disebut juga '''Wingko babat''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦮꦶꦁꦏꦺꦴꦧꦧꦠ꧀}}) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis [[kue]] yang terbuat dari [[kelapa]] muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau [[Jawa]]. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.
Wingko yang paling terkenal dibuat di [[Semarang]]. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari [[Babat, Lamongan|Babat]]
Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini.
Baris 25 ⟶ 41:
== Pranala luar ==
* [http://seputarsemarang.com/wingko-babad-cap-kereta-api-cendrawasih-4195 Wingko Babat Semarang]
* [http://www.resepkulinerenak.com/2013/01/wingko.html Wingko Babat Lamongan] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130625075007/http://www.resepkulinerenak.com/2013/01/wingko.html |date=2013-06-25 }}
{{Masakan Semarang}}
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Beras ketan]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]]
[[Kategori:Hidangan Lamongan]]
| |||