Kayu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 1 suntingan oleh 114.125.110.67 (bicara).
Tag: Pembatalan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Add 1 book for Wikipedia:Pemastian (20231209)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot
 
(38 revisi perantara oleh 22 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Lindungi}}
[[Berkas:Birnbaum01.jpg|jmpl|180px|Pola lapisan pada permukaan kayu]]
'''Kayu''' adalah bagian [[batang]] atau cabang serta ranting [[tumbuhan]] yang mengeras karena mengalami [[lignin|lignifikasi]] (pengayuan).
 
Kayu digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari memasak, membuat perabot ([[meja]], [[kursi]]), [[bahan bangunan]] ([[pintu]], [[jendela]], [[rangka atap]]), bahan [[kertas]], dan masih banyak lagi. Kayu juga dapat dimanfaatkan sebagai hiasan-hiasan rumah tangga, perkantoran dan lain sebagainya.
 
Penyebab terbentuknya kayu adalah akibat akumulasi [[selulosa]] dan [[lignin]] pada dinding sel berbagai [[jaringan]] di batang.
Baris 9 ⟶ 8:
Ilmu kayu (''wood science'') mempelajari berbagai aspek mengenai klasifikasi kayu serta sifat-sifat kimia, fisika, dan mekanika kayu dalam berbagai kondisi penanganan.
 
Beberapa jenis kayu dipilih karena bersifat kedap air, [[isolator]], dan mudah untuk dibentuk.
 
== Sejarah ==
Baris 26 ⟶ 25:
 
=== Mata kayu ===
Mata kayu atau ''knot'' adalah bagian dari kayu yang merupakan dasar dari percabangan atau kuncup yang dorman. Mata kayu memiliki pengaruh terhadap kayu, dan seringkalisering kali berpengaruh negatif. Mata kayu mengurangi kekuatan kayu sehingga akan bernilai rendah ketika digunakan sebagai struktur bangunan atau keperluan lain di mana kekuatan menjadi pertimbangan.<ref>{{cite book|last = Record|first = Samuel J|title = The Mechanical Properties of Wood|publisher = J. Wiley & Sons|year = 1914|page = 165|url = http://www.gutenberg.org/etext/12299|isbn = B000863N3W}}</ref> Namun untuk tujuan [[seni]], keberadaan mata kayu dapat meningkatkan nilai.
 
=== Kayu teras ===
Baris 34 ⟶ 33:
 
=== Kayu gubal ===
Kayu gubal (disebut juga ''sapwood'', ''alburnum''<ref name="eb-alburnum" />) adalah bagian dari kayu yang dekat dengan tepi luar dan masih hidup.{{sfn|Capon|2005|p=65}} Semua kayu pada awalnya adalah kayu gubal hingga ia mati dan membentuk kayu teras. Kayu gubal mengandung pembuluh yang menghantarkan air dari akar ke daun dan juga untuk menyimpan air. Semakin banyak jumlah daun, semakin besar volume kayu gubal. Kayu gubal lebih tebal di batang bagian atas, namuntetapi secara volume sama dengan batang bagian bawah.
 
== Kayu keras dan kayu lunak ==
Ada kaitan yang erat antara sifat-sifat kayu dengan sifat jenis [[pohon]] yang menghasilkannya. Kerapatan ([[densitas]]) kayu bervariasi menurut [[spesies]]nya dan menentukan kekuatan kayu tersebut. Kayu [[mahoni]] dan [[jati]], misalnya, memiliki kerapatan sedang hingga tinggi, sehingga baik untuk diolah sebagai [[furniture]] dan kayu [[konstruksi]]. Akan tetapi kayu [[dadap]] dan [[kapuk]] kerapatannya rendah, sehingga hanya layak untuk membuat begisting atau penggunaan lain yang tidak memerlukan banyak kekuatan.
 
Namun, pengertian 'kayu keras' dan 'kayu lunak' dalam [[bahasa Inggris]] (yakni ''hardwood'' dan ''softwood'', berturut-turut) lebih terkait dengan kelompok tumbuhan yang menghasilkannya. ''Hardwood'' dihasilkan oleh jenis-jenis pohon berdaun lebar (kelompok [[dikotil]]), sedangkan ''softwood'' dihasilkan oleh pohon-pohon berdaun jarum ([[konifer]]). Dalam kenyataannya, jenis-jenis 'kayu keras' tertentu, yang memiliki kerapatan rendah, bisa jadi lebih lunak daripada beberapa jenis 'kayu lunak' berkerapatan tinggi.
Baris 55 ⟶ 54:
 
== Unsur kimiawi ==
Selain air, kayu memiliki tiga komponen utama, yaitu [[selulosa]], [[hemiselulosa]], dan [[lignin]]. Gabungan dari ketiganya disebut dengan lignoselulosa.
 
Selulosa merupakan senyawa polimer kristalin turunan dari [[glukosa]], yang mengisi sekitar 41-43% dari kayu. Hemiselulosa merupakan [[pentosa]] yang terhubung secara tidak beraturan, dan mengisi 20% pada tumbuhan berdaun lebar, dan 30% di [[konifer]]. Lignin tersusun dari [[cincin aromatik]] hidrokarbon yang memiliki sifat [[hidrofobik]] dan mengisi sekitar 23% pada tumbuhan berdaun lebar dan 27% pada konifer. Dalam ilmu kimia, perbedaan antara [[kayu keras]] dan [[kayu lunak]] ada pada jumlah dan jenis lignin yang terkandung di dalamnya.<ref name=boerjan>{{cite journal| author = W. Boerjan, J. Ralph, M. Baucher| month = June| year = 2003| title = Lignin biosynthesis| journal = Ann. Rev. Plant Biol.| volume = 54| issue = 1| pages = 519–549| doi = 10.1146/annurev.arplant.54.031902.134938| pmid = 14503002}}</ref>
Baris 61 ⟶ 60:
=== Senyawa ekstraktif ===
{{lihat pula|Ekstraksi resin}}
Selain lignoselulosa, kayu terdiri dari berbagai jenis [[senyawa organik]] yang disebut dengan senyawa ekstraktif yang jumlah dan jenisnya bervariasi tergantung dari spesies pohonnya. Kayu memiliki senyawa ekstraktif berupa [[asam lemak]], [[resin]], [[malam (zat)|lilin]], dan [[terpena]]. Senyawa ekstraktif ini memiliki manfaat seperti melindungi batang kayu dari hama. Senyawa ekstraktif merupakan salah satu dari [[hasil hutan non-kayu]].<ref>{{cite book|last = Mimms|first = Agneta|coauthors = Michael J. Kuckurek, Jef A. Pyiatte, Elizabeth E. Wright|title = Kraft Pulping. A Compilation of Notes|publisher = TAPPI Press|series =|volume =|edition =|year = 1993|location =|pages = 6–7[https://archive.org/details/kraftpulpingcomp0000unse/page/6 6]–7|url =https://archive.org/details/kraftpulpingcomp0000unse|doi = |id = |isbn = 0-89852-322-2|mr =|zbl =|jfm = }}</ref><ref>{{cite book|doi=10.1002/14356007.a23_073|chapter=Resins, Natural|title=Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry|year=2000|last1=Fiebach|first1=Klemens|last2=Grimm|first2=Dieter|isbn=978-3-527-30673-2}}</ref>
 
== Kayu monokotil ==
Baris 70 ⟶ 69:
=== Bahan bakar ===
{{utama|Kayu bakar}}
Kayu telah lama digunakan sebagai [[bahan bakar]] hingga saat ini, terutama di pedesaan. Kayu keras lebih dipilih sebagai bahan bakar karena mampu terbakar lebih lama dengan [[asap]] yang lebih sedikit. [[Tungku]] pembakaran dengan cerobong asap (''fireplace'') banyak dibangun di rumah di kawasan beriklim sedang yang bertujuan untuk memberikan kehangatan di dalam rumah.<ref>[{{Cite web|url=http://www.epa.gov/woodstoves/index.html |title=Clean Burning Wood Stoves and Fireplaces]}}</ref>
 
Selain dibakar secara langsung, kayu dapat dijadikan [[biofuel]] dengan mengolah [[biomassa]] lignoselulosa dengan [[gasifikasi]], [[pirolisis]], dan [[biokimia]] menghasilkan berbagai jenis bahan bakar seperti [[syngas]], [[biometanol]], [[bioetanol]], [[dimetil eter]], dan [[butanol]] tergantung jenis proses yang digunakan.
Baris 81 ⟶ 80:
 
=== Olahraga ===
Berbagai [[peralatan olahraga]] seperti pemukul baseball dan lantai arena [[basket]] terbuat dari kayu. Papan [[ski]], tongkat [[hockeyhoki]], [[busur panah]] juga biasanya terbuat dari kayu namun kini telah banyak digantikan oleh bahan [[polimer]] dan [[logam]].
 
=== Kedokteran ===
Pada tahun 2010, para ilmuwan italia[[Italia]] mengatakan bahwa kayu dapat digunakan sebagai bahan [[pencangkokkan tulang|pengganti tulang]]. Diperkirakan pada tahun 2015 metode ini dapat diaplikasikan ke manusia.<ref>{{cite news|url=http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/8438209.stm|work=BBC News|title=Scientists make bones from wood|date=January 3, 2010}}</ref>
 
=== Bahan salib Kristen ===
{{see also|Simbol Kristen}}
 
Kayu merupakan bahan yang digunakan dalam peristiwa [[penyaliban Yesus]] (''[[salib|crux]]'' dalam bahasa Latin; ''[[stauros]]'' dan ''xylon'' dalam bahasa Yunani), berupa sebuah balok kayu tegak dengan tambahan palang horisontal sehingga membentuk "salib" atau struktur berbentuk T. Kata ''crux'' dalam zaman pra-imperial Romawi merujuk pada tiang gantungan atau tiang pancang, suatu instrumen yang terbuat dari kayu dan digunakan untuk melakukan eksekusi,<ref> "wood, tree or frame in which it is impaled, fixed or hanged criminals." T. Lewis, Charlton; Short, Charles, ''A Latin Dictionary''. Harper and Brothers publishers. New York in 1879. Oxford University Press.[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0060%3Aalphabetic+letter%3Dc%3Aentry+group%3D38%3Aentry%3Dcrux] [http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus:text:1999.04.0060:entry=crucio&highlight=crux]</ref> namun belum tentu bersilangan atau membentuk "salib".<ref> "even among the Romans the crux (from which our cross is derived) appears to have originally been a stick upright, and this always remained the more prominent part". {{cite book|page=376|title=The Imperial Bible-Dictionary|volume=I|year=1874|location=London|publisher=|author= P. Fairbairn}}</ref> Dalam [[Perjanjian Baru]], [[Simon Petrus|Petrus]] tercatat dua kali menggunakan kata ''xylon'' (dalam Alkitab bahasa Inggris "''tree''", dalam Alkitab [[Terjemahan Baru|TB]] "kayu salib") sementara [[Paulus dari Tarsus|Paulus]] hanya satu kali menggunakan kata ''xylon''.<ref>1 Peter: a new translation with introduction and commentary: Volume 37, Part 2 John Hall Elliott - 2000 "... the light of this Deuteronomic passage ("cursed of Cod is everyone who hangs on a tree [epi xylon])," Deut 21:23</ref><ref>The Acts of the Apostles - Page 98 Luke Timothy Johnson, Daniel J. Harrington - 1992 ".. which derives from the LXX usage for "hanging" (Josh 8:29; 10:24), and above all from the curse passage of Deut 21:23"</ref><ref>1 Peter: a new translation with introduction and commentary John Hall Elliott - 2000 "The use of "tree" also distinguishes 1 Peter from Paul who, apart from Gal 3:13, employs stauros, never xylon, for the cross of Christ (cf. 1 Cor 1:17, 18; Gal 5:1 1; 6:12, 14; Phil 2:8; 3:18). By contrast, the Petrine author employs ..."</ref><ref>1 and 2 Peter, Jude Norman Hillyer - 2011 "Peter's description of the cross of Christ as a tree (xylon) is a favorite expression of his, for it recurs in his addresses in Acts (5:30; 10:39). According to Deuteronomy 21:22–23LXX, one who broke the Mosaic law was to be hanged on a tree"</ref> Dalam naskah-naskah Yunani, kata ''xylon'' (secara harfiah bermakna "potongan kayu") dapat digunakan untuk menyebut setiap objek yang terbuat dari kayu, termasuk dalam konteks yang berbeda-beda, tiang gantungan, batang kayu, patok dan pancang. Karenanya, salib Kristen tradisional dengan palang horisontal juga dapat disebut ''xylon''.<ref>In Liddell and Scott, the meanings of the word "ξύλον" are classified under five headings: :I. wood cut and ready for use, firewood, timber (in these senses the word is usually in the plural); :II. piece of wood, log, beam, post or an object made of wood, such as a spoon, the Trojan horse, a cudgel or club, an instrument of punishment (a collar for someone's neck, stocks to confine his feet or to confine his neck, arms and legs, a gallows to hang him, or a stake to [[impalement|impale]] him), a table, a bench as in the theatre; :III. a tree :IV. a blockhead or a stubborn person; :V. a measure of length. [http://www.perseus.tufts.edu/cgi-bin /ptext?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3D%23 71752 Liddell and Scott: ξύλον] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20050213035835/http://www.perseus.tufts.edu/cgi-bin/ |date=2005-02-13 }}</ref> [[Pesta Salib Suci]] dirayakan sebagai [[venerasi|penghormatan]] secara khusus terhadap [[Salib Sejati|kayu salib yang digunakan dalam peristiwa penyaliban Yesus]].<ref>{{cite book |author=Fernand Cabrol |chapter-url=http://www.newadvent.org/cathen/04529a.htm |chapter=The True Cross |title=The Catholic Encyclopedia |volume=4 |year=1908 |location=New York |publisher=Robert Appleton Company |via=New Advent}}</ref><ref>{{cite web |url=https://www.armenianchurch-ed.net/feasts/the-holy-cross/about-the-exaltation-of-the-cross/ |title=About the Exaltation of the Cross |publisher=Diocese of the Armenian Church of America (Eastern) |author1=Very Rev. Fr. Krikor Maksoudian |author2=Christopher H. Zakian |access-date=2016-11-12 |archive-date=2016-11-13 |archive-url=https://web.archive.org/web/20161113032440/https://www.armenianchurch-ed.net/feasts/the-holy-cross/about-the-exaltation-of-the-cross/ |dead-url=yes }}</ref><ref>{{cite web |url=https://orthodoxwiki.org/Elevation_of_the_Holy_Cross |title=Elevation of the Holy Cross |publisher=OrthodoxWiki}}</ref>
 
== Lihat pula ==
Baris 102 ⟶ 101:
{{refbegin}}
* {{cite book|authorlink = R. Bruce Hoadley|last = Hoadley|first = R. Bruce|year = 2000|title = Understanding Wood: A Craftsman’s Guide to Wood Technology|publisher = [[Taunton Press]]|isbn = 1-56158-358-8 }}
* {{Cite book|ref=harv|last=Capon|first=Brian|title=Botany for Gardeners|url=https://archive.org/details/botanyforgardene0000capo_k8y2|year=2005|edition=2nd|isbn=0-88192-655-8|publisher=Timber Publishing|location=Portland, OR}}
* Shigo, Alex. (1986) ''A New Tree Biology Dictionary''. Shigo and Trees, Associates. ISBN 0-943563-12-7
* [http://www.spiritofnature.net/eng/index_eng.html The Wood in Culture Association]
* [http://www.thewoodexplorer.com/ The Wood Explorer: A comprehensive database of commercial wood species] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150407062512/http://www.thewoodexplorer.com/ |date=2015-04-07 }}
* [http://www.apawood.org/level_b.cfm?content=prd_main APA&nbsp;– The Engineered Wood Association] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110414041302/http://www.apawood.org/level_b.cfm?content=prd_main |date=2011-04-14 }}
{{refend}}
 
== Pranala luar ==
* {{Wiktionary-inline|Woodkayu}}
* {{Commonscat-inline|Wood}}
 
{{kehutanan}}
{{Authority control}}
 
[[Kategori:Kayu| ]]
Baris 124:
[[Kategori:Bahan alami]]
[[Kategori:Bahan pengerjaan kayu]]
[[Kategori:Bahan biodegradableseni rupa]]
[[Kategori:Bahan seni]]