Gecok (Jawa): Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Mahetasari (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi 'Gecok adalah makanan khas Salatiga yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi.'
Tag: sangat pendek [ * ]
 
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.5
 
(6 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Underlinked|date=Februari 2023}}
Gecok adalah makanan khas Salatiga yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi.
 
'''Gecok''' adalah makanan khas [[Jawa]] yang terbuat dari kepala dan kaki (kikil) kambing atau sapi. Gecok dibuat karena terinspirasi oleh minuman jamu yang diracik dengan 25 bahan rempah dan bumbu.<ref>{{Cite web |url=https://travel.kompas.com/read/2017/08/31/070600927/gecok-hidangan-kambing-yang-terinspirasi-dari-jamu |title=Salinan arsip |access-date=2019-02-07 |archive-date=2023-03-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20230324123052/https://travel.kompas.com/read/2017/08/31/070600927/gecok-hidangan-kambing-yang-terinspirasi-dari-jamu |dead-url=no }}</ref> Hidangan tersebut telah ada sejak 1940-an.<ref>{{Cite web |url=https://food.detik.com/berita-boga/d-3614012/ini-gecok-kambing-legendaris-asal-semarang-yang-pakai-25-jenis-rempah |title=Salinan arsip |access-date=2019-02-07 |archive-date=2021-11-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20211128090413/https://food.detik.com/berita-boga/d-3614012/ini-gecok-kambing-legendaris-asal-semarang-yang-pakai-25-jenis-rempah |dead-url=no }}</ref>
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
[[Kategori:Hidangan daging sapi]]
[[Kategori:Hidangan Jawa]]
[[Kategori:Hidangan daging kambing]]