Suji hijau: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Wijaya muti (bicara | kontrib) k penyusunan kata dan daun suji sebagai pewarna kelepon |
k →top: Parameter klad |
||
| (20 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Taxobox
| color = {{tc2|tumbuhan}}
| name = Suji hijau
|status =
|status_system =
| status_ref =
| status2 =
| status2_system =
| status2_ref =
| fossil_range =
| image = Suji.jpg
|
| image2 =
| image2_caption =
<!-- Taksonomi -->
| regnum = [[Plantae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}}
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
{{kladtb|[[Tumbuhan berkeping biji tunggal|Monokotil]]}}
| ordo = [[Asparagales]]
| subordo =
| infraordo =
| genus = ''[[Dracaena (plant)|Dracaena]]''▼
| zoosectio =
| species = '''''D. angustifolia'''''▼
| superfamilia =
| familia = [[Asparagaceae]]
| subfamilia = [[Nolinoideae]]
| supertribus =
| tribus =
| subtribus =
| ordo_authority =
| familia_authority =
| genus_authority =
| species_authority = ([[Friedrich Casimir Medicus|Medik.]]) [[William Roxburgh|Roxb.]]
| subdivision_ranks =
|subdivision =
| range_map =
| range_map_caption =
| range_map_alt =
|type_species =
|type_species_authority =
| synonyms =
{{Collapsible list|
''Terminalis angustifolia'' <small>[[Friedrich Casimir Medicus|Medik.]]</small><br>''Sansevieria fruticosa'' <small>[[Carl Ludwig Blume|Blume]]</small><br>''Sansevieria flexuosa'' <small>[[Carl Ludwig Blume|Blume]]</small><br>''Pleomele fruticosa'' <small>([[Karl Heinrich Koch|K.Koch]]) [[Nicholas Edward Brown|N.E.Br.]]</small><br>''Pleomele flexuosa'' <small>([[Carl Ludwig Blume|Blume]]) [[Nicholas Edward Brown|N.E.Br.]]</small><br>''Pleomele australasica'' <small>[[Henry Nicholas Ridley|Ridl.]]</small><br>''Pleomele angustifolia'' var.'' angustior'' <small></small><br>'''''Pleomele angustifolia''''' <small>([[Friedrich Casimir Medicus|Medik.]]) [[Nicholas Edward Brown|N.E.Br.]]</small><br>''Pandanus inermis'' <small>[[Francisco Manuel Blanco|Blanco]]</small><br>''Draco fruticosa'' <small>([[Karl Heinrich Koch|K.Koch]]) [[Carl Ernst Otto Kuntze|Kuntze]]</small><br>''Draco angustifolia'' <small>([[William Roxburgh|Roxb.]]) [[Carl Ernst Otto Kuntze|Kuntze]]</small><br>''Dracaena rumphii'' <small>([[William Jackson Hooker|Hook.]]) [[Eduard August von Regel|Regel]]</small><br>''Dracaena quitensis'' <small>[[John Gilbert Baker|Baker]]</small><br>''Dracaena menglaensis'' <small>G.Z.Ye</small><br>''Dracaena linearifolia'' <small>[[Wilhelm Sulpiz Kurz|Kurz]]</small><br>''Dracaena fruticosa'' <small>[[Eduard August von Regel|Regel]] and [[Karl Heinrich Koch|K.Koch]]</small><br>''Dracaena ensiformis'' <small>[[Nathaniel Wallich|Wall.]] ex Voigt</small><br>''Dracaena australasica'' <small>([[Henry Nicholas Ridley|Ridl.]]) [[Stephen Jankalski|Jankalski]]</small><br>''Dracaena angustifolia'' var.'' honoriae'' <small></small><br>''Dracaena angustifolia'' var.'' angustior'' <small></small><br>''Cordyline rumphii'' <small>[[William Jackson Hooker|Hook.]]</small><br>''Cordyline reflexa'' <small>([[Jean-Baptiste de Lamarck|Lam.]]) [[Stephan Ladislaus Endlicher|Endl.]]</small>
}}
|synonyms_ref =
}}
{{speciestitle
|utama=suji|ref=<ref name="KBBID suji">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode: suji|WIKI}}|title=Arti kata suji|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=21 Oktober 2020}}</ref>
| 2=suji hijau
| ''Pleomele angustifolia''|ref1=<ref>{{Cite web |url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?14629 |title=Basis data di GRIN-USDA |access-date=2008-07-28 |archive-date=2015-09-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150924134938/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?14629 |dead-url=yes }}</ref><ref>[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Dracaena.html Basis data Univ. Melbourne dengan nama lokal]</ref>
}} adalah tumbuhan [[perdu]] [[tumbuhan tahunan|tahunan]] yang [[daun]]nya dapat dimanfaatkan sebagai pewarna [[hijau]] alami untuk makanan. Daun suji memberi warna hijau yang lebih pekat daripada daun [[pandan wangi]], yang juga merupakan sumber warna hijau, tetapi [[aroma]]<nowiki/>nya kurang kuat<ref>{{Cite book|last=Praja|first=Denny Indra|date=2015-09-01|url=https://books.google.co.id/books?id=MgiCCgAAQBAJ&pg=PA184&dq=asetaldehida+dengan+rumus+kimia+CH3CHO+atau+MeCHO&hl=id&newbks=1&newbks_redir=0&sa=X&ved=2ahUKEwj-ivGNnumDAxUvumMGHVbpCF8Q6AF6BAgJEAI#v=onepage&q&f=false|title=Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya|publisher=Garudhawaca|isbn=978-602-7949-55-3|language=id}}</ref>. Salah satu makan yang menggunakan daun suji sebagai pewarnanya ialah kelepon.
Selain dimanfaatkan sebagai pewarna, tumbuhannya biasa ditanam di [[pekarangan]] karena bentuknya yang indah dan [[bunga]]nya yang menyebarkan aroma wangi, terutama pada sore hari. Bunga majemuk tersusun dalam karangan dengan [[mahkota bunga]] berwarna putih kekuningan, kadang-kadang dengan semburat ungu. Kultivar hias telah dikembangkan dengan daun variegata (loreng hijau kuning).
Pengobatan tradisional [[Asia Timur]] mengenal rimpang dan akar suji sebagai sumber tonikum dan diduga berkhasiat mengobati [[leukemia]].<ref>Tran L.Q., Tran K.Q., Kadota S. 2004. [http://www.vjol.info/index.php/VJC/article/viewFile/454/376 J. Chem. 42:122-124] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160304193016/http://vjol.info/index.php/vjc/article/viewfile/454/376 |date=2016-03-04 }} (pdf)</ref>
[[Berkas:Dadar gulung.jpg|jmpl|kiri|150px|[[Dadar gulung]], warna hijau kulitnya biasa menggunakan perasan daun suji.]]
== Lihat pula ==
* [[dracaena reflexa|Suji hias: Pohon Nyanyian dari India]]
== Referensi ==
{{reflist}}
{{
{{Taxonbar|from=Q771512}}
[[Kategori:Bumbu]]
[[Kategori:Ruscaceae]]
[[Kategori:Dracaena|Dracaena angustifiola]]
[[Kategori:Pewarna alami]]
{{Tumbuhan-stub}}
| |||