Hidangan Bali: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 7 Juni 2019 23.35 sunting LaninBot (bicara \| kontrib) Bot 268.871 suntingan k namun (di tengah kalimat) → tetapi Tag: PAWS [1.2] ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 7 Agustus 2023 09.17 sunting balikkan OrangKalideres (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 24.456 suntingan Membalikkan revisi 23972324 oleh Pesonanusantara88 (bicara) spam Tag: Pembatalan
(10 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Bali cuisine.jpg\|jmpl\|Contoh dari hidangan Bali, seperti sate lilit, [[nasi kuning]], [[lawar]], dan pelengkap berupa [[sambal]] lala manis]] {{Sidebar masakan Indonesia}} [[Berkas:Preparing The Feast.jpg\|jmpl\|Orang Bali sedang mempersiapkan [[sate]] [[daging babi]] untuk perayaan keagamaan komunal]] [[Berkas:Babi Guling-Roast suckling pig-01.jpg\|jmpl\|[[Babi guling]] Bali]] Baris 5 ⟶ 6: [[Berkas:Nasi Campur Bali Sate Lilit.jpg\|jmpl\|[[Nasi campur]] Bali dengan [[sate lilit]] versi daging dan ikan]] [[Berkas:Telur bumbu Bali.JPG\|jmpl\|Telur bumbu dari Bali]] '''Masakan Bali''' adalah masakan ~~tradisi~~tradisional [[Orang Bali\|masyarakat Bali]] dari pulau [[Bali]]. Masakan Bali adalah salah satu masakan yang paling kompleks di dunia. Menggunakan variasi yang luar biasa dari [[rempah-rempah]], dicampur dengan [[sayuran]] segar, [[daging]], dan [[ikan]].<ref>{{cite web \|title=Flavours of Indonesia, Balinese Food \|publisher=Destination Asia \| url=http://www.destination-asia.com/indonesia/about/taste/ \|accessdate=26 August 2014 \|archive-date=2014-08-17 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20140817043725/http://www.destination-asia.com/indonesia/about/taste/ \|dead-url=yes }}</ref> ~~Bagian~~Masakan ini merupakan bagian dari [[masakan Indonesia]], hal ini menunjukkan tradisi asli, serta pengaruh dari masakan daerah Indonesia lainnya, [[Tiongkok]], dan [[India]]. Penduduk pulau yang didominasi beragama [[Hindu]] dan tradisi kuliner yang agak berbeda dengan daerah lain di Indonesia, dengan festival dan perayaan keagamaan termasuk banyak makanan khusus disiapkan sebagai persembahan, serta hidangan lainnya yang dikonsumsi secara komunal selama perayaan. Nasi hampir selalu dikonsumsi sebagai makanan pokok disertai dengan [[sayuran]], [[daging]] dan [[makanan laut]]. [[Daging babi]], [[ayam]], [[buah]], sayuran dan makanan laut secara luas digunakan, tetapi seperti kebanyakan umat Hindu, [[Daging sapi]] tidak pernah atau jarang dikonsumsi. Bali adalah tujuan wisata yang populer, dan daerah ini memiliki cukup banyak sekolah memasak dengan kursus harian untuk masakan Bali.<ref name=bali>{{cite web \|url=http://home.mira.net/~wreid/bali_p2f.html \|title=Bali: The Online Travel Guide - Food \|publisher=Home.mira.net \|accessdate=2013-07-01 \|archive-date=2013-07-30 \|archive-url=https://web.archive.org/web/20130730052315/http://home.mira.net/~wreid/bali_p2f.html \|dead-url=yes }}</ref> Pasar malam, [[warung]], dan pedagang buah menjual makanan lokal yang lezat.<ref name=bali/> Festival termasuk makanan hiasan disiapkan sebagai bagian dari perayaan. Sebagai daerah wisata populer, banyak makanan barat juga tersedia serta masakan etnis regional lainnya. == Referensi == {{reflist}} === Bacaan lebih lanjut === * {{cite book\|url=http://books.google.com/books?id=JwWGGAAACAAJ&dq=Balinese+cuisine&hl=en&sa=X&ei=Pc3QUYfCGrGujALTnYCIAw&ved=0CDoQ6AEwAg\|title=Bali Unveiled: The Secrets of Balinese Cuisine - Heinz Von Holzen\|publisher=\|date=\|accessdate=2013-07-01}} * {{cite book\|url=http://books.google.com/books?id=MufwRQAACAAJ&dq=Balinese+cuisine&hl=en&sa=X&ei=Xc3QUbXuKO_EiwLa9YDAAw&ved=0CDYQ6AEwAjgK\|title=Street Foods of Bali - Heinz von Holzen\|publisher=\|date=\|accessdate=2013-07-01}} Baris 25 ⟶ 27: {{Masakan Indonesia}} [[Kategori:~~Masakan~~Hidangan Indonesia]]