Uwi Ai Ndota: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.9.5 |
||
| (3 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
'''Uwi Ai Ndota''' merupakan makanan Khas suku Ende yang mendiami [[Kabupaten Ende]] [[Nusa Tenggara Timur|Provinsi Nusa Tenggara Timur]]. Bahan dasar ''Uwi Ai Ndota'' adalah singkong.<ref>{{Cite web|url=https://voxntt.com/2017/03/16/di-ende-pengunjung-dapat-cicipi-alundine-dan-uwi-ai-ndota/8352/|title=Di Ende, Pengunjung Dapat Cicipi “Alundine” dan “Uwi Ai Ndota”|last=Abba|first=Ardy|date=2017-03-16|website=VoxNtt.com|language=en-US|access-date=2019-09-07}}</ref>
Proses pembuatannya adalah singkong yang telah disiapkan dikupas lalau dibersihkan kemudian diparut atau dicincang. Singkong yang telah diparut atau dicincang tadi kemudian dikukus hingga matang.<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.flobamora.net/berita/3189/2014-08-06/nikmatnya-uwi-ai-ndota-kuliner-khas-ata-ende|title=Nikmatnya Uwi Ai Ndota, Kuliner Khas Ata Ende|website=www.flobamora.net|access-date=2019-09-07}}{{Pranala mati|date=Juli 2023 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
''Uwi Ai Ndota'' adalah makanan setara nasi yang kaya akan karbohidrat.
{{reflist}}
▲== Referensi : ==
[[Kategori:Makanan]]
| |||