Syrniki: Perbedaan antara revisi

'''Syrniki''' adalah [[pancake]] [[quark (keju)|quark]] goreng yang terkenal di Slavia Timur, dihiasi dengan [[krim asam]], varenye, selai, madu atau saus apel. Campuran keju mungkin mengandung kismis untuk rasa ekstra. Di Rusia, mereka juga dikenal sebagai '''tvorozhniki''' (творо́жники). Mereka adalah bagian dari masakan [[Belarus]], [[Rusia]], [[Ukraina]], [[Latvia]] (sirņiki)<ref>{{cite web |title=Latgalian recipes: "Sirņiki" |url=https://eng.lsm.lv/article/culture/food-drink/latgalian-recipes-sirniki.a328702/ |date=19 Agustus 2019 |publisher=[[Penyiaran Publik Latvia]] |accessdate=31 Agustus 2019 |quote=an Eastern Slavic traditional dish which long ago crossed the border from Belarus into Latgale to become part of the local cuisine.}}</ref> dan [[Serbia]].

Makanan ini disajikan sebagai sarapan atau [[hidangan penutup]] sesuai selera.

* [http://rbth.ru/articles/2007/09/26/michele_aberdys_kitchen.html Michele A.Berdy's syrniki recipe] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130824191257/http://rbth.ru/articles/2007/09/26/michele_aberdys_kitchen.html |date=2013-08-24 }} - [[Rossiyskaya Gazeta]]

* [https://natashaskitchen.com/2012/02/16/ukrainian-syrniki-recipe/ Ukrainian Syrniki Recipe (Cheese Pancakes)]

* [http://allrecipes.co.uk/recipe/41849/syrniki-russian-cheese-pancakes.aspx Syrniki (Russian cheese pancakes)]