Dimsum: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: ru:Дим сум |
Eva Syafira (bicara | kontrib) k menambahkan kalimat dan referensi |
||
| (31 revisi perantara oleh 23 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata|image=Dim sum.jpg}}
'''
[[Berkas:Chinesische_Küche.jpg|jmpl|Pembuat Dimsum]]
Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya dimakan bersama [[teh]].<ref>{{Cite web|title=Chicken Dim Sum Recipe|url=https://recipecious.com/recipe/chicken-dim-sum|website=Recipecious|language=en|access-date=2022-03-07|archive-date=2022-03-07|archive-url=https://web.archive.org/web/20220307144956/https://recipecious.com/recipe/chicken-dim-sum|dead-url=yes}}</ref> Orang [[Guangzhou]] (Kanton) sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut '''yamcha''' (Hanzi: 飲茶, Pinyin: ''yincha''). Pada awalnya bahan pembuatan dimsum hanya berupa perpaduan sayur, daging, dan rempah. Saat ini para chef mulai berinovasi dalam membuat dimsum yang lebih bervariasi. <ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2023-05-22|title=Asal Usul Dimsum, Makanan Favorit Kaum Muda Menggugah Selera|url=https://www.liputan6.com/regional/read/5293014/asal-usul-dimsum-makanan-favorit-kaum-muda-menggugah-selera?page=2|website=liputan6.com|language=id|access-date=2024-12-13}}</ref>{{Chinese info|
term=Dim Sum|
TradChinese=點心|
Baris 6 ⟶ 10:
CantonIPA= tɪm<sub>35</sub> sɐm<sub>55</sub>|
Jyutping=dim2 sam1|
|image=Dim sum.jpg}}
▲'''Dim sum''' ([[Hanzi|tradisional]]: 點心, sederhana: 点心 [[hanyu pinyin]]: dianxin) adalah istilah dari [[bahasa Kantonis]] dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai [[sarapan]] atau ''[[brunch]]''. Namun karena dimsum populer ke dunia dari [[Hongkong]] maka istilah '''dimsum''' lebih populer dibandingkan '''dianxin'''.
▲== Beberapa makanan dim sum ==
* [[Bakpao]]
* [[Cheong fun]]
* [[Dumpling]]
* [[Fung zau]]
* [[Hakau]]
* [[Jiaozi]]
* [[Lumpia]]
* [[Siomai]]
* [[Xiaolongbao]]
* [[Pierogi]]
== Pranala luar ==
{{Commonscat-inline|Dim sum}}
[[Kategori:
[[Kategori:Kata serapan dari bahasa Tionghoa dalam bahasa Indonesia]]
[[Kategori:Jajanan]]
{{makanan-stub}}
| |||