Minyak zaitun: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 11 April 2020 03.16 sunting 186.143.164.179 (bicara) →Pranala luar Tag: VisualEditor-alih ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 12 November 2024 12.32 sunting balikkan Badak Jawa (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 26.580 suntingan k Mengembalikan suntingan oleh 3e3egggg99 (bicara) ke revisi terakhir oleh Rinai Natsumi Tag: Pengembalian Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(35 revisi perantara oleh 16 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food/wikidata}} '''Minyak zaitun''' atau '''minyak olive''' ([[bahasa Inggris]]:''Olive oil'') adalah [[minyak]] yang didapat dari buah [[zaitun]] (''Olea europaea''), pohon tradisional dari [[basin Mediterania]]. Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun yang tumbuh lambat, memiliki batang keriput '''Minyak zaitun''' atau '''minyak olive''' ([[bahasa Inggris]]:''Olive oil'') adalah [[minyak]] yang didapat dari buah [[zaitun]] (''Olea europaea''), pohon [[tradisional]] dari [[basin Mediterania]]. Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun yang tumbuh lambat, memiliki batang keriput dan abu-abu ramping dengan ~~cabang~~bagian pecah-pecah pada cabang-nya.<ref>https://www.gramedia.com/best-seller/manfaat-minyak-zaitun-untuk-rambut/</ref> Pohon zaitun bisa tumbuh hingga 50 meter di habitat alami mereka dan hidup selama lebih dari 500 tahun. Buah ini memiliki bentuk bulat gemuk dengan warna hijau ketika mentah dan berubah menjadi kekuning-kuningan ketika sudah mulai ~~masak~~matang. Minyak dapat digunakan untuk [[memasak]], [[kosmetik]], [[obat herbal]], dan [[sabun]], dan juga sebagai bahan bakar untuk [[lampu minyak]]. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung [[lemak tak jenuh]] yang tinggi (utamanya [[asam oleik]] dan [[polifenol]]). Minyak dapat digunakan untuk [[memasak]], [[kosmetik]], [[obat herbal]], dan [[sabun]]. Selain itu, minyak zaitun digunakan sebagai bahan bakar untuk [[lampu minyak]]. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung [[lemak tak jenuh]] yang tinggi (utamanya [[asam oleik]] dan [[polifenol]]).<ref>{{Cite web\|last=Setya\|first=Devi\|title=Minyak Zaitun Diklaim Sebagai Lemak Paling Sehat di Dunia, Ini Alasannya\|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-5475415/minyak-zaitun-diklaim-sebagai-lemak-paling-sehat-di-dunia-ini-alasannya\|website=detikfood\|language=id-ID\|access-date=2024-10-05}}</ref> Makanan kaya minyak zaitun dapat menambah manfaat kardioprotektif lipoprotein densitas tinggi (HDL, kolesterol baik) dibandingkan dengan makanan lainnya. Dan biasanya makanan kaya minyak zaitun ditemukan pada diet Mediterania, dan masakan di hotel atau resto ternama. HDL tidak bekerja dengan baik pada orang yang berisiko tinggi mengalami serangan jantung, stroke dan penyakit kardiovaskular lainnya. == Referensi == Perbaikan fungsi HDL jauh lebih besar di antara mereka yang mengkonsumsi tambahan minyak zaitun. Diet Mediterania diperkaya dengan minyak zaitun akan meningkatkan fungsi HDL, termasuk diantaranya; Transportasi kolesterol, proses dimana HDL menghilangkan kolesterol dari plak di arteri dan transport ke hati. Dimana HDL digunakan untuk memproduksi senyawa hormonal atau dihilangkan dari tubuh. Perlindungan antioksidan, kemampuan HDL untuk melawan oksidasi LDL, untuk memicu perkembangan plak di arteri. Kapasitas vasodilator, yang merenggangkan pembuluh darah akan menjaganya terbuka dan darah tetap mengalir. {{Reflist}} {{Portal\|Makanan}} ~~==Lihat pula==~~ * [[Minyak kacang]] ~~== Pranala luar ==~~ * [http://www.manfaatcaramengatasi.com/2015/03/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kecantikan.html Minyak zaitun untuk perawatan tubuh - Manfaatcaramengatasi] * [http://kliniksehat.xyz/merawat-rambut/ Merawat Rambut Menggunakan Minyak Zaitun] * [http://sehat.docures.com/2017/02/minyak-zaitun-meningkatkan-kadar.html Minyak Zaitun Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik HDL] {{Thibbun Nabawi}} {{masakan-stub}}▼ [[Kategori:Minyak nabati]] [[Kategori:Bahan makanan]] ▲{{masakan-stub}}