Roti bakar: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ibra Bintang (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi iOS
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Short description|Kuliner khas Indonesia}}
 
{{Infobox prepared food
| name = Roti bakar
Baris 20 ⟶ 18:
}}
 
'''Roti bakar''' adalah sebuah roti lapis khas [[Indonesia]] yang dibakar, yang terdiri dari dua potong roti dan isian, seperti [[gula]], [[margarin]], [[mentega]], [[meses]], [[selai coklat]], [[keju]], [[selai kacang]], [[stroberi|selai stroberi]], [[serikaya (selai)|serikaya]] atau [[Nutella|nutella]]. Hidangan tersebut dijadikan sebagai sarapan cepat alternatif dan umum dikenal sebagai makanan jalanan. Saat ini, roti bakar memiliki berbagai ragam dan bentuk.
 
== Sejarah ==
Belanda datang ke Indonesia pada abad ke-16 dalam mencari rempah-rempah. Saat Perusahaan Hindia Timur Belanda (VOC) mengalami bangkrut pada 1800, Indonesia menjadi koloni Belanda.<ref name="Amsterdam">{{cite web | title=A Guide to Dutch Indonesian Cuisine | publisher=Awesome Amsterdam | url=http://www.awesomeamsterdam.com/articles/59/dutch-indonesian-cuisine | accessdate=15 August 2014 | archive-url=https://web.archive.org/web/20140706014834/http://awesomeamsterdam.com/articles/59/dutch-indonesian-cuisine | archive-date=6 July 2014 | url-status=dead | df=dmy-all }}</ref> Sepanjang masa kolonialisme, bangsa Eropa memperkenalkan roti. Roti bakar diciptakan pada era kolonial dengan pengaruh Belanda.
 
[[File:Roti bakar.png|thumb|Roti bakar rasa coklat]]
 
 
Setelah [[kemerdekaan Indonesia]], roti bakar mulai berkembang dan memiliki berbagai ragam rasa, seperti roti bakar yang diisi dengan meses.<ref>{{Cite web|url=https://travel.kompas.com/read/2018/10/11/170800027/sejarah-roti-bakar-di-indonesia-awalnya-dari-roti-yang-tak-segar|title=Sejarah Roti Bakar di Indonesia, Awalnya dari Roti yang Tak Segar|website=travel.kompas.com|language=id|first=Anggita|last=Senja|date=October 11, 2018}}</ref>
 
== Referensi ==
{{Reflist}}
 
[[CategoryKategori:rotiRoti Indonesia]]