Amilase: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 14 Juni 2020 16.07 sunting Risesian (bicara \| kontrib) 406 suntingan wikifikasi Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 1 Agustus 2024 00.34 sunting balikkan Wadaihangit (bicara \| kontrib) 18.646 suntingan melengkapi halaman dengan foto #WPWP Tag: VisualEditor
(8 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Salivary alpha-amylase 1SMD.png\|jmpl\|Diagram pita alfa-amilase ludah manusia.]] '''Amilase''' adalah [[enzim]] yang memecah [[Pati (disambiguasi)\|pati]], mengubahnya menjadi [[gula]]<ref>{{Cite book\|last=Parker\|first=Sybil, P\|date=1984\|title=McGraw-Hill Dictionary of Biology\|publisher=McGraw-Hill Company\|url-status=live}}</ref>. Terdapat dua jenis utama, yaitu alpha dan beta. Perbedaan enzim alpha dan beta adalah tempat ditemukannya. Alpha-amilase ditemukan dalam [[air liur]] [[manusia]], di mana ia memulai [[Reaksi kimia\|proses kimia]] dalam [[pencernaan]] dengan [[hidrolisis]] pati. Alpha-amilase juga ditemukan dalam [[pankreas]]. ~~Beta~~Disisi lain, beta-amilase umumnya ditemukan dalam [[biji]] beberapa [[tanaman]], serta [[bakteri]], [[ragi]], dan [[jamur]]. Amilase juga ditemukan pada [[hewan]] lain yang menggunakannya untuk membantu proses pencernaan. Enzim ini mulai bekerja di [[mulut]] ketika makanan dikunyah, memecah ikatan [[polisakarida]] yang memiliki kaitan sama untuk membuat rantai [[molekul]] pati. Pati alami mengandung [[glukosa]], di mana tubuh memisahkannya agar dapat memberikan [[nutrisi]] yang tepat ke aliran [[darah]]. Baris 14 ⟶ 15: == Pranala luar == * [http://www.rcsb.org/pdb/static.do?p=education_discussion/molecule_of_the_month/pdb74_1.html Molecule of the month] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20110119134017/http://www.rcsb.org/pdb/static.do?p=education_discussion%2Fmolecule_of_the_month%2Fpdb74_1.html \|date=2011-01-19 }} Februari 2006 di [[Protein Data Bank]]. * [http://www.nutrition.arizona.edu/nsc101/chap04/ch04.htm Nutrition Sciences 101] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20070224001737/http://www.nutrition.arizona.edu/nsc101/chap04/ch04.htm \|date=2007-02-24 }} di [[Universitas Arizona]]. * Amylase di [http://labtestsonline.org/understanding/analytes/amylase/tab/test Lab Tests Online]. * [http://www.acb.org.uk/docs/NHLM/Amylase.pdf Amylase: analyte monograph] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20121113144204/http://www.acb.org.uk/docs/NHLM/Amylase.pdf \|date=2012-11-13 }} – The Association for Clinical Biochemistry and Laboratory Medicine. {{Authority control}}