Wikipedia

Gurami: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(22 revisi perantara oleh 17 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Speciesbox
Artikel ini bukan mengenai [[Gurame]]
| name = Ikan Gurami
{{Infobox spesies
| image = Osphronemus goramy 2008 G1.jpg
| image_width = 250px▼
| image_caption = ''Osphronemus goramy''
| namegenus = Ikan GuramiOsphronemus
| regnumspecies = [[Animalia]]goramy
| binomial_authorityauthority = [[Bernard Germain Étienne de la Ville, Comte de Lacépède|Lacépède]], [[1801]]▼
| phylum = [[Chordate|Chordata]]
▲ | image_width = 250px
| classis = [[Actinopterygii]]
| fill=yes
| ordo = [[Perciform]]es
| familia = [[Osphronemidae]]
| genus = ''[[Osphronemus]]''
| species = '''''O. goramy'''''
| binomial = [http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Osphronemus_goramy ''Osphronemus goramy'']
▲| binomial_authority = [[Bernard Germain Étienne de la Ville, Comte de Lacépède|Lacépède]], [[1801]]
}}
Ikan'''Gurami''' atau '''guramigurame''' (''Osphronemus goramygouramy'') adalah sejenis [[ikan air tawar]]<ref yangname=":0">{{Cite populerbook|last=AgroMedia|first=Redaksi|url=https://books.google.co.id/books?id=yRtJ7IJyAjwC&printsec=frontcover&hl=id#v=onepage&q&f=false|title=Budi danDaya disukaiGurami|publisher=AgroMedia|isbn=978-979-3084-18-3|pages=1-3, 10|language=id|url-status=live}}</ref> yang populer sebagai [[ikan]] konsumsi di [[Asia Tenggara]] dan [[Asia Selatan]]. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam [[akuarium]]. Selain dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti ''guramegurami'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''grameh'' ([[bahasa Jawa|Jw.]]); ''kaloi'' ([[bahasa Melayu|My.]]); ''Kalui ([[bahasa Minang|Mng.]])''; ''ikan kali'' ([[Palembang|Plg.]]), dan lain-lain.<ref name="weber">{{en}} [[Max Weber (biolog)|Weber, M.]] and L.F. de Beaufort. 1922. [http://www.archive.org/details/fishesofindoaust04weberich ''The Fishes of The Indo-Australian Archipelago''] '''IV''':344-345. E.J. Brill. Leiden.</ref>
 
== Pengenalan ==
Baris 22 ⟶ 16:
 
Ikan yang muda memiliki moncong yang meruncing, dengan 8-10 pita melintang (belang) di tubuhnya. Jika beranjak dewasa warna-warna ini memudar, dan kepala ikan akan membengkak secara tidak teratur.<ref name="kottelat"/>
 
Umumnya ikan gurami memiliki mulut kecil dengan bibir bawah yang sedikit lebih panjang dari bibir atas<ref name=":0" />
 
== Manfaat ==
[[Berkas:Osphro goram 091230-0351 tdp.jpg|jmpl|kiri|170px|Gurami bakar]]
Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi.<ref name=":0" /> Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. Ikan ini berharga cukup mahal.
 
Gurami juga disukai sebagai ikan hias akuarium.
Baris 34 ⟶ 30:
Di alam, gurami hidup di [[sungai]]-sungai, [[rawa]] dan kolam, termasuk pula di [[air payau]]; namun paling menyukai kolam-kolam dangkal dengan banyak tumbuhan. Sesekali ikan ini muncul ke permukaan untuk bernapas langsung dari udara.<ref name="weber"/>
 
Induk gurami, untuk beberapa waktu lamanya, menjaga dan memelihara anak-anaknya. Telurnya dilekatkan di tetumbuhan air atau ditaruh di sarang yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan. Gurami terutama adalah pemakan [[tumbuhan]], tetapi mau juga memangsa [[serangga]], [[ikan]] lain, dan juga barang-barang yang membusuk di air.<ref name="FAO_fish">{{en}} {{cite web | url=http://www.fao.org/DOCREP/003/T0401E/T0401E04.htm | title=Fish production in irrigation canals A review | publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations | year= | accessdate=2016 | archive-date=2019-02-11 | archive-url=https://web.archive.org/web/20190211094504/http://www.fao.org/docrep/003/t0401e/T0401E04.htm | dead-url=no }}</ref> di kolam-kolam.
 
== Budi daya ==
Baris 55 ⟶ 51:
-->
{{noref}}
Budi daya ikan guramegurami memang dapat dilakukan di berbagai tempat. Namun, untuk hasil yang optimal kita harus mengetahui syarat lokasi dalam budidaya ikan guramegurami. Syarat lokasi budidaya di antaranya suhu air berkisar antara 24-30&nbsp;°C; kualitas air harus bersih, tidak terlalu keruh dan tidak tercemar bahan beracun maupun limbah pabrik; nilai derajat keasaman (pH) perairan berkisar antara 7-8; kandungan oksigen terlarut minimal 2 &nbsp;mg/l; dan ketinggian lokasi antara 50-40050–400 m dpl.<ref name=":0" />
 
=== Pakan ===
Ikan guramegurami adalah jenis hewan omnivora<ref name=":0" /> yang cenderung herbivora. Pada fase larva, makanan alami guramegurami berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih guramegurami lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton. Setelah beberapa bulan barulah pakan ikan guramegurami dapat diganti berupa tumbuhan air lunak, dedaunan seperti daun talas, daun papayapepaya, daun singkong, daun lamtoro, dll. Apabila kebutuhan pakan ikan guramegurami tidak mencukupi, ikan guramegurami bisa memakan bahan organik yang ada didasar perairan.
 
Jika ingin memberi pakan tambahan, dapat diberi dedak, ampas tahu dan bungkil kedelai. Untuk pakan ikan guramegurami alternatif dapat ditambahkan rayap untuk guramegurami muda dan induk.
 
Secara garis besar, budidaya gurami dibagi dalam 3 bagian utama, ini disebabkan pertumbuhan gurami yang lambat. ketiga bagian tersebut adalah:
Baris 73 ⟶ 69:
Dapat dilakukan pada [[kolam tanah]], kolam [[semen]], kolam [[plastik]]/[[terpal]]. Umumnya di [[kolam tanah]] dengan beberapa alasan. [[Induk]] gurami akan terangsang dan segera memijah pada kolam tanah yang sudah dikeringkan di bawah sinar matahari selama 3-4 hari, kolam berukuran 6 x 20 [[m2]] ditempatkan beberapa pasang [[induk]]. Pasangan gurami terdiri atas 3 [[ekor]] [[betina]] dan 1 [[ekor]] [[jantan]]. [[Induk]] yang baik setelah berusia 3 tahun atau lebih, dengan [[bobot]] lebih dari 3 [[kg]]/[[ekor]]. Setiap [[induk]] gurami [[betina]] dapat menghasilkan 3,000 hingga 10,000 butir [[telur]] pada setiap kali bertelur, jumlah [[telur]] berkaitan dengan usia dan jenis ([[species]]) induk
 
Ketinggian [[air]] pada kolam antara 80 - 100[[cm]], agar [[induk]] gurami dapat dengan leluasa membangun [[sarang]] untuk bertelur. Seperti umumnya keluarga/(''family'') [http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Osphronemidae ''Osphronemidae''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230328013847/https://en.wiki-indonesia.club/wiki/Osphronemidae |date=2023-03-28 }} induk gurami, akan membangun sarang untuk bertelur.
 
Gurami yang hidup di alam, akan membangun [[sarang]] menggunakan bahan dari [[rumput]] kering sekitar tepi [[danau]], [[rawa]], [[sungai]] (lubuk) dsb. Pada [[budidaya]], pembudidaya menyediakan bahan [[sarang]] berupa [[rumput]] kering, [[ijuk]] atau [[sabut kelapa]] yang sudah disisir, yang ditaruh pada para-para dari [[bambu]] atau bahan lainnya. Umumnya pembudidaya menggunakan [[ijuk]] karena mudah didapat.
 
[[Berkas:Larva Gurami - 02.jpg|jmpl|ka|200px|Larva Gurami]]3 - 7 hari sejak penempatan [[induk]] gurami di dalam [[kolam]], pasangan gurami akan membuat [[sarang]] dari bahan yang tersedia, pada [[budidaya]] biasanya menggunakan [[ijuk]], induk gurami akan mengambil serat-serat [[ijuk]] dan menganyam sarang menyerupai [[sarang burung]]. [[Induk]] [[betina]] akan menempatkan sejumlah [[telur]] pada [[sarang]]. [[Induk]] [[jantan]] akan menyemprotkan [[sperma]] pada kumpulan [[telur]] di dalam [[sarang]]. Saat tersebut ditunggu oleh pembudidaya yang akan mengambil [[sarang]] dengan hati-hati, dan mengeluarkan ribuan [[telur]] serta menempatkan pada wadah yang digunakan untuk [[penetasan]], berupa [[akuarium]], kolam/bak [[semen]], bak [[fiber]], [[ember]], [[waskomwikt:baskom|baskom]] dlsb.
 
=== Pendederan ===
[[Berkas:Benih Gurami - 02.jpg|jmpl|ka|200px|Bibit Gurami]]2 hari sejak penempatan telur di dalam wadah/tempat penetasan, telur akan menetas menjadi larva, proses penetasan untuk seluruh telur yang terbuahi, akan berlangsung selama 4-5 hari. Larva sudah mulai bergerak dan berenang, tetapi belum memerlukan makanan, karena larva masih menggendong persediaan bahan makanan berupa kuning telur. Pembudidaya harus menyiapkan pakan setelah larva berusia 10 hari berupa tepung pakan ikan, [http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Tubifex cacing sutera (''tubifex'')] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230721102511/https://en.wiki-indonesia.club/wiki/Tubifex |date=2023-07-21 }}, [http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Artemia ''artemia''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230316133948/https://en.wiki-indonesia.club/wiki/Artemia |date=2023-03-16 }}, [[kutu air]] (''[[Daphnia]]''), atau lainnya.{{Citation needed|date=April 2016}}
 
Setelah 20 hari, tampak bentuk gurami kecil dengan ukuran sekitar 1&nbsp;cm, dan biasanya pada usia 2 bulan (60 hari) ukuran gurami sudah mencapai 5&nbsp;cm, ukuran ini sudah siap untuk ditebarkan ke kolam pembesaran. Sebagaian ''Pembudidaya Pendederan'' masih melanjutkan budidaya sampai ikan mencapai bobot sekitar 125 gram. Pendederan mulai usia 20 hari hingga 5-6 bulan, dilakukan di kolam semen, terpal, plastik dlsb. Pada pendederan jarang dilakukan di kolam tanah. Kolam dengan ukuran 4 x 6 m2, dapat ditebar bibit sebanyak 10,000 ekor. Pakan gurami setalah usia di atas 4 bulan, pembudidaya memberi pakan hijauan berupa cacahan daun [[kangkung]], daun [[bira]]/[[sente]], [[Talas|talas/keladi]] dsb.{{Citation needed|date=April 2016}}
Baris 109 ⟶ 105:
* {{ITIS|ID=638762|taxon=Osphronemus goramy|year=2006|date=18 April}}
* {{FishBase species | genus = Osphronemus | species = goramy | month = January | year = 2006}}
 
 
{{sumberdaya perikanan}}
{{Taxonbar|from=Q1771943}}
{{taxonbar}}
 
[[Kategori:Osphronemidae]]
Baris 122 ⟶ 117:
[[Kategori:Ikan konsumsi]]
[[Kategori:Osphronemus]]
[[Kategori:Ikan]]
[[Kategori:Ikan air tawar]]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Gurami"