Saus amatriciana: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Revisi per 15 Juli 2020 04.14 sunting HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.581 suntingan k clean up ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 September 2023 00.24 sunting balikkan OrangKalideres (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 24.483 suntingan Reflist Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(1 revisi perantara oleh pengguna yang sama tidak ditampilkan)
Baris 10: \| main_ingredient = [[Tomat]], [[guanciale]], keju ([[Pecorino Romano]]), [[minyak zaitun]] }} '''~~Saus~~''Sugo''' '''all'amatriciana''''' ({{IPA-it\|ˈsuːɡo allamatriˈtʃaːna}}), atau '''''alla matriciana''''' (dalam [[dialek Romanesco\|dialek ''Romanesco'']]),<ref name=ra395>Ravaro (2005), p. 395</ref> adalah sebuah [[saus]] pasta Italia tradisional berdasarkan [[guanciale]] (pipi babi sembuh), keju pecorino dari Amatrice, tomat, dan dalam beberapa variasi, bawang. Berasal dari kota [[Amatrice]] (di provinsi pegunungan Rieti dari wilayah Lazio), Amatriciana adalah salah satu saus pasta paling terkenal dalam masakan Romawi dan Italia masa kini. Pemerintah Italia telah menamakannya produk agro-tradisional tradisional dari Lazio. == Catatan == {{Reflist}} == Sumber ==