Mi goreng: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 30 November 2020 22.46 sunting BudiUtomogenki (bicara \| kontrib) 25 suntingan k →Pranala luar Tag: Dikembalikan ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 25 Juli 2024 13.06 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 64.069 suntingan k Menghapus Kategori:Hidangan Indonesia; Menambah Kategori:Hidangan mi Indonesia menggunakan HotCat
(20 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Infobox food ~~[[Berkas:Mi Goreng GM.jpg\|jmpl\|250px\|Mi goreng di salah satu restoran di [[Jakarta]].]]~~ \| name = Mi goreng '''Mi goreng''' berarti "[[Mi (makanan)\|mi]] yang digoreng" <ref>{{Cite news \|last=Guerin \|first=Bill \|date=2003-12-23 \|title=World's top noodle maker loses its bite \|url=http://www.atimes.com/atimes/Southeast_Asia/EL23Ae04.html \|publisher=[[Asia Times Online]] \|archive-url=https://web.archive.org/web/20160303174851/http://www.atimes.com/atimes/Southeast_Asia/EL23Ae04.html \|archive-date=2016-03-06 \|access-date=2007-08-22}}</ref> adalah [[makanan]] yang berasal dari [[Indonesia]] yang populer dan juga digemari di [[Malaysia]], dan [[Singapura]]. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit [[minyak goreng]], dan ditambahkan [[bawang putih]], [[bawang merah]], [[udang]] serta [[daging ayam]] atau [[daging sapi]], irisan [[bakso]], [[cabai]], sayuran, tomat, [[telur ayam]], dan [[acar]]. Makanan ini sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) sampai [[restoran]] mewah. Mi goreng juga dapat ditemukan di warung mamak di Malaysia dan Singapura.▼ \| image = Mi Goreng GM.jpg \| image_size = 250px \| caption = Hidangan Mi goreng di sebuah rumah makan di [[Jakarta]] \| alternate_name = Mee goreng atau Mi goreng \| country = [[Indonesia]]<ref name="Forshee">{{Cite book\|last=Forshee\|first=Jill\|url=https://books.google.com/books?id=y0xVkgXZOfUC&pg=PA131&dq=mi+goreng+indonesian+noodles#q=mi%20goreng%20indonesian%20noodles\|title=Culture and Customs of Indonesia\|date=2006\|publisher=Greenwood Publishing Group\|isbn=978-0-313-33339-2\|language=en}}</ref> \| region = Maritim Asia tenggara \| creator = \| course = Menu utama \| type = [[Mi]] \| served = Panas \| main_ingredient = mi goreng dengan ayam, daging atau udang \| variations = [[Mi goreng Tionghoa]] \| calories = \| other = }} ▲'''Mi goreng''' berarti "[[Mi (makanan)\|mi]] yang digoreng" <ref>{{Cite news \|last=Guerin \|first=Bill \|date=2003-12-23 \|title=World's top noodle maker loses its bite \|url=http://www.atimes.com/atimes/Southeast_Asia/EL23Ae04.html \|publisher=[[Asia Times Online]] \|archive-url=https://web.archive.org/web/20160303174851/http://www.atimes.com/atimes/Southeast_Asia/EL23Ae04.html \|archive-date=2016-03-06 \|access-date=2007-08-22}}</ref> adalah [[~~makanan~~hidangan]] [[mi]] yang ~~berasal~~dimasak ~~dari~~dengan digoreng tumis khas [[Indonesia]]. ~~yang~~Mi goreng juga populer dan juga digemari di [[Malaysia]], dan [[Singapura]]. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit [[minyak goreng]], dan ditambahkan [[bawang putih]], [[bawang merah]], [[udang]] serta [[daging ayam]] atau [[daging sapi]], irisan [[bakso]], [[cabai]], sayuran, tomat, [[telur ayam]], dan [[acar]]. Makanan ini sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) sampai [[restoran]] mewah. Mi goreng juga dapat ditemukan di warung mamak di Malaysia dan Singapura. Versi mi instan dari mi goreng juga sangat populer, seperti [[Indomie Mi goreng]]. Masakan ini ~~berasal~~merupakan ~~dari~~jenis [[~~Chow mein]],~~ mi ~~China,~~goreng ~~dan~~Tionghoa\|chha ~~dipercaya~~mi]] dibawa oleh para [[Tionghoa-Indonesia\|pendatang ~~Cina~~Tionghoa]] ke Indonesia, Malaysia, and Singapura. Mi goreng juga mirip dengan [[Yakisoba]] dari [[Jepang]]. Akan tetapi ~~mie~~mi goreng sudah sedemikian rupa terintegrasi ke dalam [[masakan Indonesia\|seni kuliner Indonesia]]. Sebagai contoh ~~mie~~mi goreng membubuhkan [[kecap manis]] ~~sebagai~~sebaga[[Bahan\|i bahan]] penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah [[muslim]], mi goreng biasanya tidak menggunakan [[daging babi]] maupun [[lemak babi]]. Biasanya mi goreng menggunakan [[udang]], [[daging ayam]], atau [[daging sapi]]. Di Malaysia, sajian mi ini bisa Anda temukan di pasar, atau di pinggir jalan. Mereka dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang asongan, terutama orang India-Malaysia<ref>https://rasamalaysia.com/recipe-indian-mee-goreng/</ref>. == Referensi == Baris 9 ⟶ 29: == Pranala luar == {{Commonscat\|~~Mie~~Mi goreng ~~aceh~~}} {{resep}} * {{en}} [http://www.recipezaar.com/131560 Sample recipe] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20070210073332/http://www.recipezaar.com/131560 \|date=2007-02-10 }} * {{indonesia}} [https://feryandriki.blogspot.com/2020/11/resep-masak-mie-goreng-aceh-enak.html] {{resep}} {{Masakan Indonesia}} [[Kategori:~~Mie~~Mi]] [[Kategori:Hidangan ~~aceh-~~mi Indonesia]] [[Kategori:Makanan yang digoreng]] [[Kategori:Hidangan Malaysia]] [[kategori:Hidangan Singapura]] [[Kategori:Hidangan India-Malaysia]] [[Kategori:Hidangan India-Singapura]]