Mangú: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 31 Desember 2020 23.37 sunting Danu Widjajanto (bicara \| kontrib) Peninjau 146.177 suntingan ←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food \| name = Mangú \| image = Mangu dominicano --Contenido- -Lonjas de salami fritas -Lonjas de queso blanco -Mangu o puré...'		Revisi terkini sejak 30 November 2023 04.18 sunting balikkan Manshoer (bicara \| kontrib) 393 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 17: \| calories = }} '''Mangú''' adalah hidangan tradisional [[Republik Dominika]]<ref name="Torres 2006 p. ">{{cite book \| last=Torres \| first=A. \| title=Latinos in New England \| publisher=Temple University Press \| year=2006 \| isbn=978-1-59213-418-2 \| url=https://archive.org/details/latinosinnewengl00andr \| url-access=registration \| language=es \| access-date=12 November 2019 \| page=[https://archive.org/details/latinosinnewengl00andr/page/106 106]}}</ref> yang disajikan untuk [[sarapan]], makan siang, atau makan malam. Mangú terbuat dari [[pisang tanduk]] (matang atau masih hijau) yang ~~sudah~~ direbus. Pisang tersebut kemudian ditumbuk dengan [[mentega]], [[margarin]], atau [[minyak,]] ~~dan~~di ~~kemudian~~dalam ~~pisangnya~~air ~~direbus~~yang dipakai untuk merebus pisang tersebut. Di atas ~~hasil~~tumbukan ~~rebusan~~pisang kemudian ditambahkan bawang merah yang sudah dimasak dengan cuka. ''[[Queso frito]]'' ([[keju]] goreng), [[salami goreng Dominika]], dan telur goreng sering kali ditambahkan sebagai lauk. Di Republik Dominika, Mangú juga dikenal dengan sebutan ''los tres golpes''. Baris 38: {{makanan-stub}} {{DEFAULTSORT:Mangu}} [[~~Category~~Kategori:Hidangan Republik Dominika]] [[Kategori:Makanan pokok]]