Es campur: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Esther Rossini (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(12 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 16:
}}
 
'''Es campur''' adalah salah satu minuman khas [[Indonesia]], yang cara membuat nyadibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam [[sirupsirop]] manis. <ref>{{Cite news|last=Lyliana|first=Lea|date=2021-04-20|title=16 Bahan Pelengkap Es Campur, Ada Selasih dan Tapai Ketan|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/04/20/170400175/16-bahan-pelengkap-es-campur-ada-selasih-dan-tapai-ketan|work=[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2021-11-01|editor-last=Lyliana|editor-first=Lea}}</ref> Bahan yang dijadikan bahan biasanya berasa manis atau masam. Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berbeda. Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan.
 
== Bahan yang umum dipakai ==
Adapun bahan atau isi dari minuman tersebut bervariasi berdasarkan daerah pembuatannya. Bahan-bahan yang umum dijumpai adalah:
Baris 27 ⟶ 26:
* Buah [[nenas]]
* [[Cincau|Cincau hitam]]
* Santan
 
== Variasi es campur di berbagai daerah ==
Baris 32:
[[sagu]], biji [[delima]] sebagai bahan pembuatannya. Contoh lain adalah es campur [[Jakarta]] yang memakai daging [[kelapa]] dan [[tape singkong]] sebagai bahan pembuatannya.
 
Selain cara pembuatannya mudah, es campur banyak diminati. Oleh karena itu, banyak yang menjual minuman ini. Mulai dari warung, sampai restoran. Sampai hari ini pun, es campur masih banyak peminatnya. Dari kaum muda sampai tua.<ref>{{factCite web|title=Peluang Usaha Es Campur Pelangi dan Analisa Usahanya|url=https://www.tokomesin.com/peluang-usaha-es-campur-pelangi-dan-analisa-usahanya.html|website=Maksindo|access-date=2022-12-23}}</ref>[[Berkas:Es campur.jpg|jmpl|Es Campur]]
 
 
 
{{Masakan Indonesia}}
 
{{minuman-indonesia-stub}}
 
 
 
 
 
 
 
== Referensi ==
{{Reflist}}{{Masakan Indonesia}}
 
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
 
 
{{minuman-indonesia-stub}}