Wikipedia

Bango (merek): Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
k AjimenRangga2013 memindahkan halaman Kecap Bango ke Bango (merek): Bango sekarang tidak hanya memproduksi kecap, juga ada bumbu instan.
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
(21 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{advert}}{{peacock}}▼
{{Kotak info perusahaan
{{Infobox product
| company_name = {{PAGENAME}}<br>PT Anugrah Mutu Bersama
| company_logotitle = Kecap = Bango.png
| captureimage = Logo = Kecap Bango.png
| revenueimage_size = ▼
| company_type = [[Makanan]]<br>[[Kecap]]
| foundationalt = [[1928]]
| locationcaption =
| type = {{hlist|[[Kecap]]|bumbu masakan}}
| key_people = Tjoa Pit Boen
| industryinventor = Tjoa Pit Boen
| productsinception = Kecap Bango, Bumbu= {{start Kulinerdate|1928}}
| manufacturer = {{unbulleted list|Anugrah Mutu Bersama|Sekar Laut}}
▲| revenue =
| operating_incomeavailable = Ya
| current supplier = [[Unilever Indonesia]]
| net_income =
| num_employeeslast production =
| ownermodels = [[Unilever]]
| parentwebsite = {{url|bango.co.id}}
| subsidnotes =
| slogan = "Karena Rasa Tak Pernah Bohong"
| homepage = [http://www.bango.co.id/ Situs Resmi Kecap Bango]
}}
'''Kecap Bango''' atau '''Bango''' adalah merek [[kecap manis]] dan [[bumbu]] yang diproduksi oleh PT. Anugrah Mutu Bersama dan PT [[Sekar Laut]] Tbk untuk PT. [[Unilever Indonesia]] Tbk. Kecap Bango sering membuat acara Festival Jajan Bango untuk memperkenalkan kuliner asli [[Masakan Indonesia|Indonesia]].
 
== Sejarah ==
=== Pendirian ===
Kecap Bango awalnya merupakan sebuah industri rumah tangga yang dimulai pada tahun [[1928]] di daerah Benteng, [[Tangerang]], [[Banten]].<ref name=bango/> Perjalanan Bango dimulai oleh Tjoa Pit Boen yang pertama kali dijajakan di toko kecil di garasi rumahnya.<ref name=fajar>Ario Fajar. 1 Februari 2013. [http://swa.co.id/business-strategy/empat-kunci-sukses-bango-merajai-kecap Empat Kunci Sukses Bango Merajai Kecap].</ref><ref name=tempo>Tempo Interaktif. 2008. [http://tempointeraktif.com/khusus/selusur/merk.tua/page15.php Kecap Bango [&#91;1928]&#93; - Kemasan diremajakan, rasa dipertahankan, penetrasi pasar diperkuat. Jurus inovatif memperpanjang umur.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20131021052924/http://tempointeraktif.com/khusus/selusur/merk.tua/page15.php |date=2013-10-21 }}</ref> Nama ''Bango'' dipilih pendirinya dengan satu visi, yaitu agar produknya dapat ''terbang tinggi'' hingga ke manca negara.<ref name=bango>Kecap Bango. 2013. [http://www.bango.co.id/tentang-bango/ Sejarah Bango] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230401182400/https://www.bango.co.id/tentang-bango |date=2023-04-01 }}.</ref>
 
Ketika usaha Yunus Kartadinata berkembang, pabrik Kecap Bango pindah di Jalan Asem Lama (sekarang Jalan Wahid Hasyim), [[Tanah Abang, Jakarta Pusat]], persis di belakang gedung [[Badan Pengawas Pemilihan Umum Republik Indonesia|Badan Pengawas Pemilu]]. Namun kawasan itu sudah berubah menjadi deretan rumah perkantoran. Kecap Bango tumbuh dan populer di Jawa Barat dan Jakarta.<ref name=tempo/>
 
Perusahaan Kecap Bango berubah menjadi [[perseroan terbatas]], yaitu PT Anugrah Indah Pelangi dan PT Anugrah Damai Pratama. Manajemen dikelola anak Yunus yang keempat, Eppy Kartadinata, pada 1982. Pabrik kini menempati area seluas delapan hektaree di Desa [[Wantilan, Cipeundeuy, Subang]], [[Jawa Barat]].<ref name=tempo/>
 
=== Di bawah naungan Unilever ===
Pada tahun 1992, PT. [[Unilever]] Indonesia tertarik untuk mengakuisisi merek dan usaha Kecap Bango di bawah naungan perusahaan mereka. Akhirnya Kecap Bango resmi menjadi salah satu produk PT. [[Unilever]] Indonesia pada tahun 2001.<ref name=bango/> Setelah proses akuisisi, nama dan performa Kecap Bango semakin kencang dan dikenal hingga luar [[Jakarta]].<ref name=fajar/> Langkah awal setelah akuisisi, Unilever mengubah tampilan merek, logo, dan kemasan Bango. Dulu mereknya ”Kecap Bango”. Pada 1 Februari 2008, mereknya resmi menjadi ”Bango”.<ref name=tempo/>
 
Unilever dan keluarga Kartadinata membentuk perusahaan patungan bernama PT Anugrah Lever. Perusahaan ini memproduksi dan memasarkan kecap, sambal, dan saus bermerek Bango. Unilever menguasai 65 persen saham, sisanya 35 persen dimiliki Anugrah Indah Pelangi dan Anugrah Damai Pratama. Pada 2007, Unilever mengakuisisi sisa saham Bango milik keluarga Kartadinata.<ref name=tempo/>
Baris 37:
 
== Bahan baku dan pembuatan ==
Bahan baku yang digunakan Kecap Bango adalah kacang [[kedelai hitam]], [[gula aren|gula kelapa]], [[garam]], dan [[air]]. Kacang kedelai hitam difermentasi selama beberapa bulan,.<ref name=bango/><ref name=unilever>Unilever Indonesia. 2013. [http://www.unilever.co.id/id/brands-in-action/detail/kecap-bango/324075/ Bango] {{Webarchive|url=https://web.<archive.org/web/20131021052953/http://www.unilever.co.id/id/brands-in-action/detail/ref> sehingga akan menghasilkan ''flavor'' yang berbeda dibandingkan kecap-bango/324075/ yang dibuat|date=2013-10-21 dengan metode kimia atau kombinasi fermentasi dan kimia}}.</ref>
 
Sejak awal tahun 2000-an, [[Unilever]] bekerjasama dengan [[Universitas Gadjah Mada]] menghasilkan kedelai hitam kualitas baik bernama '''Malika'''. Kedelai tersebut menjadi kekuatan rasa dan merek Kecap Bango.<ref name=fajar/> Profesor Mary Astuti, penemu kedelai Mallika serta peneliti dan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian, [[UGM]], mengemukakan bahwa [[kedelai hitam]] Mallika memiliki banyak keunggulan dibandingkan varietas kedelai lainnya. Selain lebih tahan cekaman fisik dan serangan penyakit, kedelai hitam Mallika juga bernutrisi.<ref name=fajar2/>▼
 
▲{{advert}}{{peacock}}
== Daftar Produk Kecap Bango ==
[[Berkas:Bango ketchup.JPG|200px|ka|jmpl|Kecap manis Bango]]
=== Bango Kecap Manis ===
* Bango sachet 28 ml
* Bango pouch 60 ml
* Bango 135 ml
* Bango pouch 220 ml
* Bango 275 ml
* Bango 620 ml
* Bango pouch 600 ml
* Bango pouch 1,7 kg
* Bango 7 kg
 
=== Bango Kecap Manis Pedas Gurih ===
Varian kecap manis pedas gurih diluncurkan pada tahun [[2012]]. Bahan-bahan yang ditambahkan adalah [[cabai rawit]] merah dan hijau serta [[bawang]].<ref name=unilever/>
# Bango pedas gurih 55 ml
# Bango pedas gurih 220 ml
# Bango pedas gurih 135 ml
# Bango pedas gurih 275 ml
=== Bango Kecap Manis Light ===
Varian kecap manis light diluncurkan pada tahun [[2019]]. Rasa manis dari kecap ini adalah Daun Stevia dan lebih rendah gula.
# Bango light 550 ml
# Bango light 135 ml
 
== Daftar Produk Bumbu Bango ==
=== Bango Bumbu Bacem ===
# Bumbu Ayam Goreng Bacem 60 g
# Bumbu Tahu dan Tempe Bacem 60 g
 
▲Sejak awal tahun 2000-an, [[Unilever]] bekerjasama dengan [[Universitas Gadjah Mada]] menghasilkan kedelai hitam kualitas baik bernama '''Malika'''. Kedelai tersebut menjadi kekuatan rasa dan merek Kecap Bango.<ref name=fajar/> Profesor Mary Astuti, penemu kedelai Mallika serta peneliti dan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian, [[UGM]], mengemukakan bahwa [[kedelai hitam]] Mallika memiliki banyak keunggulan dibandingkan varietas kedelai lainnya. Selain lebih tahan cekaman fisik dan serangan penyakit, kedelai hitam Mallika juga lebih bernutrisi.<ref name=fajar2/>
=== Bango Bumbu Kuliner Nusantara ===
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing khas Jakarta 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam khas Cepu 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Tongseng khas Solo 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi khas Jakarta 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Kuning khas Manado 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Mie Goreng khas Aceh 45 g
# Bango Bumbu Kuliner Nusantara Rawon khas Malang 45 g
 
== Referensi ==
Baris 84 ⟶ 45:
 
== Pranala luar ==
* [http://www.unilever.co.id/id/brands/foodbrands/bango/index.aspx Situs resmi] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110113092931/http://www.unilever.co.id/id/brands/foodbrands/bango/index.aspx |date=2011-01-13 }}
 
{{Unilever}}
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Bango_(merek)"