Kangkung belacan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
|||
| (3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 5:
| caption = Sepiring ''kangkung belacan''
| alternate_name = ''Kangkong belacan'', ''cah kangkung terasi''
| country = [[Malaysia]] dan [[Indonesia]]
| region = [[Asia Tenggara Maritim]]
| creator =
Baris 16:
}}
'''Kangkung belacan''' atau '''cah kangkung terasi''' adalah tumis [[kangkung]] yang yang dibumbui dengan [[belacan]] atau [[terasi]]. Hidangan tersebut adalah hidangan [[Sayur|sayuran]] populer di [[Asia Tenggara Maritim]]. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara. Hidangan tersebut disebut '''''kangkung belacan''''', '''''kangkong belacan''''' atau '''''cah kangkung terasi''''' di Indonesia, Malaysia dan Singapura, dan '''''binagoongang kangkóng''''' di [[Filipina]]. Kangkung belacan sering disajikan di [[Kepulauan Riau]].<ref>{{cite web |title=Kangkung Belacan |publisher=Malaysian Food |url=http://www.malaysianfood.net/recipes/recipekangkungbelacan.htm |access-date=2020-07-02 |archive-date=2018-09-03 |archive-url=https://web.archive.org/web/20180903010915/http://www.malaysianfood.net/recipes/recipekangkungbelacan.htm |dead-url=yes }}</ref><ref>{{cite web |title=Kangkong with Bagoong |url=https://www.angsarap.net/2013/07/26/kangkong-with-bagoong-2/ |website=Ang Sarap |accessdate=21 April 2019}}</ref><ref>{{cite web |title=Binagoongang Kangkong |url=http://www.pinoyhapagkainan.com/binagoongang-kangkong/ |website=Pinoy Hapagkainan |accessdate=21 April 2019}}</ref>
==Lihat juga==
| |||