Sosis: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 14 April 2021 07.38 sunting 36.73.29.216 (bicara) →Pranala luar ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 28 Oktober 2024 03.46 sunting balikkan Badak Jawa (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 27.004 suntingan k Mengembalikan suntingan oleh Bernadeta An Paskali (bicara) ke revisi terakhir oleh Zulf Tag: Pengembalian Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
(16 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: [[Berkas:Russian Sausage Making.jpg\|ka\|jmpl\|300px]] [[Berkas:Tray-of-sausages.jpg\|jmpl\|kiri\|Sepiring sosis]] '''Sosis''' adalah suatu [[makanan]] yang terbuat dari [[daging]] cincang, [[lemak]] hewan, [[ternak]] dan [[rempah]], serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara [[tradisional]] menggunakan [[usus]] hewan, tetapi sekarang sering kali menggunakan bahan [[sintetis]], yang tidak berbahaya. serta diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan [[pengasapan (makanan)\|pengasapan]] dan pengasinan dengan [[air garam]]. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan [[pengawetan]] makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak [[negara]], sosis merupakan ''topping'' populer untuk [[pizza]]. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang. == Pranala luar == Baris 7: {{commonscat\|Sausage}} * {{dmoz\|Home/Cooking/Meat/Sausage}} * {{en}} [http://www.hot-dog.org/facts/hd_sausage_glossary.htm Sausage glossary] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20060926230313/http://www.hot-dog.org/facts/hd_sausage_glossary.htm \|date=2006-09-26 }} * {{en}} [http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/9CF319.html USDA Standards of Identity; see Subparts E, F & G] * {{en}} [http://www.ext.nodak.edu/extpubs/yf/foods/he176w.htm The Art and Practice of Sausage Making] Baris 14: {{daging}} {{authority control}} {{makanan-stub}}▼ {{Portal\|resepbuku}} {{Sausage}} [[Kategori:Sosis\| ]] [[Kategori:Industri daging]] [[Kategori:Daging]] ▲{{makanan-stub}}