Agus Sasirangan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(239 revisi perantara oleh 15 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox
|name = Agus
|image =
|imagesize = 200px
|caption = Agus Sasirangan pada 2016
|
|
|birth_name =
|
|deathdate =
|deathplace =
|nationality =
|home_town = [[Banjarmasin]], [[Kalimantan Selatan]]
|yearsactive = [[2011]]–sekarang
|occupation =
|
|spouse = {{marriage|Elok Rosyida Proposalia|2022}}
|relatives =
|children =
|parents =
Baris 22 ⟶ 23:
|website =
|twitter =
| module =
| style = [[Masakan Indonesia]]<br>[[Hidangan Asia|Masakan Asia]]
| restaurants ={{plainlist|
*Dedaunan Store
*Dedaunan Store [[Bandar Udara Internasional Syamsudin Noor|Airport]]
*Mie Bancir Khas Banjar by Agus Sasirangan
*Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarmasin
*Warisan Rasa by Agus Sasirangan Banjarbaru}}
| television = {{plainlist|
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 1)|1]])
*Kuliner Indonesia
*Dapur Urban
}}
}}
'''Agus Gazali Rahman''', [[Sarjana Pendidikan|S.Pd.]] ({{lahirmati|[[Marabahan]], [[Kalimantan Selatan]]|17|8|1986}}) atau
== Latar belakang ==
Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari [[Arab Saudi]] dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMK, Agus mendapat beasiswa kuliah S1 di [[Universitas Negeri Malang]], Jurusan Teknologi Industri, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Program Keahlian Usaha Jasa Restoran.
Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari [[Kota Banjarmasin|Banjarmasin]] ke [[Kota Surabaya|Surabaya]] untuk mengikuti audisi ''[[MasterChef Indonesia]]''.
== Pendidikan ==
* SDN Lepasan 2 Marabahan
* SMPN 2 Marabahan
* SMKN 4 Banjarmasin (Lulusan tahun 2006)
* Sarjana S-1 Pendidikan Tata Boga [[Universitas Negeri Malang]] (2006–2010)<ref>{{Cite web|last=Jeng|title=Agus Ghazali Rahman: Ubah Tekanan jadi Motivasi|url=http://komunikasi.um.ac.id/2011/11/agus-ghazali-rahman-ubah-tekanan-jadi-motivasi/|website=komunikasi.um.ac.id|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref>
== Karya ==
===Buku===
* ''Cooking with Love Bersama Agus Sasirangan'' (2012), ISBN 978-602-03-4949-7
* ''30 Menu Bumbu Cinta ala Agus Sasirangan'' (2013), ISBN 978-602-03-4282-5
* ''Resep Sedap Gila Ala Chef Agus Sasirangan'' (2014)
* ''Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta'' (2014), ISBN 978-602-03-7020-0
* ''Cerita Boga Indonesia Persembahan 40+ Penulis Buku Masak Indonesia'' (2014), ISBN 978-602-03-1143-2
* ''Perjalanan 1.827 Hari Agus Sasirangan'' (2016)
* ''30 Resep dari Dapur Cantik : Praktis, Kreatif & Sehat'' (2017), ISBN 978-602-03-3685-5
* ''Memasak itu Ibadah : 40 Resep Kreatif & Lezat + 20 Tips Memasak Praktis'' (2017), ISBN 978-602-06-1139-6
* ''Menu MP-ASI Makanan Pendamping ASI : 15 Resep Praktis & Mudah + Tips Memasak'' (2018)
* ''Menu MP-ASI Makanan Pendamping ASI : 15 Resep Mudah, Kreatif & Berbasis Pangan Lokal B2SA + Tips Memasak & Perhitungan Nilai Gizi'' (2018)
* ''75 Resep Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan + Tips Memasak'' (2018)
* ''Nasi Astakona : Warisan Kuliner Banjar'' (2018)
* ''Warisan Rasa'' (2019)
===Kalender===
* Kalender Resep Tahun 2017 : ''"12 Resep Wadai Banjar Populer"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2018 : ''"12 Resep Jajanan Sehat"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2019 : ''"12 Resep Puding Kreasi"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2020 : ''"12 Resep Sambal Juara"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2021 : ''"12 Resep Masakan Olahan Ikan"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2022 : ''"12 Resep Olahan Ayam Nusantara"'' ala Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2023 : ''"12 Resep Olahan Masakan Pedas"'' by Agus Sasirangan
* Kalender Resep Tahun 2024 : ''"12 Resep Jajanan Pasar"'' by Agus Sasirangan
== Duta Merek ==
Pada tahun 2013, Agus didapuk menjadi brand ambassador pertama [[Pizza Hut Indonesia]].<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/03/18/299/777395/chef-agus-sasirangan-kejutkan-orangtua-di-peluncuran-pizza-hut/ Chef Agus Sasirangan Kejutkan Orangtua di Peluncuran Pizza Hut - Okefood.com]</ref>
== Filmografi ==
=== Film ===
{|class="wikitable"
! Tahun
! Judul
! Peran
! Rumah Produksi
! Sutradara
! Catatan
|-
|2018
|[[Koki-Koki Cilik]]
|''Chef'' Agus
|rowspan="2"|[[MNC Pictures]]
|[[Ifa Isfansyah]]
|Kameo dan di balik layar sebagai konsultan makanan<ref>{{Cite news|last=Fathilal|first=Yayu|title=Agus Sasirangan Jalani Syuting Film Layar Lebar, Bareng Ringgo Lho!|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2017/04/11/agus-sasirangan-jalani-syuting-film-layar-lebar-bareng-ringgo-lho|work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|access-date=2021-06-07|date=2017-04-11}}</ref>
|-
|2019
|[[Koki-Koki Cilik 2]]
|{{n/a}}
|[[Viva Westi]]
|Di balik layar sebagai konsultan makanan<ref>{{Cite web|title=Chef Agus Sasirangan Ngajarin Artis Main Pisau|url=https://dutatv.com/chef-agus-sasirangan-ngajarin-artis-main-pisau/|website=dutatv.com|language=id|access-date=2021-06-05}}</ref>
|}
=== Sinetron ===
{| class="wikitable sortable"
! Tahun
! Judul
! Peran
! Produksi
! Saluran TV
|-
| 2017
| Eyang Mami Van Mounelen
| Chef Jajang
| [[MNC Pictures]]
| [[GTV|Global TV]]
|}
=== Acara TV ===
{| class="wikitable sortable"
|-
!Tahun
!Acara
!Saluran TV
!Peran
|-
|rowspan="2"|2011
|[[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]]
|rowspan="3"|[[RCTI]]
|Kontestan
|-
|[[MasterClass|MasterChef MasterClass Ramadan]]
|Asisten Pembawa Acara (tentatif)
|-
|2012
|[[MasterChef Indonesia (musim 2)|MasterChef Indonesia musim kedua]]
|Juri Tamu
|-
|2013–2018
|Kuliner Indonesia
|[[TVRI]]
|Pembawa Acara
|-
|2014
|dahSyat 6aspol : Dahsyatnya Keluarga Indonesia
|[[RCTI]]
|Pengisi Acara
|-
|2016
|D'IA : Karena D`ia Istimewa
|Rowspan="2"|[[Duta TV]]
|Rowspan="2"|Bintang Tamu
|-
|2017
|Ngobrol Sore
|-
|2018
|Dapur Urban
|[[TVRI]]
|Pembawa Acara
|-
|2019
|[[Dahsyatnya MasterChef Indonesia]]
|[[RCTI]]
|Peserta alumni MasterChef Indonesia
|}
=== Filler TV ===
{| class="wikitable sortable"
|-
!Tahun
!Judul
!Saluran TV
!Peran
|-
|2018
||Kreasi Kenyal Sajian Ramadhan bersama Mi Burung Dara & Mi Urai
|rowspan="2"|[[MNCTV]]
|rowspan="2"|''Presenter & Chef''
|-
|2021
|Inovasi Dapur Ramadan bersama [[Philips]]
|-
|2022
|Dapur Kita Ramadhan
|[[JTV (Indonesia)|JTV]]
|''Chef''
|}
== Prestasi ==
<i>
{{col|2}}
* Perwakilan Provinsi Kalimantan Selatan pada LKS Lomba Kompetisi Siswa bidang lomba Cookery tingkat Nasional (2006)
* Juara 1 Gelar Cipta Boga berbahan dasar seafood tingkat Jawa Timur (2008)
* Juara 1 masakan dan Juara 2 kudapan pada KKI-Mabelok Kompetisi Kreasi Inovasi Makanan Berbahan Baku Lokal PIMNAS tingkat Nasional (2009)
* Juara 1 Gelar Cipta Boga berbahan dasar susu dan telur tingkat Jawa Timur (2009)
* Juara 2 Beef Up Your Breakfast tingkat Nasional (2010)
* Pemenang Bintang Dapur Royco (2010)
* Juara 3 The Chef Indonesia di [[Indosiar]] (2010)
* Juara 1 Kreasi Pisang tingkat kota Malang (2010)
* Juara 1 Kreasi Menu Sehat Anak di Tabloid Koki tingkat Nasional (2010)
* Runner Up [[MasterChef Indonesia (musim 1)|MasterChef Indonesia musim pertama]] (2011)
{{end-col}}
</i>
== Penghargaan ==
* '''Mahasiswa Berprestasi Non Akademik'''
Pada tahun 2009 di [[Universitas Negeri Malang]], Agus mendapatkan penghargaan sebagai mahasiswa berprestasi non akademik.
* '''Rekor MURI'''
Pada tahun 2012, Agus Sasirangan berhasil memecahkan rekor MURI memasak 14 macam masakan di atas truk trailer melewati 7 Kabupaten/Kota di Kalimantan Selatan, mulai dari Kabupaten Tabalong sampai Kota Banjarbaru.<ref>{{Cite news|url=|title=Agus Sasirangan Pecahkan Rekor MURI|last=wid|date=23 April 2012|work=Metro Banjar|access-date=6 Juni 2021|via=}}</ref>
* '''''Young Entrepreneur Achievement Award'''''
Pada tahun 2013, dalam acara yang bertema "Tabur Bintang Cahaya Intan Kalimantan" tempatnya di ''Shinta International Restaurant [[Banjarmasin]]''. Agus Sasirangan menerima penghargaan ''Young Entrepreneur Achievement Award'' yang diberikan oleh Granada Executive Duta Marlin. Penghargaan ini diberikan karena Agus mengembangkan [[sasirangan]] hingga menjadi dikenal di pentas nasional.<ref>{{Cite news|last=Rahman|first=Irfani|title=Agus Sasirangan Dapat Penghargaan|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2013/09/29/agus-sasirangan-dapat-penghargaan|work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|access-date=2021-06-05|date=2013-09-29}}</ref>
== Lihat pula ==
* [[Farah Inggrid]]
* [[Kevindra Prianto Soemantri]]
* [[Lucky Andreono]]
== Referensi ==
{{reflist}}
== Pranala luar ==
*{{Instagram|agussasiranganbjm}}
*{{TikTok|id=agussasirangan17}}
* [https://youtube.com/channel/UCvpgiZM7w9vGWWQqel7WD9A Agus Sasirangan] di [[YouTube]]
{{start box}}
{{succession box|title=''[[MasterChef Indonesia]]'' <br />
{{end box}}
{{MasterChef (Indonesia)}}
{{Authority control}}
[[Kategori:Kelahiran 1986]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
[[Kategori:MasterChef Indonesia]]
[[Kategori:Tokoh dari Banjarmasin]]
[[Kategori:Tokoh Kalimantan Selatan]]
[[Kategori:Tokoh Banjar]]
[[Kategori:Tokoh dari Barito Kuala]]
[[Kategori:Alumni Universitas Negeri Malang]]
[[Kategori:Penulis]]
|