Bertolli: Perbedaan antara revisi

'''Bertolli''' adalah merek produk [[hidangan Italia|makanan Italia]] milik [[Spanyol]]. Berawal sebagai merek [[minyak zaitun]] extra-virgin, di mana pasar global telah dipimpin merek Bertolli,<ref>{{cite news

|url=http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=56735-unilever-enters-olive|archive-url=https://web.archive.org/web/20060211234631/http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=56735-unilever-enters-olive|url-status=dead|archive-date=11 February 2006|title=Unilever enters olive oil market with clever packaging|date=13 December 2004|work=Food Production Daily|access-date=2008-03-16}}</ref> [[saus]] [[pasta]] dan [[makanan siap saji]] kini dijual dengan nama merek itu juga. <ref>{{Cite web|url=https://www.brandchannel.com/2017/05/19/bertolli-oilive-oil-051917/|title=Bertolli Looks to Restore Luster to Olive Oil's Reputation|date=2017-05-19|website=brandchannel|language=en-US|access-date=2019-08-21}}</ref><ref name=":0" />

Pada tahun 1865, perusahaan Bertolli didirikan oleh Francesco Bertolli dan istrinya, Caterina, di [[Lucca]], [[Toscana]], [[Kerajaan Italia]]. Mereka mulai dengan menjual hasil bumi seperti anggur, [[keju]], zaitun, dan minyak zaitun.<ref>{{Cite web|url=https://essentials.bertolli.com/expert-olive-oil-brand/|title=Bertolli Olive Oil Brings 150 Years of Expertise|date=2019-05-02|website=Bertolli|language=en-US|access-date=2019-05-24}}</ref>

Pada tahun 2008, perusahaan tersebut diakuisisi oleh [[Unilever]], yang kemudian menjual divisi minyak zaitunnya ke Grupo SOS (saat ini Grupo [[Deoleo]]), grup makanan terbesar kedua di [[Spanyol]], seharga £500 juta sebagai bagian dari pelepasan bisnis non-intinya. Transaksi tersebut termasuk penjualan bisnis minyak zaitun dan minyak biji Maya , Dante, dan San Giorgio di Italia, serta pabrik di [[Inveruno]], [[Provinsi Milan]], [[Lombardia]].<ref>{{cite web | title= Unilever disposes Bertolli Olive Oil to Grupo SOS | publisher= Unilever | date= 21 July 2008 | url= http://www.unilever.com/mediacentre/pressreleases/2008/UnileverdisposesBertolliOliveOiltoGrupoSOS.aspx | access-date= 2008-07-28 | archive-date= 2009-03-03 | archive-url= https://web.archive.org/web/20090303104833/http://www.unilever.com/mediacentre/pressreleases/2008/UnileverdisposesBertolliOliveOiltoGrupoSOS.aspx | dead-url= yes }}</ref>

Pada tanggal 22 Mei 2014, Unilever setuju untuk menjual bisnis saus pasta [[Amerika Utara]] di bawah merek Ragú dan Bertolli ke Grup [[Mizkan]] Jepang seharga US$2,15 miliar,<ref name=":0">{{cite web|author=Bray, Chad|url= https://dealbook.nytimes.com/2014/05/22/unilever-to-sell-ragu-and-bertolli-brands/?_php=true&_type=blogs&_r=0| title=Unilever to Sell Ragu and Bertolli Brands|newspaper=[[The New York Times]]|date=22 May 2014}}</ref><ref name="SaucesSold">{{cite news|title=Consumer goods major Unilever sells Ragu and Bertolli brands|url=http://www.japanherald.com/index.php/sid/222240113/scat/c4f2dd8ca8c78044/ht/Consumer-goods-major-Unilever-sells-Ragu-and-Bertolli-brands|access-date=2014-05-22|publisher=Japan Herald|archive-url=https://web.archive.org/web/20140523034556/http://www.japanherald.com/index.php/sid/222240113/scat/c4f2dd8ca8c78044/ht/Consumer-goods-major-Unilever-sells-Ragu-and-Bertolli-brands|archive-date=2014-05-23|url-status=dead}}</ref> sementara merek ini dimiliki di Inggris dan Irlandia oleh Symington's, produsen makanan label pribadi..<ref>{{cite web|url=https://www.telegraph.co.uk/finance/newsbysector/retailandconsumer/8689276/Unilever-sells-Chicken-Tonight-and-Ragu-for-30m.html |title=Unilever sells Chicken Tonight and Ragu for £30m |publisher=Telegraph |access-date=2012-02-04}}</ref>

Makanan beku yang dijual oleh Bertolli diberi merek di bawah kategori "Meals for One", "Meals for Two" dan "Dessert".<ref>{{Cite web|title = Frozen Meals|url = http://www.villabertolli.com/product-category/frozen-meals|access-date = 2015-07-23|archive-date = 2015-07-24|archive-url = https://web.archive.org/web/20150724071718/http://www.villabertolli.com/product-category/frozen-meals|dead-url = yes}}</ref> Penjualan turun di tahun 2014 untuk merek makanan beku. ConAgra juga fokus pada tahun 2015 pada pertumbuhan produk label pribadi yang dijual pengecer dengan merek mereka sendiri.<ref>{{Cite news|title = UPDATE 2-ConAgra says recovery in private-label business to take longer|url = https://www.reuters.com/article/2014/12/18/conagra-foods-results-idUSL3N0U240Y20141218|newspaper = Reuters|date = 2014-12-18|access-date = 2015-07-23|archive-date = 2015-07-24|archive-url = https://web.archive.org/web/20150724072429/http://www.reuters.com/article/2014/12/18/conagra-foods-results-idUSL3N0U240Y20141218|url-status = dead}}</ref>

Beberapa kontroversi muncul pada tahun 2010 ketika Bertolli Extra Virgin Olive Oil diidentifikasi sebagai salah satu minyak zaitun yang dilabeli salah sebagai extra virgin dalam sebuah penelitian oleh [[University of California, Davis]].<ref>{{cite web|url= http://olivecenter.ucdavis.edu/research/files/oliveoilfinal071410updated.pdf/view|title= Tests indicate that imported "extra virgin"olive oil often fails international and USDA standards|publisher= Olive Center, University of California, Davis|date= July 2010|access-date= 2014-10-25|archive-url= https://web.archive.org/web/20170926232735/http://olivecenter.ucdavis.edu/research/files/oliveoilfinal071410updated.pdf/view|archive-date= 2017-09-26|url-status= dead}}</ref>