Larutan dapar: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tag yatim) |
svg |
||
| (5 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 5:
== Prinsip pendaparan (''buffering'') ==
[[Berkas:Buffer_Wiki_Edit.
Larutan dapar dapat mempertahankan pH karena adanya kesetimbangan antara asam HA dan basa konjugatnya A<sup>−</sup>.
: HA <span contenteditable="false"><span>[[Berkas:Equilibrium.svg|link=|alt=is in equilibrium with|15x15px]]</span></span> H<sup>+</sup> + A<sup>−</sup>
Baris 21:
dengan dn adalah jumlah tak hingga basa yang ditambahkan dan d(pH) adalah perubahan tak hingga yang dinyatakan dalam [[kologaritma]] konsentrasi ion hidrogen. Berdasarkan definisi ini, kapasitas dapar asam lemah, dengan tetapan disosiasi K<sub>a</sub>, dapat dinyatakan sebagai
: <math>\frac{dn}{d(pH)}=2,303\left(\frac{C_AK_a[H^+]}{\left(K_a+[H^+]\right)^2}\right)</math>
dengan C<sub>A</sub> adalah konsentrasi analitik asam yang berada pada larutan tersebut.<ref>{{cite book|last1=Butler|first1=J.N.|title=Ionic Equilibrium: A Mathematical Approach|url=https://archive.org/details/ionicequilibrium0000butl|date=1964|publisher=Addison-Wesley|page=[https://archive.org/details/ionicequilibrium0000butl/page/151 151]}}</ref><ref name=Hulanicki/> pH didefinisikan sebagai -log<sub>10</sub>[H<sup>+</sup>]. Kapasitas dapar senyawa pendapar berada pada nilai maksimum jika p[H<sup>+</sup>] = pK<sub>a</sub>. Akan jatuh menjadi 33% dari nilai maksimumnya pada p[H<sup>+</sup>] = pK<sub>a</sub> ± 1 dan menjadi 10% pada p[H<sup>+</sup>] = pK<sub>a</sub> ± 1.5. Berdasarkan alasan ini, rentang penggunaan berkisar pK<sub>a</sub> ± 1. Kapasitas dapar bersifat proporsional terhadap konsentrasi senyawa pendapar, C<sub>A</sub>, sehingga larutan encernya memiliki kapasitas dapar rendah.
Air merupakan medium pendapar, meskipun dalam ketiadaan senyawa pendapar yang ditambahkan. Kapasitas dapar dapat dinyatakan sebagai
Baris 34:
Dalam skala industri, larutan dapar digunakan dalam proses [[fermentasi]] dan untuk mengatur kondisi zat warna yang tepat yang digunakan untuk mewarnai tekstil. Larutan ini juga digunakan dalam analisis kimia<ref name=Hulanicki>{{cite book|last= Hulanicki|first= A.|title= Reactions of acids and bases in analytical chemistry|publisher= Horwood|year= 1987|isbn=0-85312-330-6}} (translation editor: Mary R. Masson)</ref> dan kalibrasi pH meter.
Mayoritas sampel biologi yang digunakan dalam penelitian dibuat dalam dapar, terutama [[:en:
=== Senyawa pendapar sederhana ===
Baris 96:
| style="background:#0077ff;" | 8,0
|}
Campuran yang mengandung [[asam sitrat]], [[monokalium fosfat]], [[asam borat]], dan [[Barbital|asam dietil barbiturat]] dapat dibuat untuk rentang pH 2,6 hingga 12.<ref>{{cite book|title=Vogel's textbook of quantitative chemical analysis|url=https://archive.org/details/vogelstextbookof0000voge_b7c0|last=Mendham|first=J.|author2=Denny, R.C.|author3=Barnes, J.D.|author4=Thomas, M|edition=5th.|year=2000|publisher=Pearson Education|location=Harlow|isbn=0-582-22628-7}} Appendix 5</ref>
Dapar universal lainnya adalah dapar Carmody<ref name=carmody>{{cite journal|last=Carmody|first=Walter R.|title=Easily prepared wide range buffer series|journal=J. Chem. Educ.|year=1961|volume=38|issue=11|pages=559–560|doi=10.1021/ed038p559|url=http://dx.doi.org/10.1021/ed038p559|bibcode = 1961JChEd..38..559C }}</ref> dan [[dapar Britton-Robinson]], dikembangkan pada tahun 1931.
=== Senyawa dapar umum dalam biologi ===
Untuk rentang efektif, lihat [[:en:
{| class="wikitable" style="text-align:center"
|- bgcolor="#DDDD22"
Baris 121:
| [[TES (buffer)|TES]] ||[[Berkas:TES free acid.svg|200px]] || 7,40 || −0,020 || 229,20
|-
| [[MOPS]] ||[[Berkas:
|-
| [[PIPES]] || [[Berkas:PIPES.svg|200px]]|| 6,76 || −0,008 || 302,4
Baris 208:
== Pranala luar ==
* [http://www.popproperty.net/PopularTools/PHBuffer1.aspx Online pH buffer calculator] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20091014144942/http://www.popproperty.net/PopularTools/PHBuffer1.aspx |date=2009-10-14 }}
* [http://www.cnr.berkeley.edu/soilmicro/methods/phosphate%20buffer.pdf phosphate buffer]
Baris 214:
[[Kategori:Kimia asam-basa]]
[[Kategori:
[[Kategori:Dapar]]
| |||