Kuliner tradisional indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k tata bahasa, tanda baca. |
Tag: Pembatalan |
||
| (13 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{gabung ke|Hidangan Indonesia}}
{{tone}}
{{paragraf pembuka}}
{{rapikan}}
{{referensi|date=[[17 Mei]] [[2015]]}}
== Pembukaan ==
[[Kuliner]] [[tradisional]] Indonesia adalah
[[Negara Kesatuan Republik Indonesia|Indonesia]] adalah negara kepulauan. Masing-masing [[pulau]] memiliki [[kebudayaan]] sendiri-sendiri. Hal inilah yang membuat [[Indonesia]] menjadi salah satu negara dengan kebudayaan terbanyak di seluruh dunia. Bahkan tidak jarang kebudayaan asli Indonesia sangat digemari oleh banyak negara tetangga. Seperti halnya sekelompok mahasiswa Belanda yang mempelajari kebudayaan jawa, lebih tepatnya adalah [[gamelan]]. Atau [[batik]] yang merupakan hasil kebudayaan asli Indonesia sempat dipertentangkan oleh Malaysia. Namun berkat kegigihan bangsa Indonesia mempertahankan batik sebagai salah satu kebudayaan bangsa, maka batik tetap menjadi kebudayaan Indonesia dan telah mendapat pengakuan dari dunia.
▲[[Negara Kesatuan Republik Indonesia|Indonesia]] adalah negara kepulauan. Masing-masing [[pulau]] memiliki [[kebudayaan]] sendiri-sendiri. Hal inilah yang membuat [[Indonesia]] menjadi salah satu negara dengan kebudayaan terbanyak di seluruh dunia. Bahkan tidak jarang kebudayaan asli Indonesia sangat digemari oleh banyak negara tetangga. Seperti halnya sekelompok mahasiswa Belanda yang mempelajari kebudayaan jawa, lebih tepatnya adalah gamelan. Atau batik yang merupakan hasil kebudayaan asli Indonesia sempat dipertentangkan oleh Malaysia. Namun berkat kegigihan bangsa Indonesia mempertahankan batik sebagai salah satu kebudayaan bangsa, maka batik tetap menjadi kebudayaan Indonesia dan telah mendapat pengakuan dari dunia.
== Kuliner Tradisional Sebagai Bagian dari [[Kebudayaan]] ==
Baris 17 ⟶ 18:
Seperti yang kita pernah pelajari dari [[sejarah]] Indonesia, bahwa Indonesia berabad-abad lamanya dijajah oleh beberapa negara lain. Salah satu asalan kenapa Indonesia menjadi sasaran jajahan adalah karena mereka menginginkan [[rempah rempah|rempah-rempah]] yang terdapat di Indonesia. Suatu hal menjadi rebutan banyak orang sudah pasti karena kualitas yang memang bagus. Itu berarti memang kualitas dari rempah-rempah di Indonesia adalah salah satu yang terbaik di seluruh dunia.
Bisa kita bayangkan bagamana rasa dari suatu masakan apabila diolah dengan rempah rempah terbaik dunia. Katakanlah [[Rangga Umara]] yang mempunyai bisnis pecel lele dan sudah membuka cabang di beberapa negara tetangga kita. Atau juga Mang Bonu (nama maskot) yang berhasil memasarkan salah satu makanan khas Jawa Barat yang bernama [[cireng salju|cireng]] sampai ke Qatar, Malaysia dan negara lainya. Salah satu alasan kenapa masakan asli Indonesia itu bisa diterima oleh warga negara lain adalah karena masakan itu diolah dengan rempah berkualitas dunia yang dimiliki oleh Indonesia.
== Kuliner Tradisional Indonesia yang
* [[Sate Blora]]
* [[Gudeg]]
* [[Cireng salju|Cireng]]
Baris 24 ⟶ 26:
* [[Rendang]]
* [[Kerak Telor]]
== Referensi ==
Buku Sejarah Indonesia Madya Abad XVI-XIX karya A. Kardiyat Wiharyanto
| |||