Jambu biji: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Reno-Sifana (bicara | kontrib) k Perbaikan Tata Bahasa |
||
(23 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Taxobox spesies
▲|image = Psidium guajava fruit.jpg
▲|image_caption = Buah jambu biji
▲|genus = ''[[Guava|Psidium]]''
▲|species = '''''P. guajava'''''
}}
'''Jambu biji''' (''Psidium guajava'') atau sering juga disebut '''jambu batu''', '''jambu siki,''' dan '''jambu klutuk''' adalah tanaman tropis yang berasal dari [[Brasil]], disebarkan ke [[Indonesia]] melalui [[Thailand]]. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna
▲'''Jambu biji''' (''Psidium guajava'') atau sering juga disebut '''jambu batu''', '''jambu siki''' dan '''jambu klutuk''' adalah tanaman tropis yang berasal dari [[Brasil]], disebarkan ke [[Indonesia]] melalui [[Thailand]]. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak [[vitamin C]].
== [[Kultivar]] ==
[[Berkas:P guava.JPG|200px|jmpl|Bagian biji yang mudah dikenal dari jambu batu]]Beberapa macam/kultivar jambu biji dikenal di Indonesia, sebagian dikenal sejak lama, sebagian merupakan [[introduksi]] dari negara lain
;Jambu
:Jambu
;[[Jambu tanjung barat]]:Jambu tanjung barat memiliki dua varian: berdaging buah putih dan merah. Yang berdaging putih, dikenal sebagai jambu 'susu putih', lebih digemari karena rasanya manis, daging buahnya agak tebal, dan teksturnya lembut. Yang berdaging buah merah kurang disukai karena buahnya cepat membusuk dan rasanya kurang manis. Kulit buahnya tipis berwarna hijau kekuningan bila masak. Bentuk buahnya agak lonjong dengan bagian ujung membulat, sedangkan bagian pangkal meruncing. Jambu tanjung barat ini lebih dikenal sebagai jambu
;[[Jambu biji getas merah]]:Jambu biji getas merah adalah varian jambu biji yang berdaging hijau sampai kekuning-kuningan dan berisi merah muda. Jambu ini beda dengan jambu pasar minggu, jambu ini bentuknya agak
;[[Jambu australia]]:Jambu biji australia diintroduksi dari [[Australia]]. Kekhasannya adalah daunnya berwarna merah keunguan. Walaupun buahnya dapat dimakan, biasanya orang menanam di pekarangan lebih sebagai tanaman hias. Buahnya manis bila sudah matang, tetapi tawar bila belum matang.
;[[Jambu sukun]]:Kata "sukun" berarti "tidak berbiji". Jambu varietas unggul ini memang tidak memiliki biji; kalaupun ada hanya
;[[Jambu bangkok]]:Jambu bangkok merupakan sebutan untuk jambu biji dengan buah yang besar. Beberapa memang diintroduksi dari [[Thailand]]. Salah satunya adalah 'jambu sari'. Bentuk buahnya bulat sempurna dengan garis tengah sekitar 10 cm. Ukuran buah mentahnya lebih besar daripada ketika matang.
Baris 38 ⟶ 25:
== Perbanyakan ==
[[Berkas:Guava ID.jpg|kiri|jmpl|250px|Buah jambu biji dijual di keranjang (bongsang)]]
Jambu dapat diperbanyak dengan [[biji]]. Namun demikian, perbanyakan dengan cara ini tidak disukai karena
== Kegunaan non-pangan ==
Daun jambu biji (''Psidium guajava L.'') mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder.
== Manfaat konsumsi ==
Buah jambu biji mengandung banyak vitamin dan serat
Salah satu kandungan nutrisi yang terdapat pada jambu yang bermanfaat untuk tubuh adalah asam askorbat atau vitamin C. Di dalam jambu biji terdapat 126 miligram vitamin C, lebih dari 90 miligram asam askorbat diperlukan untuk orang orang
== Kandungan Gizi Jambu Biji ==
Berikut ini kandungan gizi jambu biji merah per
{{multicol}}
# [[Serat diet]] 5.4 g 14%
Baris 90 ⟶ 77:
== Hama dan penyakit jambu biji ==
;[[Hama]]:Organisme pengganggu tanaman (OPT) yang ditemukan pada pertanaman jambu biji adalah tungau (Acarina: Tetranychidae dan Mycobatidae), Valanga spp., Helopeltis sp., kepik
;
;[[Penyakit]]:Penyakit yang ditemukan adalah penyakit antraknosa, bercak daun kelabu, dan kanker buah Pestalotia, karat merah, busuk buah Botryodiplodia, penyakit layu, embun jelaga, bercak merah daun, dan kerusakan fisik mekanis pada buah.
== Sortir ==
* Lihat bagian luar dari
* Tekan secara lembut ke bagian kulit
* Jika Anda membeli
* Sebelum
* Jambu biji sangat baik dikonsumsi bersama dengan kulitnya karena mengandung banyak serat.
* Selain bisa dikonsumsi langsung,
== Galeri ==
Baris 123 ⟶ 111:
{{Taxonbar|from=Q166843}}
[[Kategori:Psidium]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Myrtaceae]]
[[Kategori:Pohon buah]]
|