Serbat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
k clean up |
||
Baris 3:
== Bahan ==
Wedang serbat dibuat dari sejumlah rempah-rempah, yakni jahe, serai, bubuk merica, cengkih, kayu manis dan kapulaga. Gula yang digunakan untuk memaniskan minuman ini adalah gula kelapa atau gula aren. Sejumput garam kadang juga menjadi bagian dari bahan pembuatan minuman ini. [[Kolang-kaling]] juga kadang ditambahkan dalam minuman ini.<ref name=":0" /> Resep lain ada yang menambahkan pandan, tangkue,<ref>{{Cite web|last=Group|first=G. C. M.|title=Serbat|url=https://primarasa.co.id/|website=Primarasa|language=ID|access-date=2021-11-11}}</ref> [[Cabai jawa (tanaman)|cabe jawa]], dan [[adas]].<ref>{{Cite book|last=Sunaryo|first=Endang S.|date=2015-10-28|url=https://books.google.co.id/books?id=qeBMDwAAQBAJ&newbks=0&printsec=frontcover&pg=PA144&dq=wedang+serbat&hl=id&source=newbks_fb&redir_esc=y#v=onepage&q=wedang%20serbat&f=false|title=Minuman Tradisional Penguat Kekebalan Tubuh|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-602-02-7416-4|language=id}}</ref>
== Catatan kaki ==
<references />
{{minuman-stub}}▼
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
▲{{minuman-stub}}
|