Taedonggang: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Mengganti TAEDONGGANG_BEER_DPR_KOREA_OCT_2012_(8196688556).jpg dengan Taedonggang_Beer,_North_Korea,_October_2012_(8196688556).jpg (berkas dipindahkan oleh [[commons:User:CommonsDelinke
 
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{About|merek bir|perusahaan yang membuatnya|Perusahaan Bir Taedonggang|sungai di Korea Utara|Sungai Taedong|distrik di Pyongyang|Taedonggang-guyok|stasiun kereta api|Stasiun Taedonggang}}
{{Inuse}}
{{Infobox beverage
| name =
Baris 33:
== Sejarah ==
{{further|Perusahaan Bir Taedonggang}}
[[File:TAEDONGGANGTaedonggang BEERBeer, DPRNorth KOREAKorea, OCTOctober 2012 (8196688556).jpg|thumb|Sebotol dan segelas bir Taedonggang]]
Pada tahun 2000, pemerintah Korea Utara memutuskan untuk mengakuisisi pabrik bir. Pada saat itu memiliki hubungan baik dengan Barat, melalui hubungan ke [[Jerman]], Pemerintah Korea Utara membeli pabrik bir yang utuh dan masih ada di [[Ushers of Trowbridge]], [[Wiltshire]], Inggris yang tertutup seharga £1,5 juta melalui perantara Uwe Oehms.<ref>{{cite web|url=https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/kim-jong-ale-how-did-ushers-brewery-of-trowbridge-end-up-in-north-korea-producing-pyongyangs-number-9268051.html |title=Kim Jong-ale: How did Ushers brewery of Trowbridge end up in North Korea producing Pyongyang's number one beer - and what did it take to set up a taste test back in Wiltshire? |publisher=independent.co.uk |date=18 April 2014 |access-date=2016-10-08}}</ref> Khawatir itu bisa digunakan untuk produksi [[senjata kimia]] setelah jaminan, Peter Ward, dari perusahaan pembuat bir [[Thomas Hardy]] Brewing and Packaging membeli pabrik tersebut dan mengerahkan tim dari Korea Utara untuk melakukan perjalanan ke Trowbridge untuk membongkarnya. Dipasang ulang dan beroperasi dari tahun 2002, pabrik bir ini menggunakan teknologi kontrol pembuatan bir komputerisasi buatan Jerman.{{Fact}} Sejak itu, Korea Utara memiliki pasokan bir yang stabil.{{sfn|Bärtås|Ekman|2014|p=31}}
 
Pada tanggal 3 Juli 2009, sebuah iklan untuk produk tersebut disiarkan di [[Korean Central Television]] yang dikelola pemerintah dengan langkah yang jarang, karena hanya ada sedikit iklan di televisi Korea Utara.<ref>[https://web.archive.org/web/20090707072804/http://www.latimes.com/business/nationworld/wire/sns-ap-as-nkorea-beer-commercial,0,4464914.story In apparent first, North Korea airs beer commercial on state TV]. ''Los Angeles Times''. July 3, 2009</ref><ref>[http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/asia-pacific/8132199.stm North Korea launches beer advert]. BBC News Online. July 3, 2009</ref> Iklan tersebut menunjukkan teknisi yang mengambil sampel bir dan botol bir yang mengambang di angkasa, mengeluarkan busa yang mengingatkan pada peluncuran rudal.{{sfn|Bärtås|Ekman|2014|p=32}} [[Taepodong-2|Rudal Taepodong]] Korea Utara kadang-kadang disebut rudal "Taedong".{{sfn|Bärtås|Ekman|2014|p=31}} Iklan tersebut telah ditayangkan sebanyak tiga kali.<ref>[http://english.chosun.com/site/data/html_dir/2009/11/09/2009110900247.html N.Korea Ends Experiment with TV Commercials]. ''[[The Chosun Ilbo]]''. 9 November 2009</ref>
Baris 43:
Ulasan tentang varietas bir Taedonggang yang diproduksi saat ini agak beragam. Bir gaya Pilsner yang paling banyak tersedia digambarkan oleh ''[[The New York Times]]'' sebagai "bir bertekstur penuh sedikit di sisi manis, dengan sedikit rasa pahit" dan "salah satu bir berkualitas tertinggi di semenanjung [Korea] selama beberapa tahun".<ref name=autogenerated1>{{Cite web |url=https://www.nytimes.com/2008/03/10/business/worldbusiness/10iht-beer.1.10865644.html?_r=0 | title = Brewing beer, Communist style, in North Korea | author = Jon Herskovitz | work = nytimes.com| date = 10 March 2008 | access-date = 2016-10-08}}</ref> Koresponden [[BBC News|BBC]] Korea Steven Evans dalam ulasan September 2016 mencatat "sebuah bir yang bagus, yang agak hambar di lidah saya yang lebih terbiasa dengan rasa pahit Inggris yang luar biasa - agak terlalu mirip dengan bir Amerika yang diproduksi secara massal, menurut pendapat saya."<ref>{{cite news|last1=Evans|first1=Steven|title=Sneaking a taste of North Korea's finest beer|url=https://www.bbc.com/news/magazine-37316967|access-date=12 September 2016|work=BBC News|date=12 September 2016}}</ref>
 
Sebuah ulasan [[Finlandia]] tentang bir coklat Taedonggang mencatat kandungan alkohol 5% dan rasa yang jauh lebih pahit daripada kebanyakan bir Asia.{{fact}} Lager Taedonggang menyerupai [[Bir di Britania Raya|bir Inggris]].{{sfn|Bärtås|Ekman|2014|p=31}}
 
Bir Taedonggang dinamai sesudah [[Sungai Taedong]], yang mengalir melalui pusat ibu kota Pyongyang.<ref name=autogenerated1/>
Baris 52:
 
== Jenis ==
Bir Taedonggang diurutkan berdasarkan jumlah [[malt]] yang terkandung, dan dengan angka mulai dari "7" hingga "1". Jenis "1" terbuat dari malt murni, sedangkan jenis "5" terbuat dari [[beras]] murni. Dari jenis "1" hingga "5", semakin tinggi angkanya, semakin banyak beras dan semakin sedikit maltnya. Jenis "6" dan "7" keduanya merupakan ''[[Schwarzbier]]'', karena "6" membuat malt sedikit lebih berat daripada yang lain.<ref>{{Cite web | lang=zh | title = 朝鲜电商产品 ''I'' 朝鲜大同江啤酒1...7号的区别 | trans-title = Chosen Eletroic Products ''I'' Differences between Chosen Taedonggang beer type “1”...”7” | publisher = 大力| date = 2020-11-04 | access-date =2021-05-23 | url = https://zhuanlan.zhihu.com/p/274141021 }}</ref> Selain itu, jenis bir Taedonggang “1” dan “2” yang diekspor ke [[Tiongkok Daratan]] berukuran 500ml, tidak seperti versi 600ml yang dijual di [[Korea Utara]] dan memiliki desain kemasan yang berbeda.
 
== Ketersediaan ==
Baris 76:
*[https://web.archive.org/web/20120303201422/http://www1.korea-np.co.jp/pk/182nd_issue/2002072702.htm Pyongyang Report: Would you like a Taedonggang Beer?]
*[https://web.archive.org/web/20020806085806/http://atimes.com/atimes/Korea/DG30Dg01.html "Pyongyang Watch: Beer Leader"] artikel ''Asia Times''
*[http://www.naenara.com.kp/en/society/?life+1+2983 "DPRK-Made Beers Enjoy Popularity"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20190209232245/http://www.naenara.com.kp/en/society/?life+1+2983 |date=2019-02-09 }} di [[Naenara]]
{{Alcoholic drinks}}