Bassang: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
(9 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 6:
Bubur Bassang
| country = {{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]
| region = [[Makassar]] di [[Sulawesi Selatan]]
| creator =
| course =
Baris 15:
| other = Ditambahkan sedikit gula pasir ketika akan disantap
}}
'''Bassang''' merupakan [[makanan]] khas etnisdari [[Sukukelompok Makasssaretnik]] [[suku Makassar]] di [[Sulawesi Selatan]]. Makanan ini sejenis [[bubur]] yang terbuat dari jagung pulut (jagung ketan), tepung terigu, [[air]], [[gula]] dan [[Garam (kimia)|garam]]. Bassang lebih baik dihidangkan dalam keadaan panas dan diberi gula pasir secukupnya pada waktu disajikan.<ref>[http://jejaksulawesi.com/berita-800-bassang-kuliner-khas-makassar.html Bassang, Kuliner khas Makassar]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
 
== Bassang Instant ==
Baris 27:
[[Kategori:Bubur]]
[[Kategori:Hidangan Sulawesi Selatan]]
[[Kategori:Hidangan IndonesiaMakassar]]