Nasi pecel: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Menghapus pengalihan ke Pecel
Tag: Menghapus pengalihan pranala ke halaman disambiguasi
Gaung Tebono (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(17 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox food
| name = Nasi pecel
| image = NasiSego Pecel.jpg
| image_size = 250px
| caption = ''NasiSeporsi nasi pecel'' dengan lauk ayam bumbu merah, tempe, dan sambal.
| alternate_name =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Madiun]], [[Jawa Timur]], [[Ngawi]], [[Jawa Tengah]], [[Purworejo]], [[Yogyakarta]]
| creator =
| course = Menu utama
| served = Suhu kamar
| main_ingredient = Nasi disajikan dengan sayuran dalam sambal kacang ([[pecel]])
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Nasi pecel''' atau '''''sega pecel''''' adalah hidangan nasi Indonesia khas [[suku Jawa|Jawa]] yang disajikan dengan [[pecel]].<ref>{{Cite web|last=News|first=Tagar|date=2017-12-23|title=Nasi Pecel, Kuliner Populer Khas Jawa|url=https://www.tagar.id/nasi-pecel-kuliner-populer-khas-jawa|website=TAGAR|language=id|access-date=2022-01-13}}</ref> Pecel dalam hidangan nasi pecel biasanya dibuat dari [[kangkung]], kacang panjang, daun singkong, daun pepaya, atau [[Turi|bunga turi]]<ref>{{Cite news|last=Caesaria|first=Sandra Desi|date=2022-01-12|title=Penelitian Unair, Bunga Turi Punya Potensi Obati Kanker Payudara|url=https://www.kompas.com/edu/read/2022/01/12/130000371/penelitian-unair-bunga-turi-punya-potensi-obati-kanker-payudara|work=[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2022-01-13|editor-last=Kasih|editor-first=Ayunda Pininta}}</ref> yang dicampur dengan [[sambal kacang]]. Nasi pecel sering disajikan dengan [[tempe goreng]], [[mendoan]], dan [[kerupuk]] atau [[rempeyek]].<ref name=":0">{{Cite web|title=Nasi Pecel, Kuliner|url=http://encyclopedia.jakarta-tourism.go.id/post/nasi-pecel--kuliner?lang=id|website=encyclopedia.jakarta-tourism.go.id|access-date=2022-01-13}}</ref> Hidangan ini populer di [[Madiun]], [[Jawa Timur]], [[Jawa Tengah]], [[Ngawi]], [[Yogyakarta]], dan banyak dijual di kota-kota besar di pulau Jawa, termasuk daerah [[Daerah Khusus Ibukota Jakarta|Jakarta]] dan sekitarnya.<ref name=":0" /> Pada umumnya nasi pecel menjadi makanan sehari - hari masyarakat. Hal ini karena nasi pecel memiliki rasa yang khas dan mudah ditemukan.
'''Nasi pecel''' adalah hidangan nasi Indonesia dari Jawa yang disajikan dengan [[pecel]].<ref>{{in lang|id}} [http://www.wawasandigital.com/index.php?option=com_content&task=view&id=12951&Itemid=64 Nasi pecel dicampur sate keong, nikmat] November 16, 2007</ref> Sayurannya biasanya dibuat dari [[kangkung]], kacang panjang, daun singkong, daun pepaya, dan di Jawa Timur sering digunakan kembang turi. Paling enak disantap dengan tempe goreng dan kerupuk tradisional yang disebut peyek. Hidangan ini populer di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
 
==Lihat pula==
Baris 21:
*[[Nasi bogana]]
*[[Nasi campur]]
*[[Nasi gemuk]]
*[[Nasi goreng]]
*[[Nasi kucing]]
Baris 28 ⟶ 29:
*[[Nasi ulam]]
*[[Daftar hidangan Indonesia]]
* [[Lalapan]]
* [[Salad]]
 
==Referensi==
Baris 35 ⟶ 38:
{{Masakan Indonesia}}
 
[[Kategori:MasakanHidangan Jawa]]
[[Kategori:Hidangan Madiun]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]]
[[Kategori:Hidangan Ngawi]]
[[Kategori:Hidangan Yogyakarta]]
[[Kategori:Nasi]]
[[Kategori:Selada]]
[[Kategori:Selada Indonesia]]
 
{{Masakan-stub}}