Tahu susu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
(5 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Unreferenced|date=Maret 2022}}
[[Berkas:JapaneseCheese tofu 001curds.jpg|jmpl|Tahu SusuDadih Sonokeju]]
'''Tahu susu''' atau '''dadih''' ({{lang-en|curd}}) adalah [[produk susu]] yang diperoleh dari proses ''curdling'' (penahususuan) susu dengan ''[[rennet]]'' atau asam seperti ''[[jus lemon juice]]'' atau [[cuka]] dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut [[whey|air dadih]]). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu ([[kasein]]) menjadi padat.
 
Beberapa contoh produk tahu susu yaitu ''[[cottage cheese]]'', ''[[quark]]'', dan ''[[paneer]]''. Di [[Asia]], curd biasanya dibuat dengan fermentasi susu. Di India, susu kerbau digunakan karena memiliki kandungan lemak lebih tinggi dan menghasilkan tahu susu lebih kental.
 
Tahu Susu Yang Terkenal Adalah Tahu Susu Sono berasal dari Kota Kuningan - Jawa Barat , dibuat secara higienis dengan komposisi kacang kedelai import terbaik.
 
dan tambahan susu sapi segar , menggunakan  garam laut kualitas terbaik.
 
Tahu Susu Sono di Produksi di pabrik kami yang  berlokasi di Bogor, dan kami sangat memperhatikan kualitas dan kontrol produksi.
 
Tahu Susu SONO  tidak menggunakan bahan pengawet atau formalin dan bahan kimia lainnya yang berbahaya
 
Tahu diproduksi setiap harinya, dan langsung mendistribusikan,  sehingga  produk tahu  terjamin kesegarannya.
 
Pusat distrubusi Tahu Susu Sono berada di Cilandak Barat - Jakarta Selatan.
 
Tahu Susu termasuk  salah satu protein nabati dan merupakan jajanan semua kalangan.
 
== Lihat pula ==
Baris 26 ⟶ 14:
 
[[Kategori:Produk susu]]
[[Kategori:SusuTahu|susu]]