Sanitasi: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Sanitation Value Chain.jpg |jmpl|upright=1.3|Sistem sanitasi: pengumpulan, pengosongan, transportasi, pengolahan, dan pemusnahan atau penggunaan ulang]]'''Sanitasi''' adalah sebuah bidang yang membahas fasilitas dan pelayanan untuk membuang [[kotoran manusia]] seperti feses dan urinurine dengan aman.<ref>{{Cite web|last=UNDP|date=2015|title=Sanitation Governance|url=https://swedishwaterhouse.se/wp-content/uploads/WGF-Issue-sheet-Sanitation-governance-web.pdf|website=SIWI|access-date=16 Februari 2022|archive-date=2022-06-06|archive-url=https://web.archive.org/web/20220606025027/https://swedishwaterhouse.se/wp-content/uploads/WGF-Issue-sheet-Sanitation-governance-web.pdf|dead-url=yes}}</ref> Sistem sanitasi yang baik melindungi [[kesehatan masyarakat]] dengan mencegah [[manusia]] bersentuhan langsung dengan kotoran dan bahan buangan berbahaya lainnya. Sanitasi juga mempromosikan [[mencuci tangan]] dengan sabun sebagai bagian dari higenitas[[Higiene|higene]].

Beberapa "tingkat" sanitasi digunakan untuk membandingkan penerapan sanitasi di dalam suatu negara atau di antara sejumlah negara. Tangga sanitasi yang ditetapkan [[Program Pemantauan Bersama untuk Penyediaan Air Minum dan Sanitasi|Program Pemantauan Bersama]] (JMP) pada tahun 2016 dimulai dari [[buang air besar sembarangan]] dan terus meningkat ke atas dengan menggunakan istilah "tidak baik", "terbatas", "dasar", dan tingkat tertingginya adalah "dikelola dengan aman".<ref>{{Cite web|title=Sanitation {{!}} JMP|url=https://washdata.org/monitoring/sanitation|website=washdata.org|language=en|access-date=2017-11-17}}</ref> Istilah-istilah ini terutama digunakan untuk menjelaskan penerapan sanitasi di negara-negara berkembang.

Kata Sanitasi berasal dari [[bahasa Latin]], yaitu ''sanitas'' yang artinya sehat.<ref>{{cite book|last=Islam|first=Fahrul|last2=Priastomo|first2=Yoga|last3=Mahawati|first3=Eni|last4=Utami|first4=Nurul|last5=Budiastutik|first5=Indah|last6=Hairuddin|first6=Miftah Chairani|last7=Fatma|first7=Fitria|last8=Akbar|first8=Fajar|last9=Ningsih|first9=Windi Indah Fajar|date=2021|url=https://www.google.co.id/books/edition/Dasar_Dasar_Kesehatan_Lingkungan/Pbs0EAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=Kata+Sanitasi+berasal+dari+bahasa+Latin&pg=PA176&printsec=frontcover|title=Dasar-Dasar Kesehatan Lingkungan|place=|publisher=Yayasan Kita Menulis|isbn=978-623-342-115-7|edition=|pages=176|language=|coauthors=|first13=Edi|last13=Purwono|first12=|last12=Askur|first11=Dwi|last11=Septiawati|first10=Ridhayani|last10=Adiningsih}}</ref> Ada berbagai macam penggunaan istilah "sanitasi" baik oleh negara maupun organisasi. Ada istilah "sanitasi lingkungan" yang mengacu pada pengaturan semua variabel fisik yang mungkin berdampak negatif pada kesehatan dan kesejahteraan manusia.

DiPada Indonesiatahun 1992, sanitasiKementerian memilikiKesehatan beberapaRI definisi,mendefinisikan misalnyasanitasi sebagai segala upaya yang dilakukan untuk menjamin terwujudnya kondisi yang memenuhi persyaratan kesehatan.<ref>{{Cite web|title=SK Menkes 965/MENKES/SK/XI/1992. Definisi Sanitasi.|url=http://www.pom.go.id/public/hukum_perundangan/pdf/SK_Menkes_965.pdf|archive-url=https://web.archive.org/web/20101128203024/http://pom.go.id/public/hukum_perundangan/pdf/SK_Menkes_965.pdf|archive-date=2010-11-28|dead-url=yes|access-date=2009-12-24}}</ref> SementaraMenurut ituKementerian Kesehatan RI, beberapasanitasi merupakan upaya kesehatan melalui cara memelihara dan melindungi kebersihan lingkungan dari subyeknya. Beberapa definisi lainnya menitikberatkan pada pemutusan mata rantai patogen dari sumber penularannya dan pengendalian lingkungan.<ref>[http://www.muaraenim.go.id/perda/Data/1992/PERDA_3_92.htm Peraturan Daerah Kabupaten Daerah Tingkat II Muara Enim tentang Restribusi Pengawasan Hygiene dan Sanitasi Tempat-Tempat Umum, Tempat Pengolahan Makanan/ Minuman dan Induestri dalam Kabupaten Daerah Tingkat II Muara Enim]{{Pranala mati|date=Mei 2021|bot=InternetArchiveBot|fix-attempted=yes}}.</ref><ref>[http://digilib.itb.ac.id/gdl.php?mod=browse&op=read&id=ijptuncen-gdl-res-1990-a2cl-825-cacing A.L. Rante Tampang, Drs, FMIPA - UNCEN Pengaruh Penyakit Cacing pada Murid Kelas III SD Gembala Baik Abepura Terhadap Hasil Belajar]{{Pranala mati|date=Mei 2021|bot=InternetArchiveBot|fix-attempted=yes}}</ref> Dalam ilmu terapan, sanitasi diartikan penciptaan dan pemeliharaan kondisi-kondisi higienis dan sehat, seperti dengan menyediakan air yang bersih untuk keperluan mencuci tangan, menyediakan tempat sampah untuk mewadahi sampah agar tidak dibuang sembarangan.<ref>{{cite book|last=Ramlan|first=Jamaludin|last2=Sumihardi|first2=|date=2018|url=http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-content/uploads/2018/09/Sanitasi-Industri-dan-K3_SC.pdf|title=Sanitasi Industri dan K3|place=[[Sleman]], [[Yogyakarta]]|publisher=Aswaja Pressindo|isbn=|edition=|pages=3|language=|url-status=live|coauthors=|access-date=2022-01-22|archive-date=2022-01-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20220122051244/http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-content/uploads/2018/09/Sanitasi-Industri-dan-K3_SC.pdf|dead-url=yes}}</ref>

Menurut ''[[Water Supply and Sanitation Collaborative Council]]'' (Dewan Kerjasama Sanitasi dan Suplai Air), sanitasi merupakan pengumpulan, pengangkutan, pengolahan, pembuangan atau penggunaan kembali limbah, seperti limbah kotoran, air limbah, dan limbah padat, dan promosi kebersihan terkait.<ref>Evans, B., van der Voorden, C., Peal, A. (2009). [http://www.susana.org/en/resources/library/details/2010 Public Funding for Sanitation - The many faces of sanitation subsidies]. Water Supply and Sanitation Collaborative Council (WSSCC), Geneva, Switzerland, p. 35</ref><ref>{{Cite web|title=Public Funding for Sanitation - Resources • SuSanA|url=http://www.susana.org/en/resources/library/details/2010|website=www.susana.org|language=en|access-date=2017-03-20}}</ref> Melalui definisi ini, promosi kebersihan atau higiene dianggap sebagai komponen penting dari sanitasi.

Definisi lain dapat ditemukan dalamDalam panduan [[:en:Department_for_International_DevelopmentDepartment for International Development|Departemen Pembangunan Internasional]] tentang program suplai air dan sanitasi, yang diterbitkan pada tahun 1998,<ref>WELL (1998) [https://www.lboro.ac.uk/orgs/well/resources/Publications/guidance-manual/chapter-1.pdf DFID guidance manual on water supply and sanitation programmes] WELL Loughborough University UK</ref> di mana Istilahistilah "sanitasi" digunakan sendiri dalam buku pegangan ini untuk merujuk pada pembuangan kotoran manusia dengan cara yang tepat. Ini juga mencakup pemanfaatan kembali dan pembuangan akhir kotoran manusia.

Pada kamus Lexico, sanitasi didefinisikan sebagai kondisi kesehatan masyarakat yang berkaitan dengan penyediaan air minum yang bersih serta pengolahan dan pembuangan kotoran manusia dan air limbah.<ref>{{Cite web|title=Sanitation|url=https://www.lexico.com/definition/sanitation|website=Lexico Dictionaries|access-date=9 Juni 2021|archive-date=2021-06-09|archive-url=https://web.archive.org/web/20210609115900/https://www.lexico.com/definition/sanitation|dead-url=yes}}</ref>

Majelis Umum [[Perserikatan Bangsa-Bangsa]] (PBB) mengakui Hak Asasi Manusia atas Air dan Sanitasi pada tahun 2010.<ref>{{Cite web|title=General Assembly|url=https://s3.amazonaws.com/berkley-center/100308UNARES64292.pdf|access-date=2022-01-30}}</ref><ref>{{Cite web|title=Human rights and access to safe drinking water and sanitation|url=https://www.right-docs.org/doc/a-hrc-res-15-9/|website=right-docs.org|access-date=2022-01-30}}</ref><ref name="HRWS2015">{{Cite web|title=The human rights to safe drinking water and sanitation|url=http://www.endwaterpoverty.org/sites/endwaterpoverty.org/files/The%20Human%20Rights%20To%20Water%20And%20Sanitation%20UN%20resolution.pdf|access-date=2022-01-30|archive-date=2017-08-25|archive-url=https://web.archive.org/web/20170825141743/http://www.endwaterpoverty.org/sites/endwaterpoverty.org/files/The|dead-url=yes}}</ref> Perjanjian-perjanjian ini membahas mengenai hak asasi manusia, deklarasi, dan standar lainnya, serta yang telah menerima dalam hukum internasional. Itu berasal dari hak asasi manusia untuk standar hidup yang memadai.

Sistem sanitasi efektif menciptakan penghambat oleh apabila manusia tidak memutus siklus penularan penyakit (misalnya dalam kasus penyakit yang ditularkan melalui tinja).<ref>{{Cite web|last=Stenström|first=Thor Axel|date=2005|title=Breaking the sanitation barriers; WHO Guidelines for excreta use as a baseline for environmental health, Ecosan Conference, Durban, South Africa|url=https://sswm.info/sites/default/files/reference_attachments/STENSTROEM%20breaking%20the%20sanitation%20barriers.pdf|website=sswm.info|access-date=2022-02-02}}</ref> F-diagram menggambarkan aspek ini, dengan semua saluran utama penularan penyakit fecal-oral dimulai dengan huruf F: kotoran (''feces''), jari (''fingers''), lalat (''flies''), cairan (''fluids''), dan makanan (''food'').<ref>{{cite book|last1=Conant|first1=Jeff|date=2005|url=http://www.unwater.org/downloads/EHB_Sanitation_EN_lowres.pdf|title=Sanitation and Cleanliness for a Healthy Environment|location=Berkeley, California, USA|publisher=The Hesperian Foundation in collaboration with the United Nations Development Programme (UNDP), Sida|page=6|archive-url=https://web.archive.org/web/20141021110930/http://www.unwater.org/downloads/EHB_Sanitation_EN_lowres.pdf|archive-date=2014-10-21|url-status=dead}}</ref>

Menurut jenis perangkat, perangkat sanitasi dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu perangkat keras fisik (seperti jamban dan saluran pembuangan) dan perangkat lunak (peraturan dan promosi kebersihan) yang diperlukan untuk mengurangi penularan penyakit fekal-oral. Di samping fakta bahwaWalau pengolahan air limbah juga termasuk bagian dari sanitasi, kedua istilah ini sering kali ditulis berdampingan seperti "pengelolaan sanitasi dan air limbah".

Sistem sanitasi kerap berhubungan atau terkait dengan sistem-sistem lainnya sehingga muncul istilah sanitasi yang bervariasi seperti sanitasi berkelanjutan, sanitasi lingkungan, sanitasi setempat,<ref name=":2">{{Cite book|last=Majelis Ulama Indonesia|date=2021|url=https://www.google.co.id/books/edition/Pendayagunaan_Zakat_Infaq_Shadaqah_dan_W/aW5LEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=sanitasi+total+berbasis+masyarakat,+sanitasi+berbasis+wadah&pg=PA4&printsec=frontcover|title=Pendayagunaan Zakat Infaq Shadaqah dan Wakaf|pages=4|url-status=live}}</ref>, sanitasi ekologis, sanitasi (toilet) kering, sanitasi total berbasis masyarakat,<ref name=":2" />, dan sanitasi darurat.

Sistem sanitasi mencakup pengumpulan, penyimpanan, pengangkutan, pengolahan, dan pembuangan atau penggunaan kembali kotoran (baik manusia atau hewan) dan air limbah (baik yang berasal dari rumah tangga, industri, atau pertanian).<ref>{{Cite web|last=Gates Foundation|date=2010|title=Water Sanitation Hygiene Fact Sheet 2010|url=https://docs.gatesfoundation.org/documents/water-sanitation-hygiene-fact-sheet-2010.pdf|website=Gates Foundation}}</ref> Saat digunakan kembali, pengelola sistem sanitasi dapat berfokus pada nutrisi, air, energi, atau bahan organik yang terkandung dalam kotoran dan air limbah. Hal ini disebut sebagai "rantai nilai sanitasi" atau "ekonomi sanitasi".<ref>{{Cite web|last=Paranipe|first=Nitin|date=19 September 2017|title=The rise of the sanitation economy: how business can help solve a global crisis|url=https://news.trust.org/item/20170919145350-bovq7|website=Thompson Reuters Foundation News|access-date=November 13, 2017}}</ref><ref>{{Cite book|year=2017|url=http://www.toiletboard.org/media/30-Sanitation_Economy_Final.pdf|title=Introducing the Sanitation Economy|publisher=Toilet Board Coalition}}</ref> Orang-orang yang bertanggung jawab untuk membersihkan, memelihara, atau mengoperasikan teknologi sanitasi pada setiap langkah rantai sanitasi disebut sebagai [[pekerja sanitasi]].<ref name=":0.a">World Bank, ILO, WaterAid, and WHO (2019). [https://www.susana.org/en/knowledge-hub/resources-and-publications/library/details/3719 Health, Safety and Dignity of Sanitation Workers: An Initial Assessment]. World Bank, Washington, DC.</ref>{{rp|2}}

Badan kesehatan dunia menyatakan bahwa sanitasi dan mencuci tangan dengan sabun dapat mengurangi angka kesakitan diare sebanyak 37,5% dan 35%.<ref>WHO. (2004, March 2004). Water, Sanitation and Hygiene Links to Health Facts and Figures Retrieved from <nowiki>http://www.who.int/water_sanitation_health/en/factsfigures04.pdf</nowiki></ref> Beberapa studi juga menunjukkan terdapat hubungan yang bermakna antara sanitasi dan kasus diare pada anak.<ref>Fewtrell, L., Kaufmann, R. B., Kay, D., Enanoria, W., Haller, L., & Colford, J. M., Jr. (2005). Water, sanitation, and hygiene interventions to reduce diarrhoea in less developed countries: a systematic review and meta-analysis. The Lancet Infectious Diseases, 5(1), 42-52.</ref><ref name=":0">Gunther, I., & Fink, G. (2010). Water, Sanitation and Children’s Health: Evidence from 172 DHS Surveys: World Bank. Retrieved from: <nowiki>https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/3762</nowiki></ref> Intervensi sanitasi dapat menurunkan kejadian diare pada balita sebesar 12,9%.<ref name=":0" />. Angka ini lebih tinggi apabila dibandingkan dengan intervensi air bersih yang hanya mencapai 7,3%.<ref name=":0" /> Dampak dari intervensi sanitasi sayangnya tidak terlihat dalam jangka waktu singkat.<ref>Huda, T. M. N., Unicomb, L., Johnston, R. B., Halder, A. K., Yushuf Sharker, M. A., & Luby, S. P. (2012). Interim evaluation of a large scale sanitation, hygiene and water improvement programme on childhood diarrhea and respiratory disease in rural Bangladesh. Social Science & Medicine, 75(4), 604-611. doi:10.1016/j.socscimed.2011.10.042</ref> Kurangnya sarana dan prasarana sanitasi juga berdampak pada masalah kesehatan lainnya seperti infeksi trakhoma<ref>Montgomery, M. A., Desai, M. M., & Elimelech, M. (2010). Assessment of latrine use and quality and association with risk of trachoma in rural Tanzania. Transactions of the Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene, 104(4), 283-289. doi:10.1016/j.trstmh.2009.10.009</ref> dan kecacingan.<ref>Clasen, T. F., Boisson, S., Routray, P., Torondel, B., Bell, M., Cumming, O., . . . Schmidt, W.-P. (2014). Effectiveness of a rural sanitation programme on diarrhoea, soil-transmitted helminth infection, and child malnutrition in Odisha, India: a cluster-randomised trial. Lancet Global Health, 2(11), E645-E653. doi:10.1016/s2214-109x(14)70307-9</ref>