Wikipedia

Arnold Poernomo: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Alex Neman (bicara | kontrib)
14.592 suntingan
 
(98 revisi perantara oleh 34 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
{{Infobox chef
| name = Arnold Poernomo
| image =Arnold Poernomo in 2022.png
| imagesize =
| caption =Arnold pada 2022
| birth_date = {{birth date and age|1988|8|18}}
| birth_place = [[Surabaya]], [[Jawa Timur]], Indonesia
| birth_place = {{negara|Indonesia}} [[Surabaya]], [[Jawa Timur]], [[Indonesia]]<ref>{{cite web|title=Arnold Poernomo, dari Tukang Cuci Piring ke Celebrity Chef|first=Tri|last=Wahyuni|url=http://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20150120162523-262-25999/arnold-poernomo-dari-tukang-cuci-piring-ke-celebrity-chef/|date=20 Januari 2015|accessdate=8 Mei 2015|publisher=CNN Indonesia}}</ref>
| nationality = {{INA}}
| other_names = {{hlist|Arnold Poernomo|Chef Arnold}}
| death_date =
| death_place =
| occupation = {{hlist|[[Jurutama masak]]|[[koki selebritas]]}}
| yearsactive = [[2012]]–sekarang
| occupationparty = {{hlistparpolicon|[[Jurutama masak]]|[[Koki selebritas]]Perindo}}
| spouse =
| spouse = {{marriage|Tiffany Joy Soetanto|1 March 2017}}<ref>{{cite web|url=http://www.kapanlagi.com/foto/berita-foto/indonesia/tiffany-soetanto-pacar-chef-arnold-yang-secantik-bintang-korea.html|date=7 Mei 2015|accessdate=8 Mei 2015|title=Tiffany Soetanto, Pacar Shef Arnold Yang Secantik Bintang Korea|publisher=Kapanlagi.com}}</ref>
| family = [[Reynold Poernomo]] (adik)
| relativeschildren = {{Plainlist|
| style = [[Hidangan Asia|Masakan Asia]]<br>[[Hidangan Eropa|Masakan Barat]]<br>''[[Dessert]]''
* Ronald Poernomo (kakak)
* [[Reynold Poernomo]] (adik)}}
| children = Arthur Miles Poernomo
| parents = {{Plainlist|
* Junarmo Poernomo (ayah)
* Boyke Malada (ibu)<ref>{{cite web|url=http://www.thejakartapost.com/news/2013/05/26/arnold-poernomo-putting-food-first.html|date=26 Mei 2013|accessdate=8 Mei 2015|first=Andreas|last=Arditya|publisher=The Jakarta Post|title=Arnold Poernomo: Putting food first}}</ref>}}
| style = [[Hidangan Asia|Masakan Asia]]<br>[[Hidangan Eropa|Masakan Barat]]<br>[[:en:Dessert|''Dessert'']]
| ratings =
| restaurants = {{plainlist|
* Bebini Gelati Café (2015–sekarang)
* KOI Dessert Bar (Januari 2016–sekarang)
* Laci Restaurant (2019–sekarang)
*Monkey's Corner (Agustus 2017–Juni 2021) Tutup Sementara
* Mangkokku (2019–sekarang)
*Laci Restaurant (2019–2020) Tutup Sementara
}}
*Mangkokku (2019–sekarang)
| prevrests = {{plainlist|
*Nomz Kitchen & Pastry
*Monkey's Corner (2017–2024)
}}
| prevrests =
| television = {{plainlist|
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 3)|3]], [[MasterChef Indonesia (musim 4)|4]], [[MasterChef Indonesia (musim 5)|5]], [[MasterChef Indonesia (musim 6)|6]], [[MasterChef Indonesia (musim 7)|7]], [[MasterChef Indonesia (musim 8)|8]], [[MasterChef Indonesia (musim 9)|9]], [[MasterChef Indonesia (musim 10)|10]] dan [[MasterChef Indonesia (musim 11)|11]])
* ''Catatan Chef Arnold''
* ''[[Junior MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChefJunior Indonesia (musim 3)|3]], [[MasterChef Indonesia (musim 4pertama)|41]], [[MasterChefJunior Indonesia (musim 5)|5]], [[MasterChef Indonesia (musim 6kedua)|62]], [[MasterChef Indonesia (musim 7)|7]],dan [[MasterChefJunior Indonesia (musim 8)|8]], [[MasterChef Indonesia (musim 93)|93]])
* ''[[Junior MasterChef Indonesia]]'' ([[Junior MasterChef Indonesia (musim pertama)|1]] dan [[Junior MasterChef Indonesia (musim kedua)|2]])
* ''[[:en:List of Iron Chef Indonesia episodes|Iron Chef Indonesia'']]
* ''[[Dahsyatnya MasterChef Indonesia]]''
* ''[[OK Chef]]''
}}
| awards = {{plainlist|
* TikTok Awards Indonesia 2020
*''Celebrity Creator of the Year'' di [[TikTok Awards Indonesia 2020]]<ref>{{cite web|url=https://kompas.com/hype/read/2021/02/01/122441466/chef-arnold-menangi-celebrity-creator-of-the-year-di-tiktok-awards|date=1 Februari 2021|accessdate=13 September 2021|first=Firda|last=Janati|publisher=KOMPAS|title=Chef Arnold Poernomo Menangi Celebrity Creator of The Year di TikTok Awards Indonesia 2020}}</ref>
*''Most Favorite Judges Talent Search'' (Chef Juna, Chef Arnold, dan Chef Renatta – ''MasterChef Indonesia season 7'' dan ''MasterChef Indonesia season 8'') di [[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021]]
}}
| influences =
| influencedsignature = Arnold Poernomo (signature).svg
| website =
| height = {{height|cm=181}}<!-- Jangan menambahkan data tinggi badan tanpa rujukan -->
|years_active=2012–sekarang}}
}}
 
'''Arnold Poernomo''' atau yang lebih dikenal sebagai '''Chef Arnold NiftyPull''' ({{lahirmati|[[Surabaya]], [[Jawa Timur]]|18|8|1988}}) adalah seorang [[jurutama masak]] dan [[koki selebritas]] asal [[Indonesia]]. Dia dikenal luas setelah menjadi [[juri]] pada ajang memasak ''[[MasterChef Indonesia]] dan membuat temennya Sweettooth miskin. Dia pertama ditunjuk menjadi juri pada tahun [[2013]] menggantikan [[Juna Rorimpandey]]''.<ref>[http://www.okefood.com/read/2013/05/07/299/803627/kenalan-dengan-chef-tampan-pengganti-chef-juna-yuk Kenalan dengan Chef Tampan Pengganti Chef Juna, Yuk!]</ref>
 
== BiografiKehidupan awal ==
Arnold Poernomo lahir pada 18 Agustus 1988 di [[Surabaya]], [[Jawa Timur]]. Arnold adalah anak kedua dari tiga bersaudara dari pasangan Junarmo Poernomo dan Boyke Tandjung Malada. Ia memiliki kakak laki-laki bernama Ronald Poernomo dan adik laki-laki bernama [[Reynold Poernomo]]–yang juga berprofesi sebagai jurutama masak. Lahir dari ayah yang berasal dari [[Kota Surabaya|Surabaya]] dan ibu berasal dari [[Manado]] yang tinggal lama di [[Kupang]]. Ibu adalah koki kue sekaligus pemilik restoran yang dikelola bersama ayahnya. Latar belakang keluarga inilah yang menjadikannya memiliki kecintaan dan bakat pada bidang kuliner.<ref>{{Cite web|last=Rohmah|first=Yuniati|date=2020-11-19|title=Profil Chef Arnold, Sukses Jadi Chef Meski Tak Pernah Sekolah Masak|url=https://id.theasianparent.com/profil-chef-arnold|website=id.theasianparent.com|language=id-ID|access-date=2024-03-30}}</ref> Pengalaman pertamanya memasak adalah saat ia membuat bekal makan siang sendiri. Karena restoran keluarga yang bangkrut sewaktu [[krisis moneter 1998]], ia dan keluarganya memutuskan untuk pindah dari Surabaya ke [[Sydney]], [[Australia]] pada 1999 bermodalkan tiket yang dibelikan oleh tantenya yang bersekolah di Australia. Ia dan keluarganya menetap di Australia menggunakan visa turis dan dibutuhkan waktu delapan tahun sampai mendapat izin tinggal tetap di negara tersebut.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-19|title=Pindah ke Australia, Keluarga Chef Arnold Pernah Jadi Imigran Gelap?|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/19/175209866/pindah-ke-australia-keluarga-chef-arnold-pernah-jadi-imigran-gelap|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
Chef Arnold lahir dari keluarga pencinta masak. Pemilik nama lengkap Arnold Poernomo ini sudah masuk ke dunia dapur sejak usia 14 tahun.
 
Di Sydney, Arnold menempuh pendidikan di Covenant Christian School.<ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Murdianto|first2=Muhammad Tarmizi|title=Mengenal Covenant Christian School Sydney, Sekolah Chef Arnold|url=https://www.idntimes.com/life/education/muhammad-tarmizi-murdianto/covenant-christian-school-sydney|website=IDN Times|language=In-Id|access-date=2024-03-30}}</ref> Di sekolah ia mengikuti ekstrakulikuler tata boga.<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2013-06-05|title=Chef Arnold: Saya Enggak Suka Sekolah! : Okezone News|url=https://news.okezone.com/read/2013/06/04/373/817494/chef-arnold-saya-enggak-suka-sekolah|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-30}}</ref> Sewaktu sekolah ia kerap dirundung karena hanya menguasai sedikit dasar bahasa Inggris dan membawa bekal makanan Indonesia. Selama empat tahun pertama di Sydney ia kesulitan menggunakan bahasa Inggris secara lancar<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2020-10-21|title=Cerita Chef Arnold Jadi Korban Bully, Makanannya Dibuang ke Tempat Sampah! : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2020/10/21/612/2297105/cerita-chef-arnold-jadi-korban-bully-makanannya-dibuang-ke-tempat-sampah|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-30}}</ref> Arnold hanya menempuh pendidikan hingga SMA dan tidak pernah mengenyam pendidikan formal di bidang memasak. Ia tidak melanjutkan pendidikan kala itu karena ia tidak memiliki kemampuan ekonomi yang cukup untuk membayar biaya sekolah masak.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-19|title=Tak Pernah Sekolah Masak, Chef Arnold Awalnya Enggan Dipanggil Chef|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/19/155617966/tak-pernah-sekolah-masak-chef-arnold-awalnya-enggan-dipanggil-chef|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
Lahir dari seorang ayah yang berasal dari Surabaya dan Ibu yang berasal dari [[Manado]] yang tinggal lama di Kupang. Ibunya seorang koki, neneknya pun koki sekaligus pemilik restoran. Latar belakang keluarga inilah yang menjadikannya memiliki kecintaan dan bakat pada bidang yang sama hingga saat sekarang.
 
== Karier kuliner ==
Cerita berawal ketika Arnold kecil berusia 10 tahun pindah ke Sydney, Australia. Di sana, peluang untuk menekuni dunia masak semakin terbuka.
Sewaktu tinggal di [[Australia]], Arnold memulai bekerja di dunia kuliner sejak berusia 14 tahun ketika duduk di bangku SMP untuk menambah uang saku. Ia bekerja di sebuah kafe yang tak jauh dari rumahnya setiap pulang sekolah sebagai ''kitchen hand''. Tugasnya termasuk pekerjaan mendasar, yakni cuci piring, membersihkan dapur dan membantu persiapan makanan. Ketika itu Arnold masih di bawah umur, dan menurut Undang-Undang Australia ia tidak diijinkan bekerja. Untuk mendapatkan ijin itu ia memalsukan izin dari orang tuanya.<ref>{{Cite web|last=Wahyuni|first=Tri|title=Arnold Poernomo, dari Tukang Cuci Piring ke Celebrity Chef|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20150120162523-262-25999/arnold-poernomo-dari-tukang-cuci-piring-ke-celebrity-chef|website=gaya hidup|language=id-ID|access-date=2024-03-30}}</ref><ref>{{Cite web|last=Pudjiarti|first=Hadriani|date=2013-06-18|title=Chef Arnold Poernomo Bekerja Sejak Usia Muda|url=https://seleb.tempo.co/read/489196/chef-arnold-poernomo-bekerja-sejak-usia-muda|website=Tempo|language=en|access-date=2024-03-30}}</ref> Arnold kemudian diberi kesempatan untuk belajar menjadi barista, hingga kemudian membantu chef untuk memasak.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2024-01-31|title=Kini Sukses Usaha Kuliner, Chef Arnold Ungkap Awalnya dari Cuci Piring|url=https://www.kompas.com/hype/read/2024/01/31/203405766/kini-sukses-usaha-kuliner-chef-arnold-ungkap-awalnya-dari-cuci-piring|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref> Sejak saat itu, Arnold pun melanjutkan kariernya dengan bekerja di beberapa restoran lainnya. Selama di Australia, ia bekerja di enam tempat, dari mulai sebagai ''kitchen hand'', pramusaji, barista, bartender, asisten koki, hingga koki.<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2022-12-14|title=Kisah Sukses Chef Arnold Poernomo, Dulu Tukang Cuci Piring Sekarang Jadi Chef Ternama : Okezone Economy|url=https://economy.okezone.com/read/2022/12/14/455/2726895/kisah-sukses-chef-arnold-poernomo-dulu-tukang-cuci-piring-sekarang-jadi-chef-ternama|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-30}}</ref> Kemampuannya di bidang kuliner mulai dari teknik memasak hingga ilmu griya depan ia pelajari secara otodidak di tempatnya bekerja.<ref>{{Cite web|date=2023-12-26|title=Ternyata Chef Arnold Hanya Lulusan SMA! Modal Belajar dari Pengalaman Bisa Sesukses Sekarang, Berikut Kisahnya|url=https://www.fimela.com/amp/5410704/ternyata-chef-arnold-hanya-lulusan-sma-modal-belajar-dari-pengalaman-bisa-sesukses-sekarang-berikut-kisahnya|website=fimela.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref><ref>{{Cite web|title=Perjuangan Chef Arnold Sebelum Kini Sukses dan Terkenal : Kerja Mulai Umur 14 Tahun Hingga Belajar Masak Otodidak Karena Tak Sanggup Bayar Uang Kuliah|url=https://www.grid.id/read/041755632/perjuangan-chef-arnold-sebelum-kini-sukses-dan-terkenal-kerja-mulai-umur-14-tahun-hingga-belajar-masak-otodidak-karena-tak-sanggup-bayar-uang-kuliah|website=Grid.ID|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
 
Ia pernah bekerja sebagai juru dapur di Pan D'Arte Cafe, magang di restoran Australia modern Bills, dan manajer bar di restoran Italia Lanzafame. Pada tahun 2009, ia mendapatkan posisi sebagai manajer restoran di restoran modern Australia, Sydney Dance Lounge. Setahun kemudian, ia ditawari untuk terlibat dalam pembuatan The Nest Grill di Jakarta. Ia ditawari posisi sebagai manajer umum. Meskipun ia bekerja dengan manajemen restoran, ia kemudian mengalihkan perhatiannya ke dapur supaya semakin berkembang. Tiga bulan kemudian, ia diangkat menjadi chef. Kontraknya di restoran tersebut berlangsung selama tiga tahun dan berakhir pada akhir tahun 2012.<ref>{{Cite web|last=Post|first=The Jakarta|title=Arnold Poernomo: Putting food first - Lifestyle|url=https://www.thejakartapost.com/news/2013/05/26/arnold-poernomo-putting-food-first.html|website=The Jakarta Post|language=en|access-date=2024-03-31}}</ref>
Ketika memulai kariernya, dia bekerja di beberapa restoran di Sydney sebagai pencuci piring hingga akhirnya diperkenalkan dengan berbagai teknik memasak. Tidak hanya itu, ilmu Front of House hingga dunia dapur ia dapatkan hingga akhirnya menjadi chef profesional saat ini.
 
Penampilan pertamanya di televisi adalah sebagai pemandu program ''Catatan Chef Arnold'' yang disiarkan di [[Kompas TV]]. Ia kemudian diundang sebagai juri tamu di [[Masterchef indonesia musim kedua|''MasterChef Indonesia'' musim kedua]] dalam babak "Pro Chef Challenge" berhadapan dengan Vera. Berawal dari hal ini, ia ditawari untuk menjadi juri [[Masterchef indonesia musim ketiga|''MasterChef Indonesia'' musim ketiga]] menggantikan [[Juna Rorimpandey]]. Meskipun ditawari sebagai juri, ia tetap harus menjalani ''casting'' pada Desember 2012. Seminggu sebelum syuting, ia terpilih menjadi juri.<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2013-07-02|title=Gantikan Chef Juna, Chef Arnold Tak Mau Tahu Alasannya : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2013/07/01/299/830355/gantikan-chef-juna-chef-arnold-tak-mau-tahu-alasannya|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref><ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2013-06-04|title=Jadi Juri MasterChef, Chef Arnold Belajar Buka Mulut : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2013/06/04/299/817396/jadi-juri-masterchef-chef-arnold-belajar-buka-mulut|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref>
Setelah menjadi bintang tamu di MasterChef Indonesia musim ke 2, Chef Arnold tidak pernah menyangka akan bergabung menjadi juri di MasterChef Indonesia musim ke 3 (MCI 3). Sebenarnya, para penggemar MasterChef Indonesia telah familiar dengan wajah tampannya. Pasalnya, di MasterChef Indonesia Musim ke 2, Chef Arnold pernah berhadapan dengan Vera dalam Pro Chef Challenge untuk memasak Seafood Risotto with Basil Oil and Lemon Zest.
 
== Usaha dan aktivitas lain ==
Motivasinya tampil di televisi adalah untuk memperkenalkan berbagai masakan buatannya kepada masyarakat. Dia juga akan membagikan teknik masak, cara penyimpanan, kebersihan, bahan baku, dan proses memasak di Galeri MasterChef Indonesia musim ke 3.
 
=== Usaha ===
Arnold Poernomo adalah kakak dari kontestan [[MasterChef Australia]] musim ke 7, yaitu [[Reynold Poernomo]]<ref>{{cite web|last=Sastra Wijaya|first=L|url=http://www.australiaplus.com/indonesian/2015-05-08/reynold-poernomo-dari-indonesia-ikut-masterchef-australia/1445114|date=8 May 2015|accessdate=8 May 2015|title=Reynold Poernomo dari Indonesia Ikut Masterchef Australia}}</ref>
Arnold mendirikan restoran pertamanya bernama Nomz Kitchen & Pastry bersama Kim Pangestu pada di Mall Grand Indonesia, Jakarta pada 2015<ref>{{Cite web|title=Nomz Kitchen & Pastry - Restoran Ini Dipenuhi Selebritis Setiap Harinya, Ternyata Ini Alasannya - Halaman 2 - Tribun Travel|url=https://travel.tribunnews.com/amp/2016/08/27/nomz-kitchen-pastry-restoran-ini-dipenuhi-selebritis-setiap-harinya-ternyata-ini-alasannya?page=2|website=travel.tribunnews.com|access-date=2024-03-31}}</ref>, tetapi restoran tersebut telah tutup. Pada 2016, ia dan sang istri membuka kedai gelato di Surabaya bernama Bebini Gelati.<ref>{{Cite web|title=Daftar Restoran Chef Arnold, di Dalam dan Luar Negeri|url=https://kumparan.com/viral-food-travel/daftar-restoran-chef-arnold-di-dalam-dan-luar-negeri-1zf3VueUUic|website=kumparan|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref>
 
Bersama saudaranya, Ronald dan Reynold mendirikan restoran [[hidangan penutup]] bernama KOI Dessert Bar sejak 10 Januari 2016 di [[Sydney]].<ref>{{Cite web|date=2024-03-29|title=Mengunjungi Restoran Milik Chef Asal Indonesia di Sydney, KOI Dessert Bar|url=https://www.tribunnews.com/travel/2018/06/02/mengunjungi-restoran-milik-chef-asal-indonesia-di-sydney-koi-dessert-bar|website=Tribunnews.com|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref> Ketiganya kemudian mendirikan restoran dan bar koktail bernama Monkey's Corner pada Agustus 2017 di Central Park Ave, Chippendale, [[NSW]],<ref>{{Cite web|title=Now Open: A Tiny Chippendale Bar From the Koi Team|url=https://www.broadsheet.com.au/sydney/food-and-drink/article/bar-poernomo-brothers-opens-chippendale|website=Broadsheet|language=en|access-date=2024-03-31}}</ref> setelah berjalan selama 7 tahun restoran tutup permanen pada 28 Maret 2024.<ref>{{Cite web|title=Facebook|url=https://www.facebook.com/100063745625824/posts/909610824507097/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v|website=www.facebook.com|access-date=2024-03-31}}</ref>
 
Arnold berkolaborasi dengan Gibran Rakabuming, Kaesang Pangarep serta Randy Julius Kartadinata membuka restoran Mangkokku yang menyajikan nasi mangkok (''rice bowl'') khas Nusantara pada 20 Juli 2019 di Tanjung Duren, [[Kota Administrasi Jakarta Barat|Jakarta Barat]].<ref>{{Cite web|last=antaranews.com|date=2019-07-20|title=Chef Arnold gandeng Gibran dan Kaesang buka restoran|url=https://www.antaranews.com/berita/967556/chef-arnold-gandeng-gibran-dan-kaesang-buka-restoran|website=Antara News|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref> Hingga November 2020 restoran memiliki 22 cabang di Jabodetabek,<ref>{{Cite web|last=roy|title=Startup Kuliner Gibran & Chef Arnold Diguyur Dana Rp 29 M|url=https://www.cnbcindonesia.com/tech/20201124161328-37-204285/startup-kuliner-gibran-chef-arnold-diguyur-dana-rp-29-m|website=CNBC Indonesia|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref> bertambah hingga 50 cabang pada 2022.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2022-06-06|title=Mangkokku Kantongi Rp 101 Miliar dari Pendanaan Seri A Alpha JWC Ventures & EMTEK|url=https://money.kompas.com/read/2022/06/06/122634026/mangkokku-kantongi-rp-101-miliar-dari-pendanaan-seri-a-alpha-jwc-ventures|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref> Saat pandemi, Mangkokku mengembangkan usaha daring dan [[rumah makan virtual]].<ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2022-06-15|title=Rahasia Perusahaan Kuliner Milik Gibran Rakabuming Raka Bertahan di Tengah Pandemi|url=https://www.liputan6.com/regional/read/4986557/rahasia-perusahaan-kuliner-milik-gibran-rakabuming-raka-bertahan-di-tengah-pandemi|website=liputan6.com|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref>
 
Pada awal 2020, Arnold mendirikan restoran bernama di Laci di [[Canggu, Kuta Utara, Badung]] yang menghadirkan masakan Indonesia modern dengan pengaruh Pan-Asia.<ref>{{Cite web|last=Sjarief|first=Brian|date=2020-02-12|title=Renowned Indonesian Chef Arnold Poernomo Opens Laci Restaurant Bali|url=https://www.nowbali.co.id/laci-restaurant-bali/|website=NOW! Bali|language=en-US|access-date=2024-03-31}}</ref> Restoran sempat ditutup sementara akibat pandemi Covid-19<ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2020-05-13|title=Chef Arnold Buka-bukaan Dampak Pandemi, Tutup Restoran di Bali hingga Jual Produk Setengah Jadi|url=https://www.liputan6.com/lifestyle/read/4252968/chef-arnold-buka-bukaan-dampak-pandemi-tutup-restoran-di-bali-hingga-jual-produk-setengah-jadi|website=liputan6.com|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref> dan dibuka kembali pada 19 Agustus 2022.
 
=== Kreator konten ===
Arnold memulai membuat konten di [[YouTube]] sejak 2019. Sebagian besar kontennya berisi tentang kuliner seperti membagikan berbagai resep masakan dan tips dapur, sisanya adalah ulasan, hingga vlog.<ref>{{Cite web|title=Hobi Nge-YouTube Chef Arnold Ungkap Sisi Lainnya yang Humoris|url=https://lifestyle.sindonews.com/read/254354/187/hobi-nge-youtube-chef-arnold-ungkap-sisi-lainnya-yang-humoris-1606925522|website=SINDOnews Lifestyle|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref><ref>{{Cite web|last=Andryanto|first=S. Dian|date=2023-02-01|title=4 Kanal YouTube Jago Masak, dari Chef Arnold sampai Farah Quinn|url=https://seleb.tempo.co/read/1686487/4-kanal-youtube-jago-masak-dari-chef-arnold-sampai-farah-quinn|website=Tempo|language=en|access-date=2024-03-31}}</ref> Arnold telah memiliki lebih dari 3 juta pelanggan.<ref>{{Cite web|title=Arnold Poernomo net worth, income and estimated earnings of Youtuber channel|url=https://zw.youtubers.me/arnold-poernomo/youtube-estimated-earnings|website=YouTubers.me|language=en|access-date=2024-03-31}}</ref>
 
=== Politik ===
Arnold terjun ke dunia politik dengan bergabung partai politik [[Partai Persatuan Indonesia]] pada 13 Maret 2023.<ref>{{Cite web|last=Indonesia|first=C. N. N.|title=Chef Arnold Poernomo Gabung Partai Perindo|url=https://www.cnnindonesia.com/nasional/20230315115330-617-925293/chef-arnold-poernomo-gabung-partai-perindo|website=nasional|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref><ref>{{Cite web|last=Asih|first=Restu Wahyuning|date=2023-03-15|title=Terjun Politik, Chef Arnold Resmi Gabung Perindo|url=https://kabar24.bisnis.com/read/20230315/15/1637419/terjun-politik-chef-arnold-resmi-gabung-perindo|website=Bisnis.com|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref> Ia menjadi Bacaleg DPR dari Partai Perindo Dapil Jawa Timur I yang meliputi Kota Surabaya dan Kabupaten Sidoarjo dalam [[Pemilihan umum legislatif Indonesia 2024]].<ref>{{Cite web|title=Jadi Bacaleg DPR dari Partai Perindo Dapil Jatim I, Chef Arnold Bertekad Majukan Industri Kuliner|url=https://nasional.sindonews.com/read/1101741/12/jadi-bacaleg-dpr-dari-partai-perindo-dapil-jatim-i-chef-arnold-bertekad-majukan-industri-kuliner-1684397100|website=SINDOnews Nasional|language=id-ID|access-date=2024-03-31}}</ref> Arnold gagal lolos ke Senayan, karena hanya mendapat 6951 suara.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2024-03-13|title=9 Artis Maju Caleg DPR RI Dapil Jatim, 6 Gagal dan 3 Lolos|url=https://surabaya.kompas.com/read/2024/03/14/064514978/9-artis-maju-caleg-dpr-ri-dapil-jatim-6-gagal-dan-3-lolos|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-31}}</ref>
 
== Kehidupan pribadi ==
Arnold menikah dengan Tiffany Joy Soetanto pada 1 Maret 2017 di [[Bali]].<ref>{{Cite web|title=Detail Pernikahan Chef Arnold - Tiffany, Simpel Mewah & Elegan|url=https://www.kapanlagi.com/foto/berita-foto/indonesia/detail-pernikahan-chef-arnold---tiffany-simpel-mewah--elegan.html|website=KapanLagi.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref> Pasca pernikahan yang dilangsungkan di Bali, keduanya menggelar resepsi di hotel [[JW Marriott Surabaya|JW Marriott, Surabaya]], pada 12 Maret 2017.<ref>{{Cite web|title=Foto: Resepsi Mewah Chef Arnold & Tiffany, Dihadiri Anak Presiden|url=https://www.kapanlagi.com/foto/berita-foto/indonesia/foto-resepsi-megah-chef-arnold--tiffany-dihadiri-anak-presiden.html|website=KapanLagi.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref> Dai pernikahan tersebut, ia dikaruniai dua putra yakni Arthur Miles Poernomo yang lahir pada 5 Juli 2019<ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Revitasari|first2=Febriyanti|title=Berjenis Kelamin Laki-Laki, Ini Arti & Nama Anak Chef Arnold|url=https://www.idntimes.com/life/family/vita/nama-anak-chef-arnold|website=IDN Times|language=In-Id|access-date=2024-03-30}}</ref> dan Timothée Ocean Poernomo yang lahir pada 8 Desember 2022.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2022-12-19|title=Selamat, Chef Arnold Dikaruniai Anak Kedua|url=https://www.kompas.com/hype/read/2022/12/19/150054166/selamat-chef-arnold-dikaruniai-anak-kedua|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
 
== Filmografi ==
 
=== Televisi ===
{| class="wikitable"
|+
!Tahun
!Judul
!Peran
!Catatan
|-
|2013
|''Catatan Chef Arnold''
|Pembawa acara
|
|-
|2013–sekarang
|''[[MasterChef Indonesia]]''
| rowspan="3" |Juri
|9 musim
|-
|2014–sekarang
|''[[Junior MasterChef Indonesia]]''
|3 musim
|-
|2019
|''[[Dahsyatnya MasterChef Indonesia]]''
|
|-
|2021
|''[[OK Chef]]''
|Pembawa acara
|Musim 2
|}
 
=== Video web ===
{| class="wikitable"
|+
!Tahun
!Judul
!Peran
!Catatan
|-
|2020, 2021
|''[[Rewind Indonesia]]''
|Dirinya sendiri
|
|}
 
== Bibliografi ==
{| class="wikitable plainrowheaders" style="text-align:center;"
|+
! scope="col" style="width:12em;" |Judul
! scope="col" style="width:24em;" |Detail buku
!{{Abbr|Ref.|Referensi}}
|-
! scope="row" |''Filosofi Endog: Resep Hidup Ala Chef Arnold''
|
* Rilis: 11 Mei 2021
* Penerbit: [[Falcon Pictures|Falcon Publishing]]
* [[ISBN]]: 9786026714701
|<ref>{{Cite web|date=2021-05-07|title=Chef Arnold Rilis Buku Tentang Resep Hidup|url=https://republika.co.id/share/qsq904463|website=Republika Online|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref><ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2021-05-07|title=Kaesang Pangarep dan Chef Arnold Luncurkan Buku, Tandai Babak Baru Dalam Karier di Dunia Seni|url=https://www.liputan6.com/showbiz/read/4552632/kaesang-pangarep-dan-chef-arnold-luncurkan-buku-tandai-babak-baru-dalam-karier-di-dunia-seni|website=liputan6.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
|-
|}
 
== Penghargaan dan nominasi ==
{| class="wikitable plainrowheaders sortable"
! scope="col" |Tahun
! scope="col" |Penghargaan
! scope="col" |Kategori
! scope="col" |Nomine
! scope="col" |Hasil
!{{Abbr|Ref.|Referensi}}
|-
|2020
|TikTok Awards Indonesia
|''Celebrity Creator of the Year''
|Arnold Poernomo
|{{Won}}
|<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2021-02-01|title=Chef Arnold Menangi Celebrity Creator of The Year di TikTok Awards Indonesia 2020|url=https://www.kompas.com/hype/read/2021/02/01/122441466/chef-arnold-menangi-celebrity-creator-of-the-year-di-tiktok-awards|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-29}}</ref>
|-
|2021
|[[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021|RCTI+ Indonesian Digital Awards]]
|''Most Favorite Judges Talent Search''
|''[[MasterChef Indonesia]]''<br>{{Smaller|(bersama [[Renatta Moeloek]] & [[Juna Rorimpandey]])}}
|{{Won}}
|<ref name=":4">{{Cite web|last=Okezone|date=2021-08-25|title=IDA 2021, Juri MasterChef Indonesia Menangi Kategori Most Favorite Judges Talent Search : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2021/08/25/298/2461165/ida-2021-juri-masterchef-indonesia-menangi-kategori-most-favorite-judges-talent-search|website=|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|2022
|[[Silet Awards 2022|Silet Awards]]
|Juri ''Talent Search'' Tersilet
| rowspan="2" |Arnold Poernomo
|{{nom}}
|<ref>{{Cite web|title=Daftar Lengkap Nominasi Silet Awards 2022, Lesti Kejora Masuk 3 Nominasi Kategori Asmara Tersilet - Halaman 4 - Sripoku.com|url=https://palembang.tribunnews.com/amp/2022/11/09/daftar-lengkap-nominasi-silet-awards-2022-lesti-kejora-masuk-3-nominasi-kategori-asmara-tersilet?page=4|website=palembang.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|2023
|[[Dahsyatnya Awards 2023|Dahsyatnya Awards]]
|Juri Terdahsyat
|{{Nom}}
|<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2023-05-10|title=Daftar Nominasi Lengkap DahSyatnya Awards 2023 : Okezone Celebrity|url=https://celebrity.okezone.com/read/2023/05/10/598/2811841/daftar-nominasi-lengkap-dahsyatnya-awards-2023|website=|language=id-ID|access-date=2024-03-29}}</ref>
|}
 
=== Penghargaan non-kompetitif ===
 
* Arnold, Ronald, dan Reynold yang disebut Poernomo bersaudara masuk dalam daftar "30 Under 30 Asia" oleh majalah ''[[Forbes]]'' pada 2017.<ref>{{Cite web|last=Hidayati|first=Nufus Nita|date=2017-12-08|title=Chef Arnold Bersaudara, Masuk 30 Under 30 Asia Majalah Forbes|url=https://foto.tempo.co/read/61654/chef-arnold-bersaudara-masuk-30-under-30-asia-majalah-forbes|website=Tempo|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref><ref>{{Cite web|title=Poernomo Brothers (Reynold, Arnold & Ronald Poernomo) - 2017-04-12 - 30 Under 30 Asia 2017: The Arts|url=https://www.forbes.com/pictures/ghgk45khk/poernomo-brothers-reyno/|website=Forbes|language=en|access-date=2024-03-30}}</ref> Ketiganya masuk daftar tersebut karena dampak sosial yang diciptakan sebagai orang-orang di balik restoran ''dessert'' paling populer di Sydney, KOI Dessert Bar.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-19|title=Disinggung Pernah Masuk 30 Under 30 Forbes Asia, Begini Reaksi Chef Arnold|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/19/180944866/disinggung-pernah-masuk-30-under-30-forbes-asia-begini-reaksi-chef-arnold|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2024-03-30}}</ref>
 
== Referensi ==
Baris 75 ⟶ 187:
{{MasterChef (Indonesia)}}
{{Junior MasterChef (Indonesia)}}
 
 
{{Authority control}}
 
[[Kategori:Tokoh dari Surabaya]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
Baris 83 ⟶ 195:
[[Kategori:Tionghoa-Indonesia]]
[[Kategori:Tokoh Jawa]]
 
{{Indo-bio-stub}}
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/wiki/Arnold_Poernomo"