Keripik kentang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menghapus Kategori:Makanan dari kentang; Menambah Kategori:Hidangan kentang menggunakan HotCat |
k Keripik kentang adalah makanan ringan terkenal di seluruh dunia. |
||
(7 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
''Untuk kentang yang lebih tebal yang dikenal sebagai "chips" di Inggris, lihat [[kentang goreng]]''.
''"Crisps" dialihkan kesini. Untuk perusahaan bus Australia, lihat [[Crisps Coaches]]''.[[Berkas:Kartoffelchips-1.jpg|jmpl|Keripik kentang]]
'''Keripik kentang''' ( [[NAmE]] dan [[AuE]] ; seringkali hanya '''chip''' ) atau '''crisp''' ( [[BrE]] dan [[IrE]] ) adalah irisan tipis [[kentang]] ( atau sejumput [[pasta kentang]] ) yang digoreng, dipanggang, atau digoreng hingga renyah. Biasanya disajikan sebagai [[camilan]], [[lauk]], atau [[hidangan pembuka]]. Keripik dasar dimasak dan diasinkan ; varietas tambahan diproduksi menggunakan berbagai perasa dan bahan termasuk [[Bumbu dapur|bumbu]], [[rempah-rempah]], [[keju]], [[perasa alami]] lainnya, [[perasa buatan]], dan bahan tambahan.
Keripik kentang merupakan bagian besar dari pasar [[Camilan|makanan ringan]] dan [[Camilan|makanan ringan]] di negara-negara [[Barat]]. Pasar keripik kentang [[global]] menghasilkan total pendapatan sebesar US$16,49 miliar di tahun [[2005]]. Pendapatan ini mencakup 35,5% dari total pasar [[Camilan|makanan ringan]] gurih di tahun tersebut ( yang secara keseluruhan berjumlah $46,1 miliar ).
== Sejarah ==
Baris 10 ⟶ 14:
|publisher=Madehow.com
|date=1915-01-06
|accessdate=2012-11-04}}</ref> dan akhirnya menjadi terkenal dan merupakan salah satu makanan dalam [[menu]], dengan nama "Keripik Saratoga". Makanan ini menjadi terkenal di [[New York]] dan [[New England]].
== Lihat pula ==
Baris 25 ⟶ 29:
* {{en}} [http://www.intersnack.de Intersnack, market leader for potato chips in Germany] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210314173752/https://www.intersnack.de// |date=2021-03-14 }}
* {{en}} [http://www.bma-nl.com BMA Netherlands, one of the leading suppliers of potato chips production lines]
{{makanan-stub}}▼
[[Kategori:Keripik|kentang]]
[[Kategori:Hidangan kentang]]
[[Kategori:Reka cipta Britania Raya]]
▲{{makanan-stub}}
|