Ssamjang: Perbedaan antara revisi

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Revisi per 27 April 2022 08.11 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 62.937 suntingan k Kunci baru untuk Kategori:Saus: "ssamjang" menggunakan HotCat ← Revisi sebelumnya		Revisi terkini sejak 7 Februari 2024 03.38 sunting balikkan Natsuikomin (bicara \| kontrib) Peninjau, Pengembali revisi 1.010 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: {{Judul miring}}{{Infobox Korean name \|img=Korean condiment-Ssamjang-01.jpg \|caption=''Ssamjang'' Baris 7: \|mr=ssamchang }} '''''Ssamjang''''' (~~harfiah~~{{Korean\|쌈장}}; harfiah: "saus pembungkus") adalah sejenis [[saus]] pedas dan kental yang biasa digunakan dalam [[masakan Korea]] terutama saat mengonsumsi [[ssambap]]. Saus ini terbuat dari kombinasi [[doenjang]], [[gochujang]], [[minyak wijen]], [[bawang merah]], [[bawang putih]], dan [[bawang bombai]]. Cara mengonsumsi ssamjang adalah dengan menaruh sejumput nasi bersama sepotong daging panggang ([[galbi]] atau [[samgyeopsal]]) bersama [[kimchi]] di atas sehelai daun sangchu (~~sejenis~~ daun ~~bawang~~selada) atau bisa juga dengan daun perilla, lalu ditambahkan ssamjang sesuai selera kemudian membungkusnya dan langsung dimakan. == Pranala luar == * {{en}}[http://hannaone.com/Recipe/Ssamjang.html Ssamjang recipe] * {{en}}[http://www.chow.com/recipes/13682 Ssamjang recipe] {{Webarchive\|url=https://web.archive.org/web/20100309043538/http://www.chow.com/recipes/13682 \|date=2010-03-09 }} == Lihat pula == * [[Doubanjiang]] {{Makanan-stub}}▼ [[Kategori:Saus\|ssamjang]] [[Kategori:Hidangan Korea]] [[Kategori:Sambal Korea]] ▲{{Makanan-stub}}