Tekkadon: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
donburi selalu menggunakan nasi yang sudah tanak, bukan nasi yang masih berwujud beras |
||
Baris 1:
[[Berkas:Tekkadon_001.jpg|jmpl|Tekkadon]]
{{Nihongo|'''''Tekkadon'''''|鉄火丼}} adalah salah satu jenis [[donburi]] yang berupa hidangan [[
Istilah ''tekka'' dalam nama makanan ini berasal dari kamar perjudian (''tekkaba)'', di mana hidangan ini biasa disajikan dari akhir [[Zaman Edo|periode Edo]] hingga awal [[Zaman Meiji|periode Meiji]] dari [[sejarah Jepang]].<ref>{{Cite book|title=The Sushi Menu Book|last=|first=|publisher=Ikeda Publishing|year=2011|isbn=978-4-262-12935-8|location=Japan|pages=88}}</ref>
| |||