Oyakodon: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
E136 (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tulipbelle (bicara | kontrib)
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan.
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala
 
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Oyakodon_003.jpg|jmpl|''Oyakodon'']]
{{Nihongo|'''''Oyakodon'''''|親子丼}} adalah ''[[donburi]]'', atau masakan beras Jepang dalam sebuah [[mangkuk]], di mana ayam, telur, irisan [[daun bawang]] (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat dengan kecap dan [[kaldu]], kemudian disajikan di atas mangkuk [[nasi]] besar. Nama hidangan ini merupakan cerminan [[Puisi|puitis]] dari kebenaran bahwa ayam dan telur digunakan dalam hidangan tersebut.<ref>{{Cite web|url=https://kotobank.jp/word/%E8%A6%AA%E5%AD%90%E4%B8%BC-455026|title=親子丼(オヤコドンブリ)とは - Definition of "Oyakodon" (In Japanese)|last=|first=|date=|website=|publisher=|accessdate=}}</ref>
 
== Sejarah ==
Hidangan ini diciptakan di sebuah restoran Tokyo, Tamahide, pada tahun 1891.<ref>{{cite web|last=Goh|first=Lester|date=24 Juni 2015|title=Tamahide|url=http://en.japantravel.com/tokyo/tamahide/21418|titlewebsite=TamahideJapanTravel|publisher=Japan Travel K.K.|access-date=1 Oktober 2016}}</ref><ref>{{cite web|last=GohGoldberg|first=LesterElyssa|date=2419 JuniJanuari 20152016|title=The Egg Dish That's Had Japanese People Lining Up for 250 Years|url=http://www.bonappetit.com/restaurants-travel/article/oyako-don-tokyo-tamahide-restaurant|website=JapanTravelBon Appetit|publisher=JapanConde Travel K.K.Nest|access-date=1 Oktober 2016}}<br /ref>
{{cite web|url=http://www.bonappetit.com/restaurants-travel/article/oyako-don-tokyo-tamahide-restaurant|title=The Egg Dish That's Had Japanese People Lining Up for 250 Years|last=Goldberg|first=Elyssa|date=19 Januari 2016|website=Bon Appetit|publisher=Conde Nest|access-date=1 Oktober 2016}}</ref>
<gallery>
File:oyakodon_by_-puamelia-.jpg
Baris 12 ⟶ 11:
 
== Lihat pula ==
* [[Gyudon|Gyūdon]], [[daging sapi]] dengan nasi
* [[Katsudon]], irisan [[daging babi]] dengan nasi
 
== Referensi ==