Dolsot: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Dolsot bibimbap, Hangang, Paris 001.jpg|jmpl|266x266px|Dolsot bibimbap di Paris.]]

'''Dolsot''' ({{Korean|hangul=돌솥|labels=no|lit="periuk batu"}}) atau '''''gopdolsot''''' ({{Korean|hangul=곱돌솥|labels=no|lit="periuk agalmatolit"}}) adalah sebuah peralatan makan atau peralatan masak berukuran kecil yang terbuat dari agalmatolit, cocok digunakan untuk menyajikan satu atau dua porsi nasi.<ref name="SKLD">{{Cite web|url=http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=87327|title=dolsot|website=[[Standard Korean Language Dictionary]]|publisher=[[National Institute of Korean Language]]|language=ko|script-title=ko:돌솥|access-date=1 March 2017|archive-date=2017-03-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20170301180219/http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=87327|dead-url=yes}}</ref><ref name="SKLD2">{{Cite web|url=http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=392621|title=gopdolsot|website=[[Standard Korean Language Dictionary]]|publisher=[[National Institute of Korean Language]]|language=ko|script-title=ko:곱돌솥|access-date=1 March 2017|archive-date=2017-03-01|archive-url=https://web.archive.org/web/20170301180505/http://stdweb2.korean.go.kr/search/View.jsp?idx=392621|dead-url=yes}}</ref><ref name="Doo">{{Cite web|url=http://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000707859|title=gopdolsot|website=[[Doopedia]]|publisher=[[Doosan Corporation]]|language=ko|script-title=ko:곱돌솥|trans-title=agalmatolite pot|access-date=1 March 2017}}</ref> Dalam hidangan Korea, beragam makanan dengan nasi panas seperti [[bibimbap]] atau gulbap (nasi tiram) atau nasi putih saja dapat disajikan dengan dolsot. Bahan dari dolsot tidak segera mendingin setelah diangkat dari kompor sehingga nasi tetap panas hingga di atas meja makan.<ref name="Potter">{{Cite news|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2013/nov/18/bibimbap-korean-dish-comfort-food|title=Bibimbap: the ultimate comfort food|last=Potter|first=Claire|date=18 November 2013|work=[[The Guardian]]|access-date=1 March 2017}}</ref>

 

 

[[Kategori:Peralatan dapur Korea]]