Sekoteng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menambahkan pranala |
k Moving from Category:Minuman to Category:Minuman panas using Cat-a-lot |
||
(21 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food/wikidata
| name = Sekoteng
'''[[Sekoteng]]''' adalah [[minuman]] khas [[Jawa Tengah]] yang dibuat dari air [[jahe]] yang biasa dihidangkan dalam keadaan panas dan dikonsumsi di malam hari. Bahan yang biasanya ditambahkan ke dalam sekoteng adalah [[kacang hijau]], [[kacang tanah]], [[Pacar cina (makanan)|pacar cina]], dan potongan roti tawar. ▼
| image_size = 250px
| caption = Sekoteng
| alternate_name =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Asia Tenggara]]
| national_cuisine =
| creator =
| course =
| type = Minuman
| served = Panas
| main_ingredient = air [[jahe]], [[kacang hijau]], [[kacang tanah]], [[Pacar cina (makanan)|pacar cina]], dan [[roti tawar]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
▲'''
Bagi masyarakat [[suku Jawa|Jawa]],
Pada umumnya
== Manfaat ==
=== Sebagai penghangat badan ===
Sekoteng dapat menghangatkan tubuh karena
Rasa jahe yang terdapat dalam kandungan sekoteng dapat mengurangi pusing karena merangsang [[darah]] untuk mengalir ke [[otak]], sehingga bermanfaat untuk mengatasi [[sakit kepala]].▼
▲Sekoteng dapat menghangatkan tubuh karena air yang digunakan dalam sekoteng adalah air jahe yang dapat meningkatkan suhu tubuh. Air jahe juga dapat mengurangi rasa dingin bagi orang yang tinggal di daerah bersuhu dingin atau saat cuaca sedang dingin.<ref>{{Cite web|last=Abdi|first=Husnul|date=30 Juni 2019|title=7 Manfaat Sekoteng untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol|url=https://hot.liputan6.com/read/4001336/7-manfaat-sekoteng-untuk-kesehatan-bisa-turunkan-kolesterol|website=Liputan6|access-date=15 Oktober 2021}}</ref>
Seorang [[wanita]] yang sedang mengalami [[menstruasi]]/[[haid]] biasanya merasakan nyeri haid. Air jahe yang terdapat dalam sekoteng memiliki khasiat yang sama dengan obat [[ibuprofen]] dan [[asam mefenamat]] sebagai [[obat]] pereda nyeri.▼
▲Rasa jahe yang terdapat dalam kandungan sekoteng dapat mengurangi pusing karena merangsang darah untuk mengalir ke otak, sehingga bermanfaat untuk mengatasi sakit kepala.
''[[Morning sickness]]'' merupakan suatu gejala [[mual]] dan [[muntah]] yang biasanya dialami oleh [[wanita]] pada masa awal [[kehamilan]]. Dalam hal ini, sekoteng dapat mengurangi gejala tersebut karena adanya kandungan [[jahe]]. Namun, hal ini perlu dikonsultasikan terlebih dahulu, karena pada masa [[kehamilan]] tidak boleh sembarangan dalam mengonsumsi [[makanan]] dan [[minuman]].
▲Seorang wanita yang sedang mengalami [[menstruasi]]/haid biasanya merasakan nyeri haid. Air jahe yang terdapat dalam sekoteng memiliki khasiat yang sama dengan obat [[ibuprofen]] dan [[asam mefenamat]] sebagai obat pereda nyeri.
==== Mencegah ''Morning Sickness'' ====▼
▲==== Mengurangi mual dan muntah setelah operasi ====
Sekoteng memiliki khasiat untuk [[orang tua]] dengan usia lanjut. Salah satunya karena dapat mencegah [[osteoporosis]], di mana tulang-tulang tubuh menjadi lemah dan
Sekoteng juga dapat menetralkan tubuh setelah makan [[gorengan]]. Hal ini berkaitan dengan [[kolesterol]] sebagai [[penyakit]] yang sering dialami di [[Indonesia]] karena pemilihan [[makanan]] yang tidak teratur. ▼
▲Sekoteng memiliki khasiat untuk orang tua dengan usia lanjut. Salah satunya karena dapat mencegah [[osteoporosis]], di mana tulang-tulang tubuh menjadi lemah dan tubuh akan sakit jika banyak bergerak.Hal ini karena jahe dalam sekoteng berguna dalam mengurangi peradangan pada sendi dan merangsang tubuh untuk menproduksi asam salisilat. [[Asam salisilat]] ini bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit pada sendi.
▲Sekoteng juga dapat menetralkan tubuh setelah makan gorengan. Hal ini berkaitan dengan [[kolesterol]] sebagai penyakit yang sering dialami di Indonesia karena pemilihan makanan yang tidak teratur.
== Lihat pula ==
{{Portal|Minuman|Indonesia}}
* [[Bajigur]]
* [[
* [[Minuman|Daftar minuman Indonesia]]
== Rujukan ==
Baris 40 ⟶ 55:
{{minuman-indonesia-stub}}
[[Kategori:Minuman Indonesia]]
▲[[Kategori:Budaya Jawa Tengah]]
[[Kategori:Minuman Jawa]]
[[Kategori:Minuman Jawa Tengah]]
[[Kategori:Hidangan jahe]]
|