Nasi telur ceplok: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
(2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 2:
| name = Nasi telur ceplok
| alternate_name = Nasi telor ceplok, telur kecap, nasi telur ceplok Pontianak<ref>[https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20210331154303-262-624477/resep-praktis-sahur-nasi-telur-ceplok-pontianak Resep Praktis Sahur: Nasi Telur Ceplok Pontianak], ''CNN''. Akses: 27 Mei 2022.</ref>, hou bao daan<ref>[https://www.latimes.com/recipe/hou-bao-daan-hong-kong-style-fried-eggs Hou Bao Daan: Hong Kong-Style Fried Eggs], ''LA Times''. Akses: 27 Mei 2022.</ref>, 酱油荷包蛋, 豆油卵
| image =Nasi telor kecap.jpg
| image_size = 250px
| caption = ''Sepiring nasi telur ceplok dengan saus kecap dan [[bawang bombai]]''
| country = [[Tiongkok]], [[Taiwan]], [[Indonesia]], [[Malaysia]] dan sebagainya
| creator =[[hidangan Tionghoa|Etnis Tionghoa]]
Baris 17:
}}
'''Nasi telur ceplok''' adalah sebuah [[hidangan Tionghoa|hidangan khas Tionghoa]]. Hidangan ini hanya tersusun dari telur ceplok ([[telur mata sapi]]) yang digoreng bersama [[kecap asin]] lalu disajikan di atas nasi. Merupakan hidangan sederhana sehingga biasa disajikan untuk sarapan.
Nasi telor ceplok mulai dikenal luas lewat [[media sosial]] karena dijadikan konten beberapa [[YouTuber]] saat mengunjungi rumah makan Tionghoa di Jalan Gajahmada, [[Pontianak]], [[Kalimantan Barat]].<ref>
== Cara
Cara membuat hidangan ini bisa berbeda-beda sesuai selera, namun umumnya bahan yang diperlukan adalah telur ayam (atau bebek), minyak goreng, bawang putih, daun bawang dan kecap asin.
==Referensi ==
{{reflist}}
{{makanan-stub}}▼
[[Kategori:Hidangan telur]]
[[Kategori:Hidangan Tionghoa-Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Kalimantan Barat]]
▲{{makanan-stub}}
|